อันตรายของ Amanita Phalloides
Amanita phalloides นั้นบอบบางและไม่แน่นอนเป็นบรรพบุรุษของเห็ดพิษที่มีพิษร้ายแรง: การกลืนกินทำให้เกิดกลุ่มอาการพิษร้ายแรงและผลลัพธ์ที่น่าพอใจในกรณีส่วนใหญ่ (เสียชีวิตใน 70-80%) Amanita phalloides ทำให้เกิดการเสียชีวิตแม้หลังจากการกินเพียงครึ่งเดียวของเห็ด: ในเรื่องนี้ในสถานการณ์ที่คล้ายกันก็อาจกล่าวได้ว่าสูงสุดของ Paracelsus (" เป็นยาที่ทำให้พิษ ") ไม่ใช่คำตอบที่ถูกต้อง ประยุกต์
ชื่อพ้อง
ในการพูดจาทั่วไป Amanita phalloides เป็นที่รู้จักกันในชื่อต่าง ๆ มากที่สุด: ทูตสวรรค์แห่งความตายไข่ไอ้ Agaricus phalloides Tignosa verdognola และ Tignusa morteada ชื่อของสปีชีส์ (phalloides) ประกอบด้วยคำภาษากรีกสองคำ: phallòs (phallus) และ eîdos (ฟอร์ม) ชื่อที่เหมาะสมที่สุดกับเห็ด
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
เห็ดลอมัลตาที่อันตรายคือเห็ดที่มีรูปแบบนับพัน ไม่ว่าในกรณีใดมันมีลักษณะเฉพาะดังรายการด้านล่าง:
- หมวกแสดงรูปทรงกลมหรือรูปกรวยซึ่งบางครั้งครึ่งซีกจะมีสีที่ผันแปรจากสีเทาถึงสีเหลืองและจากสีน้ำตาลถึงสีขาว โดยทั่วไปแล้วสีของเชื้อราจะจางหายไปด้วยเฉดสีที่ชัดเจนตั้งแต่กลางถึงขอบ เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีตั้งแต่ 4 ถึง 15 ซม. และสามารถสว่างหรือหนืดขึ้นอยู่กับความชื้น
- ก้านลึงค์ของ Amanita phalloides ซึ่งมีแนวโน้มที่จะขยายเมื่อคุณลงไปจะปรากฏขึ้นพร้อมกับริ้วรอยขาวหรือเขียวชอุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับงู ลำต้นของ Amanita phalloides นั้นเต็มไปด้วยวัยอ่อนและกลวงในราเก่า แต่มักจะโป่งที่โคน
- ลามิเนลของเห็ดมีความหนาแน่นและไม่เท่ากันมากที่ลำต้น
- แหวนที่ตั้งอยู่ในบริเวณปลายยอดมีสีขาวและหุ้มลำต้นเหมือนผ้าเช็ดหน้า: ในเห็ดโตเต็มที่แหวนนั้นมีแนวโน้มที่จะตกลงมา
เนื้อของ Amanita phalloides มีลักษณะเป็นเส้นใยสีขาวและแน่น จากวัตถุดิบกลิ่นเป็นศูนย์บางครั้งเน้นกลิ่นของกุหลาบแห้งหรือปัสสาวะ ในทางตรงกันข้ามเชื้อราที่แช่แล้วจะให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และเหม็นเหม็นคล้ายกับแอมโมเนีย
นางฟ้าแห่งความตายเติบโตได้ง่ายในป่าที่มีใบไม้ใกล้กับต้นโอ๊กและต้นสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ส่วนประกอบทางเคมีที่เป็นพิษ
ความเป็นพิษของ Amanita phalloides เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีสองประการ: amantine และ fulidine Amanthines (อัลฟาและเบต้า) เป็นเปปไทด์แบบครบวงจรที่รับผิดชอบในการเลือกปิดกั้นเอนไซม์ Rna-polymerase: ค่าเฉลี่ยที่ทำให้ถึงตาย (LD50) ของ amanthines คือ 0.1 mg / kg [จาก พจนานุกรมเหตุผลของยาสมุนไพรและ Phytotherapy, A Bruni, M. Nicoletti]; phalloidin สารพิษจากเชื้อราที่มีโครงสร้างวงจรเปปไทด์มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความเสียหายของตับและทางเดินอาหารที่เกิดจากการยับยั้งการถอดรหัสดีเอ็นเอในเซลล์ตับ [นำมาจากวิกิพีเดีย /]
การรักษาความร้อนไม่ได้ฆ่าสารพิษ: ในความเป็นจริงสารทนความร้อนจึงทนต่อการปรุงอาหาร
กลุ่มอาการของโรคลึงค์จากการเป็นพิษ
ในกรณี 70-80% ของเชื้อราสาเหตุการเสียชีวิต: ประมาณว่าหนึ่งมิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัวปอนด์เพียงพอที่จะสร้างความเสียหายต่อตับกลับไม่ได้ อาการแรกจะรู้สึกได้เพียง 6-12 ชั่วโมงหลังจากรับประทานรา แต่บางครั้งสัญญาณพิษก็สามารถเกิดขึ้นได้แม้หลังจากผ่านไป 40 ชั่วโมง amanita phalloides มึนเมาประกอบด้วยสี่ขั้นตอนที่แตกต่างกัน: ระยะเวลาประจวบกับการบ่มพิษเรียกว่า "ระยะแฝง" ระยะเวลาที่โมเลกุลพิษยังคงแฝงอยู่ในสิ่งมีชีวิต มันเป็นช่วงเวลาที่แม่นยำของการ "รอ" ก่อนที่จะมีอาการที่ทำให้ภาพทางคลินิกมีความซับซ้อนซึ่งได้รับผลกระทบทางลบจากการขาดการแทรกแซงที่ทันเวลา
หลังจาก 12-40 ชั่วโมง, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารครั้งแรกเริ่มต้น, ลักษณะส่วนใหญ่โดยอาเจียนไม่สามารถควบคุม, เหงื่อออกมากเกินไป, ท้องร่วงและอาการปวดท้องอย่างรุนแรง (ระยะทางเดินอาหาร). ในระยะนี้ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงเช่นภาวะขาดน้ำที่เกิดจากภาวะ hypovolaemia ภาวะไตวายเฉียบพลันและบางครั้งอาจเสียชีวิตได้เช่นกัน
ระยะที่สาม (ตับ) แสดงการเพิ่มขึ้นของ examinated ใน transaminase และบิลิรูบินที่มีเลือดออกภายในที่เป็นไปได้
ระยะก่อนตาย (ตับอย่างรุนแรงไม่เพียงพอ) เกิดขึ้นหลังจาก 4-5 วันจากการรับประทาน Amanita phalloides และมีลักษณะที่มีค่าต่ำมากของกิจกรรม prothrombin และเนื้อร้ายตับตับอาการโคม่าตับโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการหายใจล้มเหลว coagulopathy ชักและการหายใจล้มเหลว
การแก้ไขพิษ
เมื่อความเป็นพิษของ Amanita phalloides ได้รับการวินิจฉัยโดยทันที (ความจริงแล้วค่อนข้างยากเนื่องจากอาการจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง) การตายของผู้ถูกทดสอบสามารถหลีกเลี่ยงได้ อย่างไรก็ตามแม้ว่าผู้ป่วยจะรอดชีวิตจากพิษของ Amanita phalloides ในความเป็นไปได้ทั้งหมดเขาจะต้องได้รับการปลูกถ่ายตับและ / หรือการล้างไต
การแทรกแซงทันเวลารวมถึงการล้างกระเพาะอาหารเพื่อกำจัดร่องรอยของสารพิษออกจากกระเพาะอาหารและลำไส้ - การบริหารงานของถ่านกัมมันต์, สามารถดูดซับโมเลกุลพิษ, diuresis บังคับ, การฟอกเลือด, plasmapheresis อาจเป็นไปได้ว่าสารบางชนิดเช่นกรด thioctic, silymarin และ acubine เป็นยาแก้พิษที่เป็นไปได้ที่จะได้รับการจัดการอย่างชัดเจนในเวลาที่สั้นที่สุดหลังจากการบริโภค Amanita phalloides
Amanita phalloides: วิธีการจดจำมัน
ในการระบุและตรวจสอบให้แน่ใจว่ารวบรวม Amanita phalloides มีวิธีการที่ค่อนข้างง่าย: หลังจากทำการแยกส่วนของเชื้อราในแผ่นกระดาษหนังสือพิมพ์ให้หยดกรด muriatic ลงบนรอยเท้าซ้ายสักสองสามหยดแล้วให้จดเครื่องหมายด้วยดินสอ ร่างก่อนที่ความชื้นที่เหลือจากเชื้อราจะแห้ง การก่อตัวของรัศมีสีฟ้าหลังจาก 5-10 นาทีเป็นสัญญาณของการปรากฏตัวของ amatoxin: ในการทำเช่นนั้นก็จะได้รับการยืนยันว่าเชื้อราเป็นลมพิษ Amanita พิษมาก
ข้อมูลอย่างย่อของ Amanita phalloides »
