แหล่งอาหาร
กรดแพนโทธีนิกพบได้ในอาหารฟรีและอาหารผูกพันและมีการกระจายอย่างกว้างขวางในอาหารจากพืชและสัตว์ ประมาณ 85% ของกรด pantothenic ของอาหารที่มีอยู่ในรูปแบบของโคเอนไซม์และฟอสโฟ
ระดับไอดีที่แนะนำ
มีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะสร้างความต้องการในกรด pantothenic หรือการศึกษาเฉพาะในระดับที่ใช้กับอาหารในอิตาลี ระดับเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่ 4-7 มก. / วันได้รับการแนะนำโดยคณะกรรมาธิการประชาคมยุโรป (1993) โดยมีการบริจาครายบุคคลตั้งแต่ 3 ถึง 12 มก. / วัน ระดับอุปทานเหล่านี้ดูเหมือนจะเพียงพอเนื่องจากสามารถป้องกันข้อบกพร่องได้ ช่วงเวลา 3-12 มก. จึงเป็นช่วงเวลาที่ปลอดภัยและเพียงพอตามที่คณะกรรมการวิทยาศาสตร์แห่งยุโรปแนะนำ
ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินของอาหาร >>