E410 CARRUBE SEED แป้งเมล็ด

แป้งเมล็ด Carob เป็นสารประกอบธรรมชาติที่สกัดจากเมล็ด carob ( Ceratonia siliqua ) ซึ่งเป็นต้นไม้ที่ปลูกในพื้นที่แถบเมดิเตอร์เรเนียน

ความอยากรู้อยากเห็น: เมล็ดของต้น carob ที่เรียกว่ากะรัตถูกนำมาใช้ในสมัยโบราณเพื่อชั่งน้ำหนักทองและอัญมณีล้ำค่า

ใช้เป็นสารเติมแต่งแป้ง carob มีฟังก์ชั่นการทำให้มีความข้นอิมัลซิไฟเออร์เสถียรและเจล

แป้งเมล็ด Carob เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ใช้ในไอศครีม, ขนม, ลูกปา, ขนมอบและขนม

หากบริโภคตามปริมาณที่แนะนำจะไม่แสดงปัญหาสุขภาพของผู้บริโภคในขณะที่ในปริมาณสูงสามารถรบกวนการเผาผลาญของคอเลสเตอรอลทำให้เกิดวิกฤตโรคหืดโรคภูมิแพ้ทางเดินหายใจและปฏิกิริยาทางผิวหนังในอาสาสมัครที่ชอบ; ในเรื่องนี้มีการร้องขอการสอบสวนเชิงลึกเพิ่มเติม

DOSE ADI: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496