การแนะนำ
เมื่อเราพูดถึงตะไคร้หอมคนส่วนใหญ่ทันทีอ้างถึงกลิ่นหอม homonymous ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ป้องกันยุงหลาย ในความเป็นจริงน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากพืชตะไคร้หอมอุดมไปด้วย geraniol และ citronellol, monoterpenic alcohols ที่มีคุณสมบัติขับไล่
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
พืชตะไคร้หอม ( Cymbopogon nardus หรือ Andropogon nardus ) เป็นของตระกูล Graminaceae: เรากำลังวิเคราะห์สมุนไพรไม้ยืนต้นเอเวอร์กรีนตามแบบฉบับของเขตภูมิอากาศแบบเขตร้อนหรือเขตอบอุ่นซึ่งมีโครงสร้างคล้ายกับข้าวฟ่าง โดยการแสดงนิสัยป่าเป็นพวง, citrons โดยทั่วไปไม่เกินหนึ่งเมตรสูง; ใบไม้ที่มีความสม่ำเสมอของกระดาษมีลักษณะคล้ายริบบิ้นมีความยาว 60-70 เซนติเมตรและมีสีเขียวสดใสสวยงามบางครั้งแต่งแต้มด้วยสีน้ำเงิน [นำมาจากวิกิพีเดีย]
ใบได้รับการสนับสนุนโดยลำต้นตั้งตรงและแข็งทื่อเทียบเคียงในบางวิธีกับไม้ไผ่; ลักษณะที่แตกต่างจากใบของตะไคร้หอมคือกลิ่นหอมรุนแรงที่เกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่มีบันทึกหวานและส้ม
องค์ประกอบทางเคมี
พืชตะไคร้หอมให้ชื่อเดียวกันกับสาระสำคัญที่ได้รับ; อย่างแม่นยำน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้สามารถสกัดได้จากสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน Java ตะไคร้หอม (หรือ Cymbopogon winterianus ) และ Ceylon ตะไคร้หอม ( Cymbopogon Nardus ) พืช Arboreal เป็นพวงของตระกูล Graminaceae
- ตะไคร้หอม Java
มันเป็นพืชทั่วไปของจีน, อินโดนีเซีย, ไต้หวัน, โคลัมเบียและบราซิลได้รับการปลูกฝังสำหรับน้ำมันตะไคร้หอมที่มีชื่อเดียวกัน ประกอบด้วยตะไคร้หอมจำนวนมาก
- ศรีลังกาตะไคร้หอม
ส่วนใหญ่ปลูกในศรีลังกาและใช้ประโยชน์จากน้ำมันหอมระเหยอย่างเท่าเทียมกัน
ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีโมเลกุลทั้งสองสายพันธุ์นั้นไม่ได้แตกต่างกันมากนัก น้ำมันหอมระเหย - ที่ได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำ - ประกอบด้วยส่วนที่ดีของ geraniol (ตัวแปร 15 ถึง 20%), พิมเสน (สูงสุด 8%), ตะไคร้ (5-15%), ตะไคร้หอม (สูงสุด 10 %) neral และ methyl-eugenol [องค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยจาก พจนานุกรมยาสมุนไพรและ phytotherapy โดย A. Bruni, M. Nicoletti]
สาระสำคัญของตะไคร้หอมยังพบได้บางส่วนในใบโหระพาและเจอเรเนียม
เงินให้กู้ยืม
เราได้เห็นแล้วว่าการใช้ตะไคร้หอมมุ่งเน้นไปที่การใช้น้ำมันหอมระเหยในการกำหนดสูตรของผลิตภัณฑ์ขับไล่ (เทียนขี้ผึ้งขี้ผึ้งสเปรย์ร่างกาย ฯลฯ ); อย่างไรก็ตามด้วยความเข้มข้นของสารสกัดและตะไคร้ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงตะไคร้ยังได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในดอมและในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรุงรสซอสซุปและชาสมุนไพร
คุณสมบัติ
มีสรรพคุณทางยามากมายที่กำหนดไว้ในน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้หอม: น้ำยาฆ่าเชื้อ, ซึมเศร้า, ต้านการอักเสบ, ขับปัสสาวะ, vermifuge, ฝาด, ยาแก้ปวดและ decongestant ตะไคร้มีผลอย่างสงบเงียบและปรับสมดุลในระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ยังพบว่าตะไคร้เป็นยารักษาโรคทางธรรมชาติเพื่อต่อต้านการอักเสบของท้องและท้อง
ตะไคร้ยังมีประโยชน์ในการรักษาสมดุลของประจำเดือน
กิจกรรมต่อต้านเนื้องอกในสมมุติฐาน
เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิจัยชาวอิสราเอลบางคนสังเกตเห็นว่าสปีชีส์ที่อยู่ในสกุล Cymbopogon สามารถทำลายเซลล์มะเร็งได้: Citral ที่มีอยู่ในสาระสำคัญของตะไคร้หอมทำให้เกิดการตายของเซลล์ที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามมีการศึกษาเฉพาะในหลอดทดลองเท่านั้นดังนั้นจึงยังไม่มีการแสดงให้เห็นว่าตะไคร้หอมสามารถสร้างชื่อของ "พืชต้านมะเร็ง" ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ย่อ
ตะไคร้: เพื่อแก้ไขแนวคิด
ตะไคร้หอม | สารขับไล่ที่เป็นเลิศ เครื่องสำอางค์→ทำให้น้ำหอมของผลิตภัณฑ์น่าอยู่ยิ่งขึ้น การปรุงอาหาร→กลิ่นหอมของซอสซุปและชาสมุนไพร |
| ตะไคร้: คำอธิบายสั้น ๆ ทางพฤกษศาสตร์ |
|
| ตะไคร้: คุณสมบัติที่โดดเด่น | กลิ่นหอมเข้มข้นเปล่งออกมาในสิ่งแวดล้อมพร้อมกลิ่นหอมหวานและกลิ่นมะนาว |
| ตะไคร้: ความหลากหลาย |
|
| ตะไคร้: น้ำมันหอมระเหยและองค์ประกอบทางเคมี |
|
| น้ำมันหอมระเหยตะไคร้: ใช้ | ส่วนใหญ่→สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขับไล่ น้ำหอม→น้ำหอม การปรุงอาหาร→ชาสมุนไพรซุป |
| น้ำมันหอมระเหยตะไคร้: สรรพคุณ |
|
| น้ำมันหอมระเหยตะไคร้และฤทธิ์ต้านมะเร็ง | Citrale ในตะไคร้หอม: เจือจางเซลล์มะเร็งให้ apoptosis →ใน VITRO STUDIES →ทฤษฎียังไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ |
