มานุษยวิทยาเกี่ยวกับการวัดร่างกายของคน

การประเมินองค์ประกอบของร่างกายและความต้านทานต่อชีวภาพ

โดย Dr. Davide Cacciola

การร่างโปรแกรมการฝึกอบรมไม่ใช่เรื่องง่ายหากคุณคิดเกี่ยวกับความจริงที่ว่าแต่ละคนนั้นมีเอกลักษณ์และแตกต่างจากคนอื่น

ในความเป็นจริงแต่ละคนตอบสนองแตกต่างจากการออกกำลังกายเพราะมีปัจจัยหลายอย่างที่สามารถมีอิทธิพลต่อความสามารถและปฏิกิริยาตอบสนองต่อสิ่งเร้าการฝึกอบรมจากการตอบสนองแบบอัตนัยถึงการฝึกซ้อมและทักษะการฟื้นฟู

ในแง่ของการพิจารณาเหล่านี้โปรแกรมการฝึกอบรมแต่ละครั้งควรรวมถึงการประเมินเบื้องต้นขององค์ประกอบของร่างกายเช่นเพื่อให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับระดับความเหมาะสมและสถานะทางโภชนาการของบุคคลที่จะได้รับการฝึกอบรม

ในกรณีของการลดน้ำหนักถ้าเราคิดว่าร่างกายเป็นแบบจำลองที่เรียบง่ายประกอบด้วยมวลน้อยและมวลไขมันมันเป็นเรื่องดีที่จะแน่ใจว่าการลดน้ำหนักเกิดขึ้นในส่วนไขมันของร่างกายของเรา ตัวอย่างง่ายๆนี้ทำให้เราเข้าใจว่าการวิเคราะห์องค์ประกอบของร่างกายมีความสำคัญเพียงใด

สำหรับจุดประสงค์นี้ Bioimpedanceometry (BIA) เป็นหนึ่งในวิธีการที่เชื่อถือได้มากที่สุดและแน่นอนว่าเป็นวิธีการรุกรานที่น้อยที่สุดในการประเมินองค์ประกอบของร่างกายเนื่องจากมีพื้นฐานมาจากแบบจำลอง "สามช่อง"

โมเดลสามส่วนที่อ้างถึงประกอบด้วย:

  • มวลไขมัน
  • มวลเซลล์;
  • มวลนอกเซลล์

BIA ขึ้นอยู่กับหลักการที่เนื้อเยื่อชีวภาพทำตัวเหมือนตัวนำตัวนำเซมิคอนดักเตอร์หรือฉนวน สารละลายอิเล็กโตรไลต์ภายในและเนื้อเยื่ออิเล็กโทรไลต์เป็นตัวนำที่ดีเยี่ยมในขณะที่กระดูกและไขมันเป็นฉนวนและไม่ถูกลัดวงจรโดยกระแส

ร่างกายตอบสนองเหมือนวงจรไฟฟ้าเมื่อใดก็ตามที่ถูกกระแสไฟฟ้าไหลผ่าน เมื่อกระแสไฟฟ้าถูกฉีดเข้าสู่ร่างกายกระแสจะไหลผ่านได้ง่ายขึ้นหากมีของเหลวในร่างกายจำนวนมากในขณะที่เมื่อพบมวลของเซลล์จะพบความต้านทานมากขึ้น เซลล์ยังทำหน้าที่เป็นตัวเก็บประจุที่ผลิตประจุ ด้วยวิธีนี้กระแสความถี่ต่ำที่ใช้กับเนื้อเยื่อผ่านส่วนใหญ่ผ่านของเหลวนอกเซลล์เนื่องจากที่ความถี่ต่ำอิมพีแดนซ์ของเยื่อหุ้มเซลล์จะสูงมาก (ดังนั้นการวัดความถี่ต่ำให้ข้อมูลเกี่ยวกับน้ำนอกเซลล์) ด้วยความถี่ที่สูงกว่ากระแสจะไหลผ่านของเหลวพิเศษและเซลล์ภายในทั้งหมด (ความถี่ที่สูงขึ้นจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับน้ำในเซลล์)

ตามที่คาดไว้เนื้อเยื่อไขมันเป็นตัวนำที่ไม่ดีมันตามมาว่าความต้านทานของร่างกายขึ้นอยู่กับมวลน้อย

โพรโทคอลทดสอบการดำเนินการเล็งเห็นว่าตัวแบบกำลังนอนหงาย เมื่อถึงจุดนี้ช่างจะวางขั้วอิเล็กโทรดสี่ตัวที่มือและสองที่เท้าและเปิดใช้งานเครื่องจักรจะวัดความต้านทานและปฏิกิริยาของร่างกายของเขา

ความต้านทาน (Rz) หมายถึงความสามารถของโครงสร้างชีวภาพทั้งหมดในการต่อต้านกระแสไฟฟ้า

เนื้อผ้าที่ปราศจากไขมันตัวนำที่ดีแสดงถึงความต้านทานต่ำจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทางเดินของกระแส เนื้อเยื่อไขมันตัวนำที่ไม่ดีแทนวิธีไฟฟ้าความต้านทานมาก

จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าวัตถุที่มีไขมันมากและมีน้ำเพียงเล็กน้อยแสดงถึงร่างกายที่มีความต้านทานสูงเมื่อเปรียบเทียบกับคนที่มีกล้ามเนื้อและผอม

Reactance (Xc) หรือที่รู้จักกันในชื่อความต้านทานความจุเป็นแรงที่ต่อต้านทางเดินของกระแสไฟฟ้าเนื่องจากความจุเช่นตัวเก็บประจุ โดยคำจำกัดความคอนเดนเซอร์นี้ประกอบด้วยแผ่นนำไฟฟ้าสองแผ่นหรือมากกว่านั้นแยกออกจากกันโดยชั้นของวัสดุที่ไม่นำไฟฟ้าหรือฉนวนที่ใช้ในการจัดเก็บค่าไฟฟ้า ในร่างกายมนุษย์มวลของเซลล์จะทำตัวเหมือนคอนเดนเซอร์ที่ประกอบขึ้นจากเยื่อหุ้มของวัสดุไขมันที่ไม่นำไฟฟ้าซึ่งอยู่ระหว่างโมเลกุลโปรตีนที่เป็นสื่อนำไฟฟ้าสองชั้น ทางชีวภาพเยื่อหุ้มเซลล์ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันการซึมผ่านที่เลือกได้ซึ่งแยกของเหลวนอกเซลล์และเซลล์ภายในเซลล์ปกป้องส่วนภายในของเซลล์ในขณะที่ปล่อยให้สารบางอย่างผ่านไปซึ่งจะทำหน้าที่เป็นวัสดุดูดซึม รักษาแรงดันออสโมติกและสนับสนุนการสร้างการไล่ระดับความเข้มข้นของไอออนิกระหว่างช่องภายในและช่องนอกเซลล์ ปฏิกิริยาจึงเป็นตัวชี้วัดทางอ้อมของเยื่อหุ้มเซลล์ที่ไม่บุบสลายและเป็นตัวแทนของมวลเซลล์ ดังนั้นความมุ่งมั่นของปฏิกิริยาทางเคมีจึงเป็นพื้นฐานสำหรับการกำหนดเนื้อเยื่อที่ปราศจากไขมัน

โดยซอฟต์แวร์ที่ให้มาจากค่าทั้งสองนี้เราได้พารามิเตอร์ที่สำคัญที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง:

Phase angle (PA) : แสดงความสัมพันธ์ระหว่าง Reattance และ Resistance ในร่างกายมนุษย์เป็นการแสดงออกถึงสัดส่วนภายในและภายนอกเซลล์ มุมเฟสได้แสดงให้เห็นถึงการพยากรณ์โรคที่แข็งแกร่งในโรคเรื้อรังต่างๆ

น้ำในร่างกาย (TBW) และความชุ่มชื้น: เป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายมนุษย์ หากวัตถุมีความชุ่มชื้นดีพารามิเตอร์อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกต้อง นอกเหนือจากการกำหนดปริมาณของน้ำที่มีอยู่ในร่างกายของเรา BIA ยังกำหนดการกระจายของภายในและภายนอกเซลล์: ความชุ่มชื้นที่เหมาะสมให้การกระจายตั้งแต่ 38 ถึง 45% ในพื้นที่นอกเซลล์และ 55 ถึง 62% ในพื้นที่ภายในเซลล์

Lean มวล (FFM): มันเป็นผลมาจากผลรวมของ มวลเซลล์ (BCM) - ช่องที่มีเซลล์ภายในที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งแลกเปลี่ยนออกซิเจนซึ่งออกซิไดซ์กลูโคส - กับ มวล Extracellular (ECM) ) ส่วนที่มีเนื้อเยื่อเซลล์พิเศษจากนั้นพลาสมาของเหลวคั่นระหว่าง (น้ำนอกเซลล์) น้ำทรานเซลล์ (น้ำไขสันหลัง, น้ำไขข้อ), เอ็น, ผิวหนัง, คอลลาเจน, อีลาสตินและ โครงกระดูก

มวลไขมัน (FM): แสดงไขมันในร่างกายทั้งหมดตั้งแต่ไขมันจำเป็นจนถึงเนื้อเยื่อไขมัน

การแลกเปลี่ยนโซเดียมโปแตสเซียม (Na / K): ค่าที่สำคัญมากในการตรวจสอบการทำงานของเซลล์

Basal Metabolism (BMR): หมายถึงปริมาณพลังงานขั้นต่ำ (ความร้อน) ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของฟังก์ชั่นที่สำคัญเช่นการไหลเวียนโลหิตการหายใจกิจกรรมการเผาผลาญ จากค่านี้เราสามารถรับได้จากสมการการเผาผลาญทั้งหมด เป็นผลให้สามารถพัฒนาโปรแกรมการฝึกอบรมและโภชนาการที่แม่นยำและตรงเป้าหมายมากขึ้น

การใช้งานความต้านทานต่อชีวภาพเพื่อการฝึกอบรม

ในสั้น Bioimpedanceometry ช่วยให้:

  • แสดงให้เห็นว่าการฝึกอบรมและโภชนาการนั้นก่อให้เกิดการสูญเสียไขมันและไม่ใช่เนื้อเยื่อที่สำคัญอื่น ๆ
  • ประเมินว่ามีไขมันอยู่ในร่างกายเท่าใดก่อนเริ่มโปรแกรมลดน้ำหนัก
  • คำนวณเมตาบอลิซึมพื้นฐานเปอร์เซ็นต์ของมวลกล้ามเนื้อและไขมันเพื่อปรับการฝึกอบรมและโภชนาการ
  • แยกหรือประเมินขอบเขตสถานะการกักเก็บน้ำ
  • ตรวจสอบว่าน้ำทั้งหมดในค่าสัมบูรณ์และในช่องภายในและนอกเซลล์ยังคงมีความเสถียรซึ่งบ่งบอกถึงความสมดุลของน้ำอย่างมาก

เหนือสิ่งอื่นใดความต้านทานทางชีวภาพทำให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงให้เห็นว่ามันไม่เป็นความจริงที่การฝึกอบรมเกินความจำเป็นคุณจะได้รับผลลัพธ์มากขึ้นว่าแนวโน้มน้ำหนักไม่คงที่และน้ำทุกวันสามารถเปลี่ยนแปลงได้มาก ของพารามิเตอร์ทางสรีรวิทยาเนื่องจากการมีเหงื่อออกมาก) การสูญเสียน้ำหนักนั้นไม่เหมือนกันกับการสูญเสียไขมัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ ) และต่อไปนี้การควบคุมอาหารที่ไม่สามารถควบคุมได้ นั่นคือมวลเซลล์

ดังนั้นผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลไม่ควรกำหนดโปรแกรมการฝึกอบรมและคำแนะนำด้านอาหารโดยไม่ทราบว่าองค์ประกอบร่างกายของนักเรียนของเขา