การแข่งขันกาแฟ

การแข่งขันกาแฟจัดขึ้นทั่วโลกไม่ว่าจะเป็นระดับท้องถิ่นระดับประเทศและระดับนานาชาติ ในยุโรปสถาบันที่มีส่วนร่วมมากที่สุดในภาคนี้คือ "สมาคมกาแฟพิเศษแห่งยุโรป" อย่างไม่ต้องสงสัย

SCAE หรือ "Specialty Coffee Association of Europe" ก่อตั้งขึ้นในปี 1998 และเป็นสมาคมแรกที่พัฒนาแนวคิดของ "World Barista Championship" (World Barista Championship)

ต้องขอบคุณเครือข่ายที่แพร่หลายทั่วยุโรป (และไม่เพียง แต่) SCAE จัดการแข่งขันครั้งแรกใน Monte Carlo ในปี 2000 วันนี้สมาคมนี้แสดงถึงหัวใจของชุมชนยุโรปที่เชื่อมโยงกับกาแฟ แบ่งปันประสบการณ์และความคิดเห็นโดยเข้าร่วมการสอนที่เรียกว่า "ระบบประกาศนียบัตรกาแฟ"

การรับรู้ของการมีส่วนร่วมถือว่าค่อนข้างมีคุณสมบัติและเป็นองค์ประกอบของหลักสูตรที่สำคัญมาก