พยาบาล

ดัดแปลงนม (หรือสำหรับทารก)

ทุกวันนี้อุตสาหกรรมผ่านขั้นตอนต่าง ๆ เริ่มจากนมวัวสูตรที่ได้รับการปรับปรุงมากขึ้นได้ถูกจัดทำขึ้นทางอุตสาหกรรมเพื่อให้มีความคล้ายคลึงกันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ทางเคมีกับนมมนุษย์และเพื่อตอบสนองความต้องการทางเดินอาหาร ทารกในช่วง 4/6 เดือนแรกทุกรุ่นเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ด้วยเหตุนี้สิ่งเหล่านี้จึงเรียกว่า นม ดัดแปลง หรือ นมสำหรับทารก

ในกรณีที่ไม่มีน้ำนมแม่น้ำนมที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมในทางปฏิบัติแล้วเป็นทางเลือกเดียวในการให้นมในช่วง 4-6 เดือนแรกของชีวิต คณะกรรมการ ESPGAN เพื่อโภชนาการได้ให้ข้อบ่งชี้ที่แม่นยำสำหรับองค์ประกอบของพวกเขาทั้งในเรื่องของมาโครและสารอาหารรองซึ่งผู้ผลิตหลายรายได้ปรับตัว

นมที่ดัดแปลงแล้วนั้นมีอยู่ในแพ็คทั้งในรูปแบบผงที่จะสร้างใหม่ในน้ำแร่ที่ 13-14% และพร้อมอยู่ในสถานะของเหลวและรับประกันการรับประกันทั้งในแง่ขององค์ประกอบและการฆ่าเชื้อ โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะระบุหมายเลข 1 ถัดจากชื่อการค้า ( Aptamil, Humana, Eulac, Formulat, Mellin, Natalia, Milumil, Nidina, Nursilat, Nutrilac, Nutrilon Premium, Premium, Primigiorni, Transilat, Similac, Vivena ) หลายคนรวมกับ carnicina และทอรีน; บางชนิดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโซ่ยาว (EPA, DHA) ทั้งหมดเสริมด้วยวิตามินที่เพิ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง D อย่างไรก็ตามถึงแม้จะมีความคืบหน้าอย่างมากองค์ประกอบทางเคมีของนมดัดแปลงยังคงแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้านจากนมของมนุษย์และขาดปัจจัยป้องกันภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะ