อาหารและสุขภาพ

อาหารและอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative

อาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative

ulcerative colitis หรือที่เรียกว่า ulcerative rectocolitis เป็นโรคอักเสบแบบ CHRONIC ที่มีผลต่อเยื่อบุของลำไส้ใหญ่ (colon-rectum)

สาเหตุของการเกิดอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative ยังไม่เป็นที่รู้จักกันดี แต่ในหมู่ผู้เขียนเป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่านี่เป็นความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นเซลล์เม็ดเลือดขาวเดียวกันของสิ่งมีชีวิตจะได้รับความเสียหายจากการปล่อยแอนติบอดี ANTI-epithelial ทฤษฎีนี้ดูเหมือนจะได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีอาการลำไส้ใหญ่บวมร่วมที่เกิดขึ้นบ่อยหรือมากกว่าซึ่งมีความผิดปกติอื่นที่คล้ายคลึงกัน แต่มีความผิดปกติของลำไส้เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังไม่รวมถึงความเป็นไปได้ขององค์ประกอบทางพันธุกรรมที่ถ่ายทอดได้

NB . นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องธรรมดาที่จะพบความเครียดทางอารมณ์ที่รุนแรงซึ่งอาจเกิดจากแนวโน้มที่ทำให้เกิดความวิตกกังวลของบางคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative สาเหตุนี้น่าจะเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งต่ออาการลำไส้แปรปรวน

อาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative ปรากฏกับท้องเสีย MUCOEMATICA กล่าวคือมีจำนวนมากของเมือกในลำไส้ที่เกี่ยวข้องกับเลือด; อาการท้องร่วงบ่อยขึ้นในเวลากลางคืนและหลังอาหารและมีความสัมพันธ์กับความเจ็บปวดและความรู้สึกของความจำเป็นที่จะต้องถ่ายอุจจาระแม้ทวารหนักว่างเปล่า (TENESMO)

หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative อาจกำหนดขอบเขตของพื้นที่เยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบ ด้วย ingrowth สัมพัทธ์ของอาการ นอกเหนือจากอาการลำไส้, การโจมตีของไข้สูงเป็นเรื่องธรรมดา

การรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบ ulcerative เน้นส่วนใหญ่ในการเหนี่ยวนำของการให้อภัยและในการบำรุงรักษาและการจัดการของภาวะแทรกซ้อนใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรค

บทบาทของอาหารในลำไส้ใหญ่

ข้อควรระวังที่สำคัญที่สุดในการ ป้องกัน โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ ulcerative คือการรักษาเยื่อบุลำไส้ INTEGRA; แม้กระนั้นอาหารลำไส้ใหญ่เปลี่ยนแปลง ulcerative อย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับสถานะของโรคหรือ:

หากอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative อยู่ในรูปแบบแฝงเมื่อไม่ได้แสดงอาการเฉพาะเป้าหมายของการรับประทานอาหารคือการรักษาสมดุลของลำไส้ ในทางตรงกันข้ามถ้าอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative แสดงอาการเฉียบพลันเป้าหมายของอาหารคือการลดอาการลำไส้

อาหารในระยะของการให้อภัย

ในช่วงเวลาแฝงหรือการให้อภัยการรักษาทางเดินอาหารของ ulcerative colitis มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาประสิทธิภาพของลำไส้และเพื่อเพิ่มผล "อุปสรรค" ต่อเชื้อโรคเชื้อโรคความเป็นกรดของเสียอาหาร ฯลฯ

peristalsis ของลำไส้ใหญ่เป็นที่ชื่นชอบในปริมาณที่เหมาะสมของเส้นใยอาหารซึ่งควรได้รับการแนะนำในปริมาณที่เหมาะสมและมีความสม่ำเสมอมากที่สุด ในเรื่องนี้สถาบันการวิจัยแนะนำให้ใช้เวลาประมาณ 30 กรัม / วัน (+/- 5g) ส่วนแบ่งที่ขึ้นอยู่กับผู้กระทำสามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงตามการ ตอบสนอง peristaltic บุคคล (ความถี่ของการอพยพและความมั่นคงอุจจาระ) . เส้นใยที่แบ่งอย่างเหมาะสมระหว่างที่ละลายน้ำได้ (ส่วนใหญ่มีอยู่ในผักและผลไม้) และไม่ละลายน้ำ (ส่วนใหญ่มาจากธัญพืชและอนุพันธ์) นอกเหนือจากการรักษา "พลัง" ของกล้ามเนื้อลำไส้ใหญ่บำรุงพืชแบคทีเรียสรีรวิทยาที่มีส่วนสำคัญในการบำรุงรักษา ทำลาย เป็นโมเลกุลที่มีประโยชน์นอกจากนี้ยังมีการเจริญเติบโตของอาณานิคมทางสรีรวิทยา (ฟังก์ชั่น PREBIOTIC ), อาหารที่มีเส้นใยทำหน้าที่เสริมฤทธิ์กับ โปรไบโอติก (โยเกิร์ต, นมหมัก, อาหารเสริม, ยา, ฯลฯ ) สำหรับการบำรุงรักษาเยื่อเมือก; ในกรณีที่ผู้ป่วยไม่ใช้อาหารโปรไบโอติกปรึกษาแพทย์เป็นไปได้ที่จะเสริมการมีส่วนร่วมของสายพันธุ์แบคทีเรียเหล่านี้โดยวิธีการของยาเสพติดหรืออาหารเสริมที่มี: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus

นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารของโอเมก้าสาม (สำหรับการต่อต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพของกรดไขมันจำเป็นเหล่านี้) และของกลูตามีนสำหรับฟังก์ชั่นทางโภชนาการของกรดอะมิโนนี้ในเยื่อบุลำไส้ได้รับการแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

สุดท้ายจำไว้ว่าตัวแทน IRRITANT ทั้งหมดสำหรับเยื่อบุต้องถูก จำกัด ในอาหารดังนั้นถ้าเป็นไปได้ขอแนะนำให้ลดแอลกอฮอล์, กาแฟ, อาหารรสเผ็ดสูง, อาหารที่มีไขมันสูงเป็นต้น

อาหารในระยะเฉียบพลัน

ในทางตรงกันข้ามในช่วงเวลาของลำไส้ใหญ่บวม ulcerative คำแนะนำอาหารเปลี่ยนไปอย่างมาก ต้องปฏิบัติตามความต้องการน้ำที่เพิ่มขึ้น (การคายน้ำที่เกิดจากอาการท้องร่วง), เคล็ดลับแรกคือการแนะนำน้ำบ่อย; นอกจากนี้ก็ควรจะจำไว้ว่าท้องเสีย mucoemic สนับสนุน malabsorption โภชนาการดังนั้นการเสริมวิตามินที่เกี่ยวข้องกับเกลือแร่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งแมกนีเซียมและโพแทสเซียม) อาจมีความจำเป็น นอกจากนี้เพื่อลดอาการท้องร่วงมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในลำไส้ใหญ่อักเสบเฉียบพลันมีความจำเป็นต้อง:

  • ลดปริมาณการบริโภคเส้นใยอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ว่าจะมีความจำเป็นในระหว่างการบำรุงรักษา แต่ในระยะเฉียบพลันอาจช่วยให้อาการแย่ลงได้
  • หยุดการรวม PROBIotica ในประเด็นด้านสุขลักษณะ เรารู้ว่าแบคทีเรียโปรไบโอติกไม่ได้มีศักยภาพในการทำให้เกิดโรคอย่างไรก็ตามเมื่อพิจารณาว่าในอุจจาระมีร่องรอยของเลือดเพื่อบ่งบอกถึงรอยโรคของผนังเพื่อความปลอดภัยเราไม่แนะนำให้นำอาหารอื่น ๆ มาผสมกับแบคทีเรีย
  • กำจัดแลคโตสออกจากอาหารเนื่องจากเป็นผลมาจากการขัดของเยื่อเมือกเป็นไปได้ว่าการหมักแลคโตสอาจได้รับการส่งเสริมโดยแบคทีเรียในลำไส้ ทั้งหมดนี้จะทำให้ความถี่และความสำคัญของอาการท้องร่วงแย่ลงไปเรื่อย ๆ ตามแบบฉบับของอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative
  • แน่นอนยิ่งกว่าในระยะแฝงมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดอาหารที่ทำให้โมเลกุลที่น่ารำคาญ: แอลกอฮอล์กาแฟเส้นประสาทอื่น ๆ เครื่องเทศที่น่ารำคาญ (โดยเฉพาะพริกไทย) อาหารย่างหรือแย่ลงในถ่านหินอาหารที่มีไขมันมากเกินไปแหล่งที่มาของโซล่า ฯลฯ .

หมายเหตุ : ในกรณีของการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงมากขึ้นอาจจำเป็นต้องแทนที่อาหารด้วยสารอาหารทางหลอดเลือด; ในตอนท้ายของช่วงเวลาที่รุนแรงที่สุดผู้ป่วยที่มีลำไส้ใหญ่บวม ulcerative จะต้องรวบรวมอาหารทีละเล็กทีละน้อยผ่านอาหารเบื้องต้น (อาหารที่แพ้ง่ายและการปรุงอาหารง่าย) อาจมีกากตะกรันเหลืออยู่น้อย

Bibbliografia:

  • ยาระบบภายใน - C. Rugarli - Elsevier Massono - หน้า 701