โดย Dr. Antonio Parolisi
ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับอาหารเช้าตามความต้องการพลังงานของแต่ละบุคคล
สำหรับหลาย ๆ คนก็ถือว่าเป็น "มื้อที่สำคัญที่สุดของวัน" Ori Ofmekler ผู้แต่ง "The Warrior Diet" แนวคิดนี้ไม่มีคุณค่าทางวิทยาศาสตร์
มันเป็นเรื่องปกติเมื่อความจริงเช่นอาหารเช้าที่ระบุไว้เพราะความเป็นส่วนตัวของแต่ละคนไม่ได้รับการพิจารณาอย่างเพียงพอ
ที่นี่เราไปอีกครั้ง! ผู้กระทำยังคงเป็นราชินีของคำถาม!
เขาอ้างว่าสมมุติฐานว่าร่างกายตีความอดอาหารตามสถานการณ์ความอดอยากทำให้ตัวเองตื่นตัวเพื่อพยายามเอาชีวิตรอด (การกระทำของระบบ orthosympathetic) และส่งเสริมการสังเคราะห์ฮอร์โมนทั้งชุดที่ส่งเสริมการเคลื่อนที่ของไขมันเพื่อจุดประสงค์ พลังงานเช่นฮอร์โมนการเจริญเติบโตอะดรีนาลีนและ noradrenaline (ระบบ adrenergic) ฮอร์โมนเหล่านี้ช่วยเพิ่มโอกาสในการอยู่รอดโดยการเพิ่มความสามารถทางกายภาพ
ตาม Ofmekler เสมอในระหว่างวันคุณจะต้องกินอาหารจากธรรมชาติทั้งหมดเช่นผักปั่นเหวี่ยงผลไม้บางชนิดและโปรตีนจำนวนเล็กน้อย ในตอนเย็นพร้อมกับส่วนที่เหลือซึ่งเขาเรียกว่า "นักรบ" ร่างกายจะถูกวางไว้ในสถานะของการผ่อนคลายทั้งหมด; นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะให้พลังงานที่บริโภคตลอดทั้งวันผ่านอาหารที่ส่งเสริมการปล่อยเซโรโทนินกระตุ้นความชุกของระบบประสาทกระซิกที่มีการไกล่เกลี่ยของอะซิติกคอลลินา (ระบบ cholinergic) ที่ให้ความรู้สึกสงบและ " ส่วนที่เหลือสมควรได้รับ "หลังจาก" สงครามของวัน "
ในระหว่างวันจะมีการฝึกออกกำลังกายที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการจำลองการต่อสู้ของนักรบโบราณ
ในความคิดของฉันสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นมีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อยเนื่องจากกิจกรรมประจำวันของแต่ละบุคคลไม่ได้รับการพิจารณา
"นักรบอาหาร" ใช้เป็นตัวอย่างของทหารของจักรวรรดิโรมันที่ต้องเผชิญกับความเครียดที่สำคัญสำหรับสงครามและการกระจัดขนาดใหญ่; พวกเขาได้รับการฝึกฝนให้ต่อสู้พวกเขามีร่างกายที่ทรงพลังและมวลกล้ามเนื้อที่สำคัญดังนั้นพวกเขาจึงใช้พลังงานจำนวนมากสะสมในช่วงพักและโภชนาการในร่างกาย
ในปัจจุบันแม้ว่าแนวความคิดจะไม่ผิดคนที่มีวิญญาณนักรบยังคงมีอยู่ไม่กี่คน คนส่วนใหญ่ทำงานในที่ทำงานหรืออย่างน้อยก็เทียบเคียงได้กับกิจกรรมของนักรบ
ความจริงมักจะอยู่ตรงกลาง ...
บางทีอาจเป็นความจริงที่ว่าอาหารเช้า "ไม่ใช่มื้อสำคัญที่สุด" ของวัน แต่ขอถามว่าวันไหน บางทีสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เป็นจริงเช่นกันว่า "อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน" แต่เราจะถามตัวเองในสิ่งเดียวกันเสมอ: วันอะไร
นักโภชนาการส่วนใหญ่บอกว่าคุณต้องรับปริมาณแคลอรี่จำนวนมากเมื่อคุณตื่นขึ้นมาตอนเช้าเพราะร่างกายได้รับการอดอาหารมานานกว่า 10 ชั่วโมง เห็นได้ชัดว่าปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับว่าคุณนอนนานเท่าไหร่ดังนั้นคุณต้องใช้พลังงานในระยะสั้นและระยะยาวเพื่อใช้ในช่วงแรกของวัน เรายังแนะนำให้ประมาณ 30-50% ของโควต้าแคลอรี่รายวัน ในที่สุดอำนาจประมาณ 2, 000 kcal อาหารเช้าจะต้องทำจาก 600 ถึง 1, 000 kcal!
สมมติว่าคนตื่นขึ้นมาอย่างสงบเวลา 9.00 น. ในตอนเช้าและเปิดคอมพิวเตอร์เวลา 10.00 น. เพื่อทำงานในการเผยแพร่บทความทางอินเทอร์เน็ต เขาจะยังคงนั่งเป็นเวลาเกือบ 4 ชั่วโมงโดยไม่ต้องลุกขึ้นยกเว้นความต้องการห้องน้ำทางสรีรวิทยา หลังจากนั้นเขาจะกลับไปที่ห้องครัวเพื่อพักทานอาหารกลางวันเขาจะพักประมาณ 30 นาทีเขาจะเดินไปรอบ ๆ บ้านและจะดูบทความอีกครั้งจนถึงเวลา 16.00 น. เมื่อเขาเริ่มเตรียมกระเป๋าไปยิม ที่นี่พวกเขากำลังรอเกือบ 90 นาทีของการออกกำลังกายด้วยน้ำหนักและแอโรบิกฟรีหลังจากนั้นเขาจะกลับบ้านเพื่อจบวันด้วยภาพยนตร์ที่ดี
มันไม่ได้เป็นการพูดเกินจริง แต่เป็นตัวอย่างคลาสสิกของคนที่กระตือรือร้นที่ทุ่มเทให้กับการออกกำลังกายเป็นประจำไม่กี่ชั่วโมงต่อวัน แต่ส่วนที่เหลือของวันคือการอยู่ประจำที่ดี
ดำเนินการต่อ: ส่วนที่สอง»
