Bearberry: Arctostaphylos uva-ursi, fam Ericacee ไม้พุ่มยืนต้นที่มีสาขาคืบคลานขนาดเล็กใบเนื้อสีเขียวเข้มและขนาดเล็ก, ดอกไม้สีขาวสีชมพูและคลัสเตอร์ มันเป็นผลไม้เล็กสีแดงที่มีรสชาติที่ถูกใจคล้ายกับบลูเบอร์รี่ มันเติบโตได้ดีในภาคเหนือของอิตาลีและศูนย์กลางส่วนใหญ่ในเทือกเขาแอลป์และ Apennines
อาร์บูตินเป็นยาฆ่าเชื้อที่ใช้งานอยู่ซึ่งถือได้ว่าเป็น prodrug เพราะในรูปแบบ glycosylated จะไม่ทำงานหลังจากถูกเผาผลาญในไฮโดรควิโนน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธะกลูโคซิดิคจะต้องไฮโดรไลซ์) เนื่องจากอาร์บูตินถูกกำจัดออกจากร่างกายโดยทางเดินปัสสาวะมันจึงถูกต้องที่นี่ที่มันทำการฆ่าเชื้อโรคและเนื่องจากการไฮโดรไลซิสของพันธะ glycosidic เกิดขึ้นเป็นพิเศษในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างจึงแนะนำให้รับประทานยาเออร์ซินด้วย สารที่ทำให้เป็นด่างเช่นโซเดียมไบคาร์บอเนต หากมีการแบก Bearberry ด้วยอาหารหรือเครื่องดื่มที่เป็นกรดเช่นคาร์บอเนตการไฮโดรไลซิสของพันธะกลูโคซิดิคจะเกิดขึ้นในลักษณะที่ลดลงและประสิทธิภาพของยาฆ่าเชื้อองุ่น ursin จะลดลงอย่างเท่าเทียมกัน
