พวกเขาคืออะไรและอะไร
ในหมวดหมู่ของ อาหาร ประเภท " nervine", ชา, กาแฟ, โกโก้และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีในปริมาณที่สำคัญจะรวมอยู่ในแบบดั้งเดิม รายการยังสามารถขยายไปยังเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสิ่งเหล่านั้นขึ้นอยู่กับโคล่า, guarana, มาเตและสาร nervine โดยทั่วไป (คาเฟอีน, theobromine, teina, อีเฟดรีน, yimbine, sinephrine ... )
ผลและคุณสมบัติ
โดยไม่คำนึงถึงลักษณะของยาชูกำลังและการยืนยันอาหารเส้นประสาทหากบริโภคอย่างมีเหตุผลเป็นพันธมิตรที่มีค่าต่อสุขภาพ ยกตัวอย่างเช่นโพลีฟีนอลของชามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่รุนแรงเช่นเดียวกับโกโก้ช็อคโกแลตสีเข้มและไวน์แดงในขณะที่กาแฟในตอนท้ายของมื้ออาหารไม่ทำให้หวานทำให้ง่ายต่อการย่อยอาหาร นอกจากนี้เราต้องไม่ลืมบริเวณที่มีคุณสมบัติเป็น anorectic (ยับยั้งความอยากอาหาร) และคุณสมบัติ thermogenic (พวกเขายกย่องการใช้พลังงานของร่างกาย); ไม่แปลกใจแล้วยา nervine (guarana, กาแฟ, สารสกัดจากชา, โคล่า, เอเฟดดรา, มาเด, yohimbe สีส้มขม ... ) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการควบคุมอาหารสำหรับการเตรียมพลังงานและผลิตภัณฑ์ลดความอ้วน อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ให้นมบุตรเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีและบุคคลที่มีความอ่อนไหวต่อการกระทำของพวกเขา
หมายเหตุ: ชาและกาแฟไม่ได้ให้แคลอรี่ (เว้นแต่พวกเขาจะได้รับนมหรือน้ำตาล) แอลกอฮอล์หรือเอทานอลให้พลังงานมาก แต่ถือเป็น "อาหารเปล่า" [อาหารเพราะให้แคลอรี่เปล่าเพราะมันปราศจากหลักการทางโภชนาการพื้นฐาน (คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน)] เอทานอลในตัวมันเองเป็นสารพิษและไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพใด ๆ ซึ่งแทนที่จะกำหนดให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางเช่นไวน์แดงและเบียร์เนื่องจากมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์และไม่มีอะไรทำ จะทำอย่างไรกับแอลกอฮอล์
บทความในเชิงลึกเกี่ยวกับเส้นประสาทของแต่ละบุคคล
| ผลิตภัณฑ์อาหารและเนวิริน | สารพันธุกรรม |
| ชาเขียวและชาดำ | theophylline |
| กาแฟ | คาเฟอีน |
| โกโก้และช็อคโกแลต | theobromine |
| Guarana | Synephrine |
| ส้มขม | อีเฟดรีน |
| เพื่อน | ยาบ้า |
| โคล่า | แอลกอฮอล์ |
