หมวดหมู่ โภชนาการและการกีฬา

นักกีฬาให้อาหาร
โภชนาการและการกีฬา

นักกีฬาให้อาหาร

โดย Dr. Annalisa Subacchi จากโภชนาการที่ดีย่อมเป็นชัยชนะอย่างแน่นอน ในกีฬาเช่นเดียวกับในแต่ละบุคคลโภชนาการที่เหมาะสมรับประกันปริมาณแคลอรี่ที่เพียงพอซึ่งตอบสนองความต้องการการเผาผลาญของการหมุนเวียนของเนื้อเยื่อและการเจริญเติบโต ไม่มีอาหารที่ถูกต้องสำหรับนักกีฬาทุกคน: กีฬาทุกชนิดมีกฎของตัวเองและการบริโภคแคลอรี่ของตนเองเพื่อให้เป็นที่พอใจ มีกีฬาที่มีความต้องการน้อยกว่า (เช่นกอล์ฟหรือขี่ม้า) ซึ่งต้องการปริมาณแคลอรี่ต่ำและกีฬาที่เข้มข้น (เช่นฟุตบอล, วิ่ง, ปั่นจักรยาน, ปั่น, สร้างตัว) ซึ่งแคลอรี่ควรบริโภค เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การไม่รับประทานอาหารก่อนเล่นกีฬาเป็นความผิดพลาด ในความเป็นจริงผู้ชายคนนั

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

แอลกอฮอล์และกีฬา Binomio ... ผู้แพ้

ด้วยการกระทำของมันแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการเล่นกีฬา เห็นได้ชัดว่าผลกระทบของยาขึ้นอยู่กับปริมาณและถ้าปริมาณเล็กน้อย (30-40 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชายและ 20-30 กรัม / วันสำหรับผู้หญิง) เป็นที่ยอมรับได้ในปริมาณที่สูงอาจทำให้ประสิทธิภาพการเล่นกีฬาลดลงอย่างรุนแรง แอลกอฮอล์เมธิล แม้จะมีค่าพลังงานสูง ไม่ สามารถพิจารณาได้ว่าเป็น สารอาหาร ในตับการออกซิเดชั่นของแอลกอฮอล์ 1 กรัมยังคงให้พลังงานในปริมาณสูง (7 กิโลแคลอรีเทียบกับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน 4 กิโลแคลอรีและไขมัน 9 กิโลแคลอรี) อย่างไรก็ตามควรระบุว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่รายงานบนฉลากไม่ตรงกับแอลกอฮอล์ 1 กรัม แต่ต่อเอทานอล 1 มิลลิลิตรซึ่งพัฒนาประมาณ 5
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

อาหารข้ามประเทศ - ความต้องการเกลือแร่

ข้อกำหนดของเกลือแร่ ในด้านโภชนาการของการข้ามประเทศความสำเร็จของการปันส่วนเกลือแร่เป็นสิ่งที่ยากที่สุดที่จะจัดการได้ สำหรับผู้ที่เคลื่อนไหวน้ำวันละ 1.0-3.0 ลิตรโดยมีเหงื่อออกเพียงอย่างเดียวความต้องการโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แม้ใน MA diuresi โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแหล่งเกลือเกลือ (โดยกระบวนการทางกายภาพและทางเคมีของธรรมชาติที่ไม่โต้ตอบหรือมีการเคลื่อนไหว) ติดตามน้ำและแยกย้ายกันไป สิ่งนี้หมายความว่าการมีส่วนร่วมของ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

ฟีดก่อนการฝึกยิม

ดูวิดีโอ X ดูวิดีโอบน youtube โภชนาการและการออกกำลังกาย ในกีฬาและกิจกรรมทางกายโดยทั่วไปโภชนาการมีบทบาทพื้นฐาน ก่อนที่จะลองการฝึกซ้อมเช่นในโรงยิมมีความจำเป็นที่ร่างกายจะต้องอยู่ในเงื่อนไขของ: สนับสนุนการฝึกอบรมที่เข้มข้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ กู้คืนอย่างรวดเร็วระหว่างชุดหนึ่งและอีกชุด ปกป้องประสิทธิภาพให้นานที่สุดเท่าที่จำเป็น รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เพื่อการทำงานของสมองอย่างเหมาะสม ไม่เคยถึงระดับของการพร่องพลังและพลังน้ำเกลือที่ต้องกู้คืนกล้ามเนื้อนานเกินไประหว่างการประชุม โภชนาการก่อนการฝึกที่โรงยิมมีหน้าที่สร้างเงื่อนไขทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพตามที่ต้องการ ยิ่งกว่านั้นตรงข้
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

ผู้ก่อตั้งอาหาร - อาหารข้ามประเทศ

อาหาร - อาหารข้ามประเทศเป็นอาหารที่พูดกว้างส่งผลกระทบต่อผู้ปฏิบัติงานทั้งหมดของการเล่นกีฬาที่มีเวลาการทำงานที่ยาวนานหรือยาวมาก; ผู้ก่อตั้งจึงเป็นผู้ฝึก: วิ่งหรือวิ่ง, เดิน, ปั่นจักรยาน (ถนนหรือจักรยานเสือภูเขา), เล่นสกีข้ามประเทศ, ว่ายน้ำ - แข่งยาว, พายเรือ - แข่งยาว, พายเรือแคนู - แข่งยาว, ไตรกีฬา, หยุดหายใจขณะหลับ ฯลฯ The diet - อาหารของผู้ยึดถือหลักนิยมของ Agonist ทั้งในด้านความเป็นมืออาชีพและในความชำนาญมักจะต้องการงานที่กว้างขวางกว่าคำแนะนำหรือคำแนะนำเรื่องอาหารง่ายๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาทุกคนตระหนักดีว่าเพื่อให้แน่ใจว่าครอบคลุมทุกความต้องการของกรณีวิธีการเดียวที่มีประสิทธิภาพและป
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

คาร์โบไฮเดรตสำหรับกิจกรรมแอโรบิก

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารตั้งต้นที่จำเป็นสำหรับการอยู่รอดของมนุษย์ ปริมาณ / ร้อยละของพวกเขาในอาหาร (ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักส่วนเกินหรือมีข้อบกพร่อง) มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพโดยทั่วไปของแต่ละบุคคล; นอกจากนี้ยังมีเงื่อนไข / สถานการณ์ที่คาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญยิ่งขึ้น: หนึ่งในนั้นคือการออกกำลังกายแบบแอโรบิค คาร์โบไฮเดรต: หน้าที่และบทบาทของอาหารต่อการออกกำลังกายแบบแอโรบิค คาร์โบไฮเดรตเป็นธาตุอาหารหลักที่ผลิตโดยอิสระจากสิ่งมีชีวิตในพืช (autotrophic) ในทางกลับกันการอยู่รอดของสิ่งมีชีวิตในสัตว์ก็ขึ้นอยู่กับความพร้อมของโมเลกุลเหล่านี้โดยเฉพาะ น้ำตาลกลูโคส ซึ่งหมายถึง "เชื้อเพลิง" ของเนื้อเยื่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

ซิเตรตและไบคาร์บอเนตต่อต้านภาวะเลือดเป็นกรด

การบริหารเกลืออัลคาไลน์เช่นซิเตรตและไบคาร์บอเนตช่วยให้กรดแลคติคไหลออกมาจากกล้ามเนื้อไปยังกระแสเลือดและความแตกต่างของกล้ามเนื้อและกรดในเลือด ภาวะกล้ามเนื้อและเมตาบอลิกดิสก์ซิสสามารถคำนวณได้จากอาหารที่ไม่สมดุล (มักจะเป็นไฮเปอร์โพเทตินและ / หรือไฮเปอร์ลิดิคในเวลาเดียวกันในคาร์โบไฮเดรตและเกลือแร่ที่ได้จากผักและผลไม้) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากร่างของคีโตนและสารตกค้างของไนโตรเจนแล้วโมเลกุลอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดการลดลงของค่าความเป็นกรดก็เป็นสารแคตาโบไลต์ของกลไกพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจน: กรดแลคติกกับไฮโดรเจนญาติ (ไฮโดรเจนไอออน) กรดแลคติคสามารถสะสมในกล้ามเนื้อและส่วนหนึ่งในเลือด (ในรูปของแลคเตท) อันเป็นผลมา
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

กินอะไรหลังจากออกกำลังกาย

โพสต์การฝึกอบรมขนมขบเคี้ยว กินอะไรหลังจากฝึกซ้อม? นี่เป็นหนึ่งในคำถามหลักที่ดึงดูดนักกีฬาและนักยิมหลายคน ความสงสัยเกิดขึ้นจากการรับรู้ว่าอาหารหลากหลายแตกต่างกันไม่เพียง แต่จากองค์ประกอบ แต่ยังรวมถึงความต้องการทางเดินอาหารและลักษณะทั้งหมดเหล่านี้จะต้องปรับให้เข้ากับความต้องการของนักกีฬาแต่ละคน ทางเลือกของขนมขบเคี้ยวหลังการฝึกอบรมควรทำเกี่ยวกับตัวแปรบางอย่าง เหล่านี้คือเป้าหมายของการฝึกอบรมสภาพพยาธิสภาพที่เป็นไปได้ความต้องการของสิ่งมีชีวิต (ประเภทของการฝึกที่ทำ) ความถี่และความเข้มของการออกกำลังกายสมดุลของอาหารในส่วนที่เหลือของวันรสนิยมส่วนตัวและความสะดวกสบาย - การใช้งานจริง ที่กล่าวว่ามีความจำเป็
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

ชื่อเสียงในการเล่นกีฬา

วิกฤตความหิวโหยคืออะไร? วิกฤตความหิวโหยในระหว่างการเล่นกีฬา หมายถึงช่วงเวลาที่ ร้านค้าไกลโคเจน ในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้ามเนื้อไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนความพยายามทางร่างกายที่จำเป็นสำหรับนักกีฬา ซึ่งส่งผลให้เกิดการทำงานที่ค่อนข้างฉับพลันและมักจะสังเกตเห็นได้ด้วยการปรากฏตัวของอาการต่าง ๆ เช่นความรู้สึกเย็นความหิวรุนแรงความอ่อนแอและความรู้สึกไม่สบายทั่วไป (นักกีฬารู้สึก "หมดพลังงาน" อย่างแท้จริง) โดยทั่วไปแล้ววิกฤตความหิวส่งผลกระทบต่อนักกีฬาที่มีความอดทน (นักปั่นจักรยานมาราธอนมาราธอน ... ) ในขณะที่พวกเขาไม่ได้มีอยู่จริงในหมู่นักกีฬาที่มีส่วนร่วมในความพยายามที่สั้นลงและรุนแรงขึ้น กระนั
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

ไฮเดรชั่นในกีฬา: ดื่มเท่าไหร่และอะไร?

การแนะนำ สถานะของความชุ่มชื้นเป็นปัจจัยที่สำคัญมากทั้งต่อสุขภาพและการเล่นกีฬา เนื่องจากสิ่งมีชีวิตในวัยผู้ใหญ่มีน้ำมากถึง 50-60% การทำงานของร่างกายทั้งหมดจึงขึ้นอยู่กับสถานะของความชุ่มชื้น ในความเป็นจริงองค์ประกอบหลายอย่างรวมถึงโมเลกุลขนาดใหญ่และไอออนขนาดเล็กจะถูกเจือจางและขนส่งในน้ำพิเศษและภายในเซลล์ น้ำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมอุณหภูมิของร่างกายการย่อยและการขนส่งองค์ประกอบทางโภชนาการและสารของเสีย สถานะความชุ่มชื้นที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาเซลล์เนื้อเยื่ออวัยวะระบบอุปกรณ์และหน้าที่สำคัญทั้งหมด ในระหว่างการเล่นกีฬาสิ่งมีชีวิตจะถูกผลักเกินขีด จำกัด ปกติ ซึ่งหมายความว่าหากปราศจากคว
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โภชนาการและการกีฬา

พลังของนักวิ่ง

นักวิ่งควรเป็นนักกีฬาคนแรกที่ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเกี่ยวข้องกับการบริโภคของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนในสัดส่วนเหล่านี้: คาร์โบไฮเดรต 60-65% ไขมัน 20-25% โปรตีน 10-15% กฎของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนนั้นง่ายต่อการปฏิบัติตามที่พวกเขาปรับปรุงผลิตภัณฑ์ทั่วไปของประเพณีอาหารของเรา: น้ำมันมะกอก, ผลไม้สด, พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช, ผัก, ปลาและไวน์แดง แม้ว่าอาหารเมดิเตอเรเนียนนั้นมีความถูกต้องมากกว่าหรือน้อยกว่า แต่เรื่องของการวิพากษ์วิจารณ์มากมายหลักการที่บรรจุอยู่อาจเป็นจุดอ้างอิงที่มีคุณค่าในด้านโภชนาการของนักวิ่ง พื้นผิวพลังงานส่วนใหญ่ที่ใช้ในกีฬาความอดทนเป็นไขมันแ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม