กีวีฟรุตหรือกีวีมีขน
กีวีเกือบทั้งหมดในตลาดเป็นของกีวีที่มีขนดก ( Actinidia deliciosa ) ไม่กี่สายพันธุ์: ส่วนใหญ่: เฮย์เวิร์ด, เบลคและซานิชตัน 12 พวกมันมีเปลือกขนสีน้ำตาลสีน้ำตาลสด พันธุ์เฮย์เวิร์ดได้รับการพัฒนาโดยเฮย์เวิร์ดไรท์ในเอวอนนิวซีแลนด์ประมาณปี 1924 ในขั้นต้นมันได้รับการปลูกฝังในสวนในประเทศและการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์เริ่มขึ้นในปี 2483
ดังนั้น Hayward จึงเป็นพันธุ์ที่หาได้ทั่วไปในร้านค้า มันเป็นผลไม้ที่มีขนาดที่ดีรูปร่างรูปไข่และรสหวาน
Saanichton 12 ของบริติชโคลัมเบียเป็นกีวี squared มากกว่า Hayward แต่ถึงแม้จะหวานเท่า ๆ กันมันก็สามารถมีแกนหนังได้
ประเภทเบลคสามารถผสมเกสรตัวเองได้ แต่มีขนาดที่เล็กกว่ายาวกว่าและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจน้อยกว่า
ผลไม้กีวีทองคำหรือกีวีทองคำ
กีวีสีทอง ( Actinidia chinensis ) มีผิวเรียบสีบรอนซ์ (หรือทอง) ที่มีจุดติดของก้านรูปปากจะงอย สีของเยื่อกระดาษแตกต่างกันไปจากสีเขียวสดใสถึงเหลืองเข้ม
สายพันธุ์นี้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้นชวนให้นึกถึงผลไม้กึ่งเขตร้อน
ระยะเวลาการอนุรักษ์สั้นและ จำกัด ศักยภาพเชิงพาณิชย์
ผลไม้สีเหลืองครอบครองส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่กว่าและมีขนดกน้อยกว่าชิ้นก่อนหน้านี้ยังเป็นที่พอใจในการบริโภคโดยไม่ต้องปอกเปลือก
หนึ่งในพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดของกีวีทองคำมีม่านตาสีแดงที่ล้อมรอบศูนย์กลางของผลไม้ในขณะที่เยื่อภายนอกเป็นสีเหลือง มันเป็นสายพันธุ์ของสายพันธุ์จีน "หยางฮง" หรือที่รู้จักกันในนาม "กีวีฟรุตวงแหวน" ได้รับการจดสิทธิบัตรในนามว่า "EnzaRed ™"
Hort16A เป็นกีวีทองคำที่หลากหลายวางตลาดทั่วโลกที่มีการผลิตหดตัวเนื่องจากการสูญเสียที่สำคัญในนิวซีแลนด์ระหว่างปี 2010 ถึง 2013 เกิดจากแบคทีเรีย PSA กีวีทองคำรูปแบบใหม่ Gold3 ได้รับการประกาศว่ามีความต้านทานต่อโรคและผู้ผลิตส่วนใหญ่ได้กราฟต์พันธุ์นี้ Gold3 ซึ่งทำการตลาดโดย Zespri ภายใต้ชื่อ Sungold นั้นไม่หวานเท่า Hort16; แต่มีรสชาติเล็กน้อยและไม่ปรากฏขึ้นพร้อมกับการยึดของก้านในรูปของจะงอยปาก
ผลเบอร์รี่กีวีหรือผลเบอร์รี่กีวี
ผลเบอร์รี่กีวีเป็นกลุ่มของสามสายพันธุ์กีวี: กีวี hardy หรือลูกกีวีผลไม้ ( Actinidia arguta ), ความงามอาร์กติก ( A. kolomikta ) และเถาเงิน ( A. polygama )
พวกเขากำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูการพัฒนา ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ของกลุ่มที่กินได้คล้ายกับกีวีมีขนดกสำหรับรสชาติและรูปลักษณ์มีผิวที่บางและเรียบ พวกเขาเป็นที่รู้จักกันในนาม: กีวีเบอร์รี่, ลูกกีวี, ของหวานกีวี, กีวีองุ่นหรือค็อกเทลกีวี
สายพันธุ์ Issai นั้นเป็นลูกผสมของ Actinidia arguta และ A. polygama ที่ สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ ต้องขอบคุณผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มูลค่าการค้าของมันก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตามมันมีความต้านทานน้อยกว่ากีวีส่วนใหญ่ที่เป็นของสายพันธุ์ Arguta
