ในระหว่างการออกกำลังกายกล้ามเนื้อที่รุนแรงและยาวนานเป็นพิเศษเงื่อนไขความสมดุลไนโตรเจนเชิงลบนั้นเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้กรดอะมิโนเพื่อจุดประสงค์
ในตอนท้ายของการออกกำลังกายปรากฏการณ์การย่อยโปรตีนยังคงอยู่ในระดับสูงเป็นเวลาหลายชั่วโมงและได้รับการชดเชยบางส่วนจากการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีนกล้ามเนื้อ ขนาดของปรากฏการณ์ทั้งสองนี้เกี่ยวข้องกับความเข้มของงานที่ทำความพร้อมในพลาสมาของกรดอะมิโนและความเร็วในการขนส่งภายในเส้นใยกล้ามเนื้อ
เห็นได้จากมุมมองนี้การรับประทานอาหารเสริมที่มีกรดอะมิโนใน 24-48 ชั่วโมงหลังจากการฝึกที่เข้มข้นดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพในการฟื้นฟูและ / หรือการเติบโตของกล้ามเนื้อ
การเสริมกรดอะมิโนทำให้เกิดการตอบสนองที่ดีกว่าต่อการกระตุ้นการฝึกอบรมแม้ว่าจะทำก่อนออกกำลังกายก็ตาม
กรดอะมิโนหรือโปรตีน? ข้อดีและข้อเสียของการเสริมกรดอะมิโน
การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามกรดอะมิโนที่แยกได้ทำให้สามารถ จำกัด การบริโภคโปรตีนในอาหารโดยการจัดหากรดอะมิโนที่มีการบริโภคอย่างเข้มข้นที่สุดและจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่ดี
กรดอะมิโนเป็นก้อนอิฐขนาดเล็กที่รวมตัวกันเป็นพันธะเปปไทด์ก่อตัวเป็นโปรตีน การบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนในการออกกำลังกายหลังการเพิ่มการหลั่งในกระเพาะอาหารของกรดไฮโดรคลอริกที่จำเป็นในการแยกพันธบัตรเหล่านี้และปล่อยกรดอะมิโนในรูปแบบอิสระ นอกจากนี้การเสริมโปรตีนขนาดใหญ่ยังช่วยเพิ่มความเป็นกรดต่อสิ่งมีชีวิตซึ่งได้สะสมสารพิษอ่อนล้าจำนวนมากแล้ว
ดังนั้นหลังจากการออกกำลังกายแบบเข้มข้นและยืดยาวการรวมตัวของกรดอะมิโนในรูปแบบอิสระจึงเหมาะสมกว่าการผสมผสานโปรตีนแบบดั้งเดิม ในกรณีเหล่านี้อาหารจะช่วยให้กระบวนการล้างพิษของสิ่งมีชีวิตที่ได้รับความเดือดร้อน: การสูญเสียน้ำเกลือแร่สารกรดการลดลงของปริมาณคาร์โบไฮเดรตสำรองและการสึกหรอของกล้ามเนื้อ
สภาวะความเป็นกรดที่คล้ายคลึงกันสามารถควบคุมได้โดยการใช้เครื่องดื่มอัลคาไลน์ที่อุดมไปด้วยเกลือแร่กรดอะมิโนกิ่งและอาหารที่เหมาะสม (อาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างตามลำดับของพลังงาน: มะเดื่อแอปริคอตแห้ง กล้วย, ส้ม)
ก่อนการฝึกอบรมการเสริมโปรตีนไม่ควรทำเมื่อมันจะทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ย่อยสลายโดยไม่จำเป็นโดยการลบเลือดออกจากกล้ามเนื้อในการทำงาน อาหารเสริมของกรดอะมิโนที่แยกได้สามารถนำมาใช้ด้วยความสบายใจเพราะมันไม่ได้ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไปและสามารถรักษามวลกล้ามเนื้อไว้ได้
โปรตีนจะเป็นที่ต้องการแทนกรดอะมิโนเดี่ยวหลังจากการฝึกความแข็งแรงหรือกำลัง ในกรณีเหล่านี้ปริมาณของการสังเคราะห์กล้ามเนื้อจะเชื่อมโยงในลักษณะขึ้นอยู่กับปริมาณของกรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นทั้งหมด ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามยังมีอาหารเสริมในตลาดที่มีกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนในรูปแบบอิสระ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ต้องการการย่อยอาหารและถูกดูดซึมและใช้งานได้อย่างง่ายดายโดยร่างกาย อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายของพวกเขาสูงกว่าผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนแบบดั้งเดิมอย่างมีนัยสำคัญ
