อาหารเสริม: มีประโยชน์ไหม? ลักษณะสำคัญของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สิ่งที่พวกเขายูทิลิตี้การคุ้มครองผู้บริโภคและผลข้างเคียง

อาหารที่หลากหลายและสมดุลให้สารอาหารที่จำเป็นเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งมีชีวิตที่มีสุขภาพดีมาถึงและรักษาสถานะของประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจอย่างเต็มรูปแบบ

ร่างกายของนักกีฬาอยู่ในสภาพสมดุลแบบ homeostatic ล่อแหลมที่โภชนาการที่เหมาะสมสามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานและเวลาการกู้คืน

ธุรกิจอาหารเสริมมหาเศรษฐีมีพื้นฐานมาจากการพิจารณาอย่างง่าย ๆ เหล่านี้

การเป็นนักกีฬานั้นไม่เคยง่ายอย่างนี้มาก่อน

เมื่อพิจารณาถึงความเครียดอันมหาศาลที่ร่างกายของนักกีฬาต้องเผชิญ (การฝึกอบรมการแข่งขัน ฯลฯ ) การรวมตัวกันกลายเป็นความจำเป็นหลายอย่างที่มีจุดประสงค์เพื่อครอบคลุมข้อบกพร่องของอาหารที่ต้องตอบสนองต่อการประนีประนอมที่มากเกินไป

เรากำลังพูดถึงนักกีฬามืออาชีพที่ออกกำลังกายอย่างหนักเป็นพิเศษและมีผู้เชี่ยวชาญคอยติดตามอย่างต่อเนื่องสามารถให้คำแนะนำในการเสริมประเภทที่จำเป็นขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและวินัยที่ฝึกฝน

วันนี้ดูเหมือนว่าจะใช้เวลาน้อยมากในการเป็นนักกีฬาแพทย์และนักเวทย์:

บางช่วงในยิมหรือจ๊อกกิ้งกลายเป็นข้ออ้างที่เพียงพอในการทานอาหารเสริม

เนื่องจากทุกคนปรับเปลี่ยนผู้เชี่ยวชาญและให้คำแนะนำแก่คนอื่น ๆ ว่าอาหารเสริมที่ใช้อาจมีแพทย์และนักโภชนาการมากกว่าที่เราคิด

เนื่องจากไม่จำเป็นที่จะต้องทำการตรวจร่างกายเพื่อยืนยันความต้องการที่แท้จริงของร่างกายอีกต่อไปอาจเป็นคนที่แนะนำพวกเขาว่ามีของกำนัลเหนือธรรมชาติ

หลายคนหลงเสน่ห์การบูรณาการอาหารเพราะพวกเขาคิดว่ามันสามารถรับประกันความเป็นอยู่ที่ดีและพละกำลังของพวกเขาหรือไม่ว่าในกรณีใดก็ตามก็มีส่วนช่วยในการปรับปรุงการเล่นกีฬาของพวกเขา แต่พวกเขาจะปลอดภัยจริง ๆ หรือพวกเขาเพียงแค่ปล่อยให้ตัวเองถูกพาไปด้วยความกระตือรือร้นเท็จ?

ข้อแก้ตัว "ปลอม" ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สารจากธรรมชาติ

เลือกอาหารเสริมแบบสุ่มในความน่าจะเป็นทั้งหมดที่อ่านบนแพ็คเกจว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยึดตามสารธรรมชาติที่มีอยู่ตามปกติในร่างกาย

แล้วอะไรล่ะ ในจินตนาการทั่วไปสารธรรมชาติจะดีกว่าเพราะไม่มีผลข้างเคียง และมีอะไรที่เป็นธรรมชาติมากกว่าน้ำ? ลองดื่ม 15 ลิตรต่อวันและแจ้งให้เราทราบหากปราศจากผลข้างเคียงจริง ๆ !

พิการเกินไปคุณไม่จำเป็นต้องมีระดับที่จะเข้าใจมัน อย่างไรก็ตามโชคไม่ดีที่ความมหัศจรรย์ของผู้รวบรวม "เวทย์มนตร์" ดึงดูดคนจำนวนมากโดยเฉพาะผู้ที่มีความปรารถนาที่จะเหงื่อน้อยและผู้ที่มองหาทางลัดในอุดมคติเพื่อให้บรรลุเป้าหมายได้อย่างง่ายดาย ไม่มีใครคิดว่าส่วนเกินสามารถสร้างความเสียหายเช่นเดียวกับข้อบกพร่อง

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ผิดพลาด

ผู้จัดหา บริษัท กำลังมองหาวิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตนอยู่ตลอดเวลาและอะไรที่ดีไปกว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เน้นคุณสมบัติที่มีประโยชน์

การทำการศึกษานั้นไม่ยากเพียงแค่จ้างกลุ่มนักวิจัยและรายงานผลลัพธ์เกี่ยวกับใบปลิวโฆษณา สิ่งที่ยากกว่าคือการได้รับการตรวจสอบความถูกต้องอย่างเป็นทางการของการศึกษา ข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันมีค่าน้อยกว่ากระดาษที่ใช้เขียนเพราะไม่มีหลักฐานความจริง

คุณสมบัติของสาร

นี่คือเหตุผลที่จะแสดงให้เห็นถึงการใช้งานของอาหารเสริมบางอย่าง: เป็นสาร x ช้าลงกระบวนการของการเสื่อมสภาพของเซลล์การใช้มันเป็นประจำสามารถต่อสู้กับผลกระทบของริ้วรอย ไม่มีเหตุผล? และทำตามเหตุผลนี้: เนื่องจากน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในการชลประทานในทุ่งการเพิ่มปริมาณน้ำต่อลูกบาศก์เมตรจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีขึ้น ไม่มีเหตุผล? ลองรดน้ำดอกไม้ของคุณวันละ 5 ครั้งและแจ้งให้เราทราบหากพวกเขาจะเขียวชอุ่มมากขึ้น!

หยดน้ำในทะเล

ผู้ที่เชื่อว่าพวกเขาได้รับประโยชน์จากอาหารเสริมควรถามตัวเองอย่างน้อยสามคำถาม:

ฉันต้องการมันจริงเหรอ?

มันอันตรายต่อสุขภาพของฉันหรือไม่?

พวกเขามีประสิทธิภาพจริงเหรอ?

ในจุดสุดท้ายเราจะต้องไม่สร้างภาพลวงตามากเกินไป สมมติว่าผลิตภัณฑ์นำมาซึ่งประโยชน์และมีความต้องการที่แท้จริงการปรับปรุงจะเล็กน้อย และมันไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้ ร่างกายของเราถูกควบคุมโดย mircroregulations มากมายที่เชื่อมโยงกันเพื่อรับประกันเสถียรภาพของระบบ การปรับปรุงที่สำคัญบางอย่างสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อมีการเชื่อมโยงที่อ่อนแอในห่วงโซ่และถ้าผู้รวมระบบไปทำงานกับองค์ประกอบนั้น ไม่ว่าในกรณีใดมันจะเป็นการหยดกลางทะเลเล็ก ๆ น้อย ๆ 'วิธีการทำจมูกซ้ำให้กับคนที่น่าเกลียดมากอย่างแน่นอนจะไม่สวยงามหลังจากการผ่าตัด

ระวังการหลอกลวง

มีการค้นพบหลายกรณีของการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ในหลายกรณีสิ่งเหล่านี้อาจเป็นพิษต่อกระบวนการตกค้างหรือสารเติมแต่งในปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์

ในปี 2544 คณะกรรมการโอลิมปิกสากล (IOC) วิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกัน 215 คนใน 13 ประเทศ ผลการศึกษาพบว่า 14.8% ของตัวอย่างถูกปนเปื้อนด้วยสารเติมที่ไม่ได้ประกาศบนฉลาก

ปึกแผ่น	จำนวนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผ่านการทดสอบ	จำนวน "ผลบวก"	% ของ "ผลบวก"
ประเทศเนเธอร์แลนด์ ออสเตรีย GB ประเทศสหรัฐอเมริกา อิตาลี สเปน ประเทศเยอรมัน เบลเยียม ฝรั่งเศส นอร์เวย์ ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ สวีเดน ฮังการี ทั้งหมด	วันที่ 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634	8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94	25.8% 22.7% 18.9% 18.8% 14.3% 13.8% 11.6% 6.7% 6.7% 3.3% - - - 14.8%

พบ 11 เตียรอยด์แอนโดรเจนที่แตกต่างกันแอนโดรเจนพบส่วนใหญ่บรรพบุรุษของฮอร์โมนเพศชายและ nandrolone:

ความคิดเห็นของผู้ที่สนับสนุนยูทิลิตี้ของอาหารเสริม

เมื่อหลายปีก่อนในละครเรื่องหนึ่งจาก Bruno Vespa ได้รับเชิญจากแพทย์ที่เข้าข้างอย่างเปิดเผยเกี่ยวกับอาหารเสริม ความคิดเห็นของเจ้าของร้านขายอาหารเสริมใกล้บ้านคือ: "แพทย์คนนั้นเป็นคนโง่เขลาในเรื่อง บริษัท ยาจะให้ ferrari เขาเสริมมีประโยชน์ดีกว่าเพื่อป้องกันข้อบกพร่องกว่ารักษาพวกเขา แต่มีความสนใจมากเกินไป ครึ่งทาง " จากนั้นเพื่อยกตัวอย่างเขาพยายามอธิบายกับฉันว่าถ้าทุกคนเอากรดอัลฟาไลโปอิคจะมีกรณีของโรคเบาหวานน้อยลงและ บริษัท ยาจะให้เงินจำนวนมากกับเรา

แต่ตามที่คุณบอกว่าถ้ายักษ์ใหญ่ด้านเภสัชกรรมระดับโลกต้องผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้องใช้เวลาเท่าไรในการขจัด บริษัท อาหารเสริมที่เกิดในปีนี้ หากคุณไม่ผลิตพวกเขายอมแพ้ธุรกิจที่ทำกำไรได้มากจะมีเหตุผล บางทีพวกเขาอาจต้องการรักษาหน้ามากกว่าการใช้สารที่มีประโยชน์ในการพิสูจน์

ผู้ที่สนับสนุนอาหารเสริมพูดแทน "ทฤษฎีการสมคบคิด" ตามที่การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างเข้มข้นจะไม่ได้รับความยินยอมจากชุมชนวิทยาศาสตร์นานาชาติเพียงเพื่อสนับสนุนผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจมโหฬารของอุตสาหกรรมยา

หลายคนใช้เงินเป็นจำนวนมากและให้ความสนใจกับการทานอาหารเสริมและอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยไม่ได้ควบคุมอย่างเพียงพอเสมอไป

สิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยค่าใช้จ่ายของอาหารที่ถูกต้องนั่นคือ:

มีประสิทธิภาพอย่างแน่นอนในการปรับปรุงประสิทธิภาพ

ไม่เป็นอันตรายแน่นอนและเป็นผลดีต่อสุขภาพโดยทั่วไป

ไม่แพงอย่างแน่นอน

อาจจะซับซ้อนน้อยกว่า

กรดอะมิโนแตกแขนงในอาหาร Vs กรดอะมิโนแยกตัวในอาหารเสริม
	ไก่ 150 กรัม	ทูน่าออย 112 กรัม	เบรซอโอล่า 100 กรัม	5 cpr ของอาหารเสริม "มีชื่อเสียง"
leucine	2.93	2.3	2.65	2.5
valine	2.0	1.56	1.69	1.25
ไอโซลิวซีน	1.73	1.34	1.61	1.25

เราปิดบทความที่พยายามให้คำตอบสำหรับคำถามที่เราเปิดขึ้นมา: "อาหารเสริมมีประโยชน์หรือไม่" คำตอบนั้นเป็นเชิงบวก แต่มีเฉพาะในบางสถานการณ์เท่านั้น อย่าคาดหวังว่าปาฏิหาริย์อย่าหักโหมยาและอย่าใช้มันหากเราไม่ต้องการมันจริงๆ (สิ่งนี้จะต้องได้รับการยอมรับจากมืออาชีพบนพื้นฐานของข้อห้ามใด ๆ )