Quercetin คืออะไร
Quercetin หรือ quercetin หากคุณต้องการเป็น flavonoid ที่แพร่หลายในผลไม้มากมาย (แอปเปิ้ล, องุ่น, มะกอก, ผลไม้ส้ม, ผลเบอร์รี่), ผัก (มะเขือเทศ, หัวหอม, บรอคโคลี่เคเปอร์), เครื่องดื่ม ไวน์แดง) และสารสกัดจากสมุนไพร
ในธรรมชาติ quercetin ไม่ได้อยู่ในรูปแบบที่แยกได้ แต่เป็น aglycone (ส่วนที่ไม่หวาน) ของ glycosides ต่างๆรวมถึงรูตินและ quercitrin; ภายใต้รูปแบบนี้โดยเฉพาะในสารสกัดจากเกาลัดม้า, gingko biloba, ดาวเรือง, Hawthorn, Chamomile, Lovage และ hypericum
คุณสมบัติ
Quercetin เป็นที่รู้จักในหมู่คนทั่วไปว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเป็นอาหารเสริมที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านและต่อต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษาที่หลากหลายและหลากหลายแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆและไม่เป็นโรค
ริ้วรอยก่อนวัยผิว
การกระทำที่เป็นผลมาจากความสามารถ - ดำเนินการทั้งทางปากและทางผิวหนัง - เพื่อต่อต้านกิจกรรมเชิงลบของรังสีดวงอาทิตย์ อันที่จริงแล้วนำไปสู่การสังเคราะห์สายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (อนุมูลอิสระ) ที่มีความสามารถในการผลิตการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างในการสังเคราะห์คอลลาเจนและอีลาสตินโดยไฟโบรบลาสต์ของผิวหนัง
โรคที่ความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบเรื้อรังมีบทบาทสำคัญ
ภูมิแพ้, ความต้านทานต่ออินซูลิน, หลอดเลือด, โรคไขข้อ, โรคอัลไซเมอร์, โรคสะเก็ดเงิน, โรคลูปัสและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ; Quercetin ยับยั้งขั้นตอนต่าง ๆ ที่นำไปสู่การปลดปล่อยฮิสตามีนและการผลิตของ prostaglandins และ leukotrienes ด้วยการกระทำการอักเสบเช่นเดียวกับเอนไซม์ 5-lipoxygenase และ phospholipase A2 ในขณะเดียวกันก็ออกแรงต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพทั้งทางตรงและทางอ้อมปกป้องกิจกรรมของระบบเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระภายนอก: catalase, superoxide dismutase, กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสและกลูตาไธโอน reductase
การลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดอาจได้รับการส่งเสริมโดยกิจกรรมต้านเกล็ดเลือดและต้านลิ่มเลือดของ quercetin
Quercetin อาจช่วย ป้องกันมะเร็ง (สามารถใช้ร่วมกับยาเคมีบำบัดเป็นแบบเสริมปรึกษาแพทย์ของคุณ) ในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถหยุดการเจริญเติบโตหรือแม้แต่นำไปสู่การตายของเซลล์ (เซลล์ตาย) ของเซลล์เนื้องอกของต้นกำเนิดที่แตกต่างกันในระยะการจำลองแบบที่แตกต่างกัน
ริดสีดวงทวารหลอดเลือดดำไม่เพียงพอและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
เป็นที่ทราบกันดีถึงความสามารถของกลูโคไซด์เช่นรูตินเพื่อทำหน้าที่ต้านอาการเลือดออกและต้านอาการบวมน้ำซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาโรคริดสีดวงทวารการปรากฏตัวของริดสีดวงทวารเส้นเลือดขอดและอาการทั่วไปของหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ
ประสิทธิผล
การรวมเข้ากับ quercetin สามารถช่วยลดการก่อตัวของอนุมูลอิสระและสารที่ทำให้เกิดการอักเสบได้ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเป็นเครื่องช่วยที่มีค่าสำหรับสุขภาพของเรา อย่างไรก็ตามเงื่อนไขคือต้องระบุว่า - กับการวิจัยในหลอดทดลองหรือแบบจำลองสัตว์จำนวนมาก - ไม่มีการศึกษาทางคลินิกที่หลากหลายที่ยืนยันประโยชน์ของ quercetin ในการรักษาโรคดังกล่าว อย่างไรก็ตามกิจกรรมการวิจัยมีความเข้มข้นเป็นพิเศษเนื่องจากมีสิ่งพิมพ์จำนวนมากแม้ในระยะหลัง ๆ
วิธีใช้
ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 500 มก. / วัน ประมาณวันละประมาณ 30 มก. สำหรับผู้ที่มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารตะวันตก รูปแบบ glycosylated ถูกดูดซึมได้ดีกว่า quercetin บางแห่ง การศึกษาเภสัชจลนศาสตร์และการดูดซึมของรูปแบบที่หลากหลายจะมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาศักยภาพการรักษาของโมเลกุล
ข้อห้าม
กิจกรรม antiplatelet และ antithrombotic ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้ quercetin โดยผู้ป่วยในการรักษาด้วยยาต้านเกล็ดเลือด (แอสไพริน, CardioAspirin) และ anticoagulants ในช่องปาก (Coumadin, Sintrom) การศึกษาในหลอดทดลองมีสาเหตุมาจาก quercetin เป็นกิจกรรมการก่อกลายพันธุ์ซึ่งไม่ได้รับการยืนยันจากการศึกษาระยะยาวในร่างกาย
