รสขมหมายถึงการรับรู้ของรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ความรู้สึกนี้อาจเกิดจากสถานการณ์พิเศษ (ยาอาหารและเครื่องดื่มความเครียดรอบประจำเดือนระดูวัยหมดประจำเดือนการตั้งครรภ์เป็นต้น) นิสัยที่ไม่เหมาะสม (การสูบบุหรี่สุขอนามัยในช่องปากที่ไม่ดี ฯลฯ ) หรือความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ในหมู่หลังบางคนถือว่าเป็นพยาธิวิทยา:
- โรคของหลอดอาหารกระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้นและลำไส้
- ความผิดปกติของตับทางเดินน้ำดีและตับอ่อน
- โรคหรือภาวะพิเศษของการเผาผลาญ
- การติดเชื้อในช่องปาก ฯลฯ
สิ่งที่ต้องทำ
ทางเลือกของการแทรกแซงที่มีประโยชน์สำหรับปากที่มีรสขมนั้นขึ้นอยู่กับ: ความถี่ของอาการ, ความรุนแรง, สาเหตุและการอยู่ร่วมกันของปัจจัยลบอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามแนะนำให้ติดต่อแพทย์ของคุณเพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้องเสมอ
นอกจากนี้ยังแนะนำให้:
- ดูแลแหล่งจ่ายไฟ:
- สมดุลทางโภชนาการ
- ย่อย
- การแบ่งอาหาร
- ทางเลือกของอาหาร
- ตรวจสอบโรคใด ๆ :
- การเผาผลาญอาหาร
- กายวิภาคของการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- เคารพสุขอนามัยในช่องปากและรักษาโรคติดเชื้อ:
- แปรงฟันหลังอาหารทุกมื้อ (รอประมาณ 30-60 ')
- สลับไหมขัดฟัน
- ใช้น้ำยาบ้วนปาก
- ถ้าเป็นไปได้ให้เปลี่ยนการรักษาด้วยยา
- ลดระดับความเครียดทางประสาทที่อาจส่งผลต่อการย่อยอาหารหรือการอดอาหารของกรดในกระเพาะอาหาร
- ฝึกกิจกรรมการเคลื่อนไหวและเทคนิคการผ่อนคลาย
หากปากที่มีรสขมเกิดจาก: รอบประจำเดือน, วัยหมดประจำเดือน, การตั้งครรภ์เป็นต้นแนะนำให้รอให้มันผ่านไปเองและนำคำแนะนำที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตมาใช้
ไม่ต้องทำอะไร
- ให้ในความเครียดประสาทและอาการที่ประจักษ์ของความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
- ที่สูบบุหรี่
- การละเมิดแอลกอฮอล์
- กินยาเป็นเวลานาน ยาปฏิชีวนะโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
- ติดตามอาหารที่มากเกินไปไม่ได้รับการควบคุมและกระจายอย่างไม่ดี
- เร็วหรือตามอาหาร ketogenic
- น้ำหนักตัวมากเกิน
- ละเลยเงื่อนไขทางพยาธิวิทยาทางเมแทบอลิซึมและกายวิภาคเช่น:
- เบาหวานชนิดที่ 2
- โรคของหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร:
- ไส้เลื่อนกระบังลมและกรดไหลย้อน gastroesophageal
- โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งกระเพาะอาหาร
- ตับ, ถุงน้ำดี, ตับอ่อนและบางครั้งความผิดปกติของลำไส้:
- ความทุกข์ทรมานจากตับหรือความบกพร่องในการทำงาน
- โรคเยื่อบุทางเดินน้ำดี
- ความทุกข์ทรมานในตับอ่อนหรือความบกพร่องในการทำงาน
- malabsorption ลำไส้เนื่องจาก: การติดเชื้อ, การขาดเอนไซม์, อาหารที่ไม่เหมาะสม ฯลฯ
- ละเลยเรื่องสุขอนามัยและการติดเชื้อในช่องปาก (เช่นแคนดิดา)
กินอะไร
ในบรรดาสาเหตุต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดปากที่มีรสขมโภชนาการมักมีบทบาทพื้นฐาน คำแนะนำที่สำคัญที่สุดและถูกต้องเสมอคือ:
- ทำตามอาหาร normocaloric: หมายถึง "ที่ให้แคลอรี่ที่จำเป็นในการสนับสนุนร่างกายและไม่ก่อให้เกิดการเพิ่มหรือลดน้ำหนัก" พลังงานส่วนเกินจึงเป็นอาหารเกี่ยวข้องกับการย่อยที่ไม่ดีและการสะท้อนของการเริ่มมีอาการปากขม
- บริโภคอาหารที่ย่อยง่าย: การเลือกอาหารมีผลต่อการย่อยอาหารดังนั้นโรคของระบบย่อยอาหาร มันจะดีกว่าที่จะบริโภค:
- ธัญพืช, มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วปรุงรสอย่างง่าย ๆ หรือมาพร้อมกับส่วนผสมแสง
- ผักและผลไม้ในปริมาณที่ดี แต่ไม่เกินความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้ออาหารที่มีโครงสร้าง
- เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์ประมงนมและอนุพันธ์ลีน
- ใช้เทคนิคการทำอาหารที่มีความเข้มต่ำหรือปานกลางที่เข้าถึงหัวใจของอาหาร พวกเขาจะแนะนำ: จมน้ำ, ไอน้ำหรือเดือดแรงดัน, vasocup, การปรุงอาหารสูญญากาศ, อบในเตาอบและในกระทะเปลวไฟต่ำ
- กระจายพลังงานทั้งหมดของวันอย่างน้อย 5 มื้อ ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคืออาหารกลางวัน ขอแนะนำให้เน้นของว่างเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของมื้อกลางวัน แต่โดยเฉพาะมื้อเย็น
- แบ่งปันแคลอรี่ตามเกณฑ์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (25-30% ของไขมันประมาณ 1.2 กรัมของโปรตีนต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว 10-16% ของน้ำตาลอย่างง่ายและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอื่น ๆ )
- ชอบอาหารที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งให้ไฟเบอร์ประมาณ 30 กรัม / วัน (ไม่มากเกินไป)
- ส่งเสริมการบริโภคสมุนไพรด้วยการย่อยอาหาร
ไม่ควรกินอะไร
- มื้ออาหารมากเกินไปโดยเฉพาะในช่วงเย็น
- ไขมันที่อุดมไปด้วยไขมันเช่นทอดชีสไขมันและอื่น ๆ
- อาหารที่มีโปรตีนมากเกินไปโดยเฉพาะในช่วงเย็น: เนื้อสัตว์หรือปลาจำนวนมาก (มากกว่า 250 กรัม)
- เนื้อสัตว์และปลาดิบ: คาร์ปาชโช, ทาร์ทาร์และอื่น ๆ
- ไข่เนื้อสัตว์และปลาตุ๋น: สตูว์เนื้อตุ๋นไข่เจียว ฯลฯ
- แอลกอฮอล์, พริกเผ็ด, กาแฟและเครื่องดื่ม / อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโมเลกุลที่ระคายเคือง
- อาหารที่เก็บรักษาไว้: ซาลามี่อาหารกระป๋อง ฯลฯ
- ชอคโกแลต: ลดอาการปวดหูรูดของหลอดอาหารและกระเพาะอาหารโดยการจูงใจให้ไหลย้อน
- อาหารคาว
- กระเทียมและหัวหอมดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาเย็น
การรักษาและการเยียวยาธรรมชาติ
พวกเขาส่วนใหญ่ใช้เพื่อลดทอนการรับรู้ของรสขมและ / หรือเพื่อส่งเสริมการปรับปรุงความผิดปกติบางอย่างของตับและถุงน้ำดี:
- ยาต้มดอกแดนดิไลอัน: ช่วยล้างตะกอนของถุงน้ำดีและส่งเสริมการย่อยอาหาร
- อาติโช๊คยา: ปกป้องและปรับปรุงการทำงานของตับ; สนับสนุนการขับไล่ของน้ำดี
- Milk thistle extract: ปรับการซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหายให้เหมาะสม
- Nettle infusion: ส่งเสริมการขับน้ำดีออก
- สีน้ำเงินแช่: สนับสนุนการขับไล่ของน้ำดี
การดูแลทางเภสัชวิทยา
ไม่มีการรักษาทางเภสัชวิทยาเฉพาะสำหรับปากที่มีรสขม
เป็นอาการมันหายไปหลังจากการแก้ปัญหาของตัวแทนที่ถูกเรียก
ตัวอย่างเช่น
- ยาเสพติดกับกระเพาะอาหารความเป็นกรดสูงย่อยอาหารและต่อต้านการอักเสบของเยื่อบุ:
- ยาลดกรด (อลูมิเนียมไฮดรอกไซด์และแมกนีเซียมไฮดรอกไซ ฯลฯ )
- สารยับยั้งของปั๊มโปรตอน (pantoprazole, lansoprazole เป็นต้น)
- ระบบทางเดินอาหาร (sucralfate, สารประกอบบิสมัท ฯลฯ )
- ยาเสพติดที่สนับสนุนการทำงานของตับและการปล่อยของเหลว / น้ำดี
- กรด Urodeoxycholic
- terpenes
- กรด Chenodeoxycholic
- ยาขับปัสสาวะ Thiazide
- ยารักษาโรคติดเชื้อในช่องปาก
- ยาปฏิชีวนะ: สำหรับการติดเชื้อแบคทีเรีย
- Antifungals: สำหรับการติดเชื้อราเช่นแคนดิดา
- ซึมเศร้าหรือ Anxiolytics (ถ้าปากขมมีต้นกำเนิดทางจิตวิทยา)
การป้องกัน
เพื่อป้องกันปากที่มีรสขมจำเป็นต้องรับประกัน:
- การทำงานของระบบทางเดินอาหารที่ถูกต้อง
- หลีกเลี่ยงไส้เลื่อน hiatal และกรดไหลย้อน gastroesophageal มันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาน้ำหนักปกติ
- หลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนจากการติดเชื้อในช่องปาก
- หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางเมแทบอลิซึมทั้งทางพยาธิวิทยาและผลที่ตามมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง
- กำจัดแอลกอฮอล์และบุหรี่
- หลีกเลี่ยงการอดอาหาร
- ฝึกการออกกำลังกายและลดความเครียดทางจิตใจด้วยวิธีอื่น
การรักษาทางการแพทย์
แม้สำหรับการรักษาทางการแพทย์วิธีแก้ปัญหาสำหรับปากที่ขมขื่นก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสารกระตุ้น
สำหรับการคำนวณถุงน้ำดีกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นต้น การผ่าตัดอาจมีประโยชน์
