ส้มขนาดกลางน้ำหนัก 130-150 กรัม
เปลือกส้มมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัมในขณะที่ albedo (pellicina สีขาว) อุดมไปด้วยเพกตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้มีประโยชน์มากต่อสุขภาพลำไส้
แคลอรี่ส้ม ส้มคุณค่าทางโภชนาการ เพกตินในส้ม |
แคลอรี่ส้ม ส้มคุณค่าทางโภชนาการ เพกตินในส้ม |