น้ำมัน Argan นำเสนอการใช้งานพื้นฐานสองประการ: การทำอาหารและเครื่องสำอางอื่น ๆ
น้ำมันอาร์แกนสำหรับทำอาหาร
น้ำมันอาร์แกนซึ่งสกัดจากเมล็ดปิ้งของผลไม้ถูกใช้เหนือสิ่งอื่นเพื่อปรุงรสขนมปังเส้นก๋วยเตี๋ยวสลัดและสูตรอาหารทั้งหมดที่ต้องใช้กลอุบายนี้ หากแพร่หลายในโมร็อกโกในอิตาลีน้ำมัน argan ในอาหารจะเป็นอัตตาของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันอาร์แกนยังให้ประโยชน์กับการผลิตเนยถั่วชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Amlou; มันเป็นสีน้ำตาลวางหนาแน่นและมีรสหวาน มันถูกผลิตโดยการผสมน้ำมัน argan กับน้ำผึ้งและแป้งเมล็ด argan toasted
น้ำมันอาร์แกนเพื่อสุขภาพ
นักวิทยาศาสตร์บางคนได้ตั้งสมมติฐานขั้นสูงว่าน้ำมันอาร์แกนสามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ได้
หลังจากการวิจัยพบว่ามีความเป็นไปได้สูงที่: " การบริโภคน้ำมันอาร์แกนทุกวันสามารถเป็นปัจจัยในการป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคอ้วน " ("Amazigh อาหารควร - บริโภค Argan- น้ำมันปกติและปานกลาง - มีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์?" - ความคิดเห็นที่สำคัญในวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ 50 (5): 473-7)
น้ำมันอาร์แกนในเครื่องสำอาง
ประชากรชาวโมร็อกโกใช้น้ำมันอาร์แกนที่ได้จากเมล็ด toasted สำหรับรักษาโรคผิวหนังและเป็นน้ำมันเครื่องสำอางสำหรับผิวหนังและเส้นผม
ในเครื่องสำอางน้ำมัน argan ใช้เป็นครีมบำรุงผิวต่อต้านสิวเด็กและเยาวชน desquamation และบำรุงเส้นผม นอกจากนี้ยังมีการใช้ยาต้านโรคไขข้อและสำหรับการรักษาแผลไฟไหม้
บางคนชอบที่จะสุกใสอื่น ๆ เพื่อเสริมสร้างผิวหรือในการรักษาผิวเหี่ยวย่นแห้งและเป็นเกล็ด
ในตลาดโลกน้ำมัน argan ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในสหรัฐอเมริกาในเวลาเพียงสี่ปี (2550-2554) ผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำมันนี้เพิ่มขึ้น 600%
บางครั้งมันผสมกับน้ำมันเมล็ดทับทิมเพื่อเพิ่มประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระ
น้ำมันอาร์แกนยังขายได้โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งเช่น "ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว" ตามธรรมชาติสำหรับผิวและดูแลเส้นผม
ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของน้ำมันอาร์แกนได้ผลักดันให้รัฐบาลโมร็อกโกวางแผนเพิ่มการผลิตโดยมีเป้าหมายที่จะเพิ่มขึ้นทุกปีจากประมาณ 2, 500 ถึง 4, 000 ตันของน้ำมันในปี 2020
