ใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยกับผลิตภัณฑ์ประมง
มันเป็นปลาคาร์ปาชโชที่ทำจากเนื้อปลารมควันได้เป็นอย่างดีหอยเชลล์เป็นปลากราแตงที่ยอดเยี่ยมและไม่เหมือนกับกุ้งที่ปรุงด้วยเกลือ ในทางกลับกันอาหารเหล่านี้แพงเกินไปสำหรับคนส่วนใหญ่ที่อ่านหนังสือ
ในขณะที่ชื่นชมมันฉันไม่ได้เป็นผู้สนับสนุนคนสำคัญของการบริโภคปลาแซลมอน ปลานี้ซึ่งสามารถเลี้ยงได้สำเร็จต้องเลี้ยงด้วยกุ้งซึ่งไม่ทำให้กิจกรรมนี้ยั่งยืน ยกเลิกจากอาหารฮาลิบัตเกาะแอฟริกันและปลานอกชายฝั่งยุโรปพิเศษอื่น ๆ ; ค่อนข้างปรับทิศทางตัวเองในปลาทะเลแช่แข็งที่ดี "บนกระดาน" หรือที่ดียิ่งขึ้นสำหรับปลาชายฝั่งที่ราคาไม่แพง: ปลากระบอก, mormore, salpe, boghe ecc โปรดจำไว้ว่าปลาทุกตัว (หรือเกือบ) นั้นยอดเยี่ยม แต่สำหรับบางคนจำเป็นต้องมีปลาสด ๆ ออกมาทันทีและปรุงสุกอย่างถูกต้อง สำหรับกุ้งฉันรับประกันกับผู้บริโภคทุกคนของกุ้งและกุ้งว่าซอสมะเขือเทศที่เรียบง่ายกับปู "ทราย" หนึ่งหรือสองปูจะให้รสชาติและกลิ่นที่ไม่เคยมีมาก่อนเช่นเดียวกับการบริโภคพลังงานและคอเลสเตอรอลที่ลดลง ในเรื่องของหอยมันเป็นไปได้ที่จะปล่อยตัว สำหรับหอยสองชั้นหอยเป็นหลักสำหรับหอยที่มีชื่อเสียงสามารถถูกแทนที่ด้วย "rapari" ที่มีขนาดใหญ่และอร่อย (แต่ระวังการเตรียม! พวกเขามีรสชาติที่รุนแรงมากที่จะสามารถที่จะท้องถ้ามีมากเกินไป) สำหรับ ปลาหมึกมีการแนะนำ moscardini, calamari, ปลาหมึกและปลาหมึกบางครั้ง สำหรับอาหารทั้งหมด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ประมงความสำคัญของแหล่งที่มาของการจัดหาเป็นสิ่งสำคัญ เสมอชอบผลิตภัณฑ์ (ถ้าเป็นไปได้) เพื่อ "กม. 0" หรือห่วงโซ่อุปทานสั้นและคนตามฤดูกาลอย่างแน่นอน; ความผันผวนของราคาสามารถเข้าถึง 2 หรือ 3 เท่าของยอดรวม มีปลาพาณิชย์น้อยกว่า (แม้ว่าฉันจะไม่เข้าใจว่าทำไม) มันเป็นกรณีของปลาเทราท์, เทนช์, หอก, เกาะคอน, ปลาดุก, whitefish, burbot, คอน - ปลาเทราท์, หอก - คอน, ตอ ฯลฯ พวกเขาเป็นปลาน้ำจืดที่มีอยู่ที่ 3-4 ยูโร / กิโลกรัม บางมากและมีเนื้ออร่อยมากพวกเขามีข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการมีหนามจำนวนมากกว่าค่าเฉลี่ยของทะเลและหุบเขา
ใช้จ่ายกับไข่
ไข่เป็นอาหารที่สามารถบริโภคในส่วนที่น้อยกว่าหรือเท่ากับ 150-180 กรัมต่อสัปดาห์เนื่องจากมีปริมาณโคเลสเตอรอลสูง สมมติว่าความแตกต่างของราคาระหว่างไข่ที่มีคุณภาพกับไข่ที่ยากจนกว่านั้นคือประเภทของการเลี้ยงที่ใช้ ค่าใช้จ่ายที่กว้างขวางมีราคาสูงกว่าค่าใช้จ่ายสูง แต่ก็ต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสินค้าเกษตรอินทรีย์ ทางเลือกของไข่ที่ได้รับจากฟาร์มบนบกและบริเวณที่กว้างขวางอาจเป็นสิ่งที่เหมาะสม
ค้นหาวิธีอ่านฉลากไข่ >>
เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้เห็นการแพร่ของอนุพันธ์ของไข่นั่นเป็นเพียงอัลบั้ม สิ่งนี้ซึ่งเกือบจะไม่ได้มีไขมันและคอเลสเตอรอลแทนที่จะอุดมไปด้วยโปรตีน สำหรับผู้ที่ชอบการบริโภคเป็นไปได้ที่จะซื้อในรูปแบบของของเหลวอิฐพาสเจอร์ไรส์; มันไม่เสียค่าใช้จ่ายมากมันช่วยให้ส่วนที่สูงมาก (เพราะยังอุดมไปด้วยน้ำ) และมีพลังการปฎิบัติที่น่าจดจำ แต่ให้ความสนใจกับแหล่งกำเนิด!
ใช้จ่ายกับนมและอนุพันธ์เล็กน้อย
แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมทางเลือกก็มี จำกัด เกี่ยวกับนมคำแนะนำที่มีประโยชน์เพียงอย่างเดียวคือเลือก บริษัท อิตาลีที่แม้จะมีราคาสูงกว่าชาวต่างชาติ แต่ก็รับประกันคุณภาพและความปลอดภัยที่ดีกว่า เช่นเดียวกันกับโยเกิร์ต ตราบใดที่ชีสยังมีความกังวล ในบริบทของอาหารลดน้ำหนักไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากเป็นอาหารที่มีความหนาแน่นพลังงานสูง ดีกว่าที่จะมุ่งเน้นการวิจัยเกี่ยวกับ: เกล็ดไขมันต่ำ, ricotta นมกึ่งไขมันต่ำและมอสซาเรลล่า (อย่างเคร่งครัดที่จะไม่ปรุงรสด้วยน้ำมันหรือน้ำตาล) ความเป็นไปได้ของการจัดหาจากผู้ผลิต - ผู้ขายในบางครั้งไม่ได้รับประกันความผอม อ้างถึงผู้จัดจำหน่ายน้ำนมดิบแทนแม้ว่าพวกเขาจะส่งผลกระทบต่ออาหารที่มีรสชาติที่โดดเด่นโดยไม่คำนึงถึงราคาโปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้จะต้องได้รับการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนหรือฆ่าเชื้อที่บ้าน compulsorily compulsorily
