ความต้องการแคลอรี่ รายวันขึ้นอยู่กับสามองค์ประกอบที่แตกต่างกัน:
- อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน (MB หรือ MBR จากภาษาอังกฤษ " อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ")
- TID: เทอร์โมเจเนซิสที่เกิดจากอาหาร (หรือเรียกว่าการกระทำเฉพาะอาหารแบบไดนามิก)
- กิจกรรมการออกกำลังกาย
เปอร์เซ็นต์การมีส่วนร่วมขององค์ประกอบเหล่านี้จะปรากฏในภาพด้านข้าง
เมตาบอลิซึมขั้นพื้นฐาน: มัน แสดงถึงปริมาณของพลังงานที่ใช้ในสภาวะของความร้อนที่เป็นกลางในเรื่องที่ตื่น แต่ในสภาพของการผ่อนคลายทางร่างกายและจิตใจทั้งหมด และสูงกว่าในผู้ชายมากกว่าผู้หญิงมันจะลดลงตามอายุและมีความสัมพันธ์โดยตรงกับมวลน้อยของเรื่อง
TID: หมายถึงพลังงานที่ร่างกายใช้ในการย่อยดูดซับและใช้อาหารที่ได้รับจากอาหาร
TID แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของธาตุอาหารหลักดังแสดงในตารางต่อไปนี้
| ธาตุอาหารหลัก | Grassi | คาร์โบไฮเดรต | โปรตีน | การดื่ม |
| TID (%) | 0-3% | 5-10% | 20-30% | 10-30% |
| การมีเส้นใยอาหารในอาหารช่วยลด TID เนื่องจากการดูดซึมช้าลง | ||||
| แหล่งที่มา: | Acheson KJ, 1983 Westerterp KR, 1999 | |||
ในอาหารที่สมดุล TID คิดเป็นประมาณ 10% ของค่าใช้จ่ายพลังงานทั้งหมด
thermogenesis ที่เกิดจากอาหารมีความโดดเด่นใน:
ตัวเลือกซึ่งเกี่ยวข้องกับปริมาณของอาหารที่นำมาและเกี่ยวข้องกับการเปิดใช้งานของระบบประสาทขี้สงสาร;
บังคับซึ่งหมายถึงพลังงานที่ใช้สำหรับการใช้สารอาหารแต่ละชนิด (การย่อยการดูดซึมการขนส่งการเผาผลาญการเก็บรักษา)
กิจกรรมทางกายภาพ: การเคลื่อนไหวของร่างกายทุกครั้งเกิดจากกล้ามเนื้อโครงร่างสามารถเพิ่มการใช้พลังงานส่วนเกินตามเงื่อนไขที่เหลือ
ค่าใช้จ่ายพลังงานของการออกกำลังกายขึ้นอยู่กับความถี่และความรุนแรงของกิจกรรมที่ดำเนินการ
มันสามารถช่วงจากประมาณ 15% สำหรับการดำเนินชีวิตอยู่ประจำถึง 3 ถึง 4 เท่าของการเผาผลาญขั้นพื้นฐานสำหรับอาชีพที่หนักมากหรือสำหรับนักกีฬาบางคน
การออกกำลังกายที่เกี่ยวข้องกับความพยายามของกล้ามเนื้ออย่างน้อยตามที่ผู้เขียนบางคนดูเหมือนจะทำให้การใช้พลังงานสูงเป็นเวลานาน (สูงสุด 24 ชั่วโมงหลังจากการระงับกิจกรรม)
ค่าใช้จ่ายพลังงานจากกิจกรรมทางกายภาพแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ:
- ประเภทของกิจกรรม
- ความรุนแรง
- ระยะเวลา
- มวลกาย
คำนวณการบริโภคแคลอรี่แบบออนไลน์ของกีฬาและกิจกรรมอื่น ๆ : การคำนวณแคลอรี่ที่บริโภค
เทอร์โมเจนิซิสจากสาเหตุอื่น: การเกิดความร้อนที่เกิดจากควันบุหรี่หนึ่งซองมีค่าเฉลี่ย 150 ÷ 200 kcal; thermogenic effect ของนิโคตินเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีของการสูบบุหรี่
นอกจากนี้ประสาทบางเครื่องเทศและ catecholamines มีผล thermogenic; ผลตรงกันข้ามคือระบบดิจิตอลและตัวบล็อกเบต้า ในที่สุดความเย็นก็แสดงให้เห็นถึงการกระตุ้นด้วยความร้อนที่สำคัญในมนุษย์โดยการกระตุ้นระบบความเห็นอกเห็นใจและ catecholamines
