ไฮเดรชั่นเป็นส่วนพื้นฐานของอาหารเนื่องจากจะต้องสอดคล้องกับการสูญเสียน้ำของสิ่งมีชีวิตที่ประกอบด้วยน้ำ 50 ถึง 75%;
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกีฬาไฮโดร - เกลือรีไฮเดรชั่นเป็นนิสัยที่สำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพและรักษาสุขภาพ ในทางปฏิบัติในการกีฬาจริง ๆ แล้วการสูญเสียน้ำจำนวนมากที่เกิดจากเหงื่อสามารถกำหนดการโจมตีของ IPOhydration คือการลดน้ำในร่างกายในทุกช่อง ภาวะแทรกซ้อนเชิงสัมพัทธ์จะกำหนดชุดของผลกระทบเชิงลบที่มีผลต่อระบบและ / หรือกลไกทางสรีรวิทยา
- ข้อ จำกัด ของความจุการกระจายความร้อน
- ลดออกซิเจนในเนื้อเยื่อ
- ความหลากหลายของการกระจายอิเล็กโทรไลต์
- ความแปรปรวนของปริมาณภายในและนอกเซลล์
ผลกระทบเหล่านี้มาพร้อมกับอาการที่รู้จักกันดีบางอย่าง:
- Sete
- ความรู้สึกไม่สบายและการกดขี่
- ความเกลียดชัง
- หงุดหงิดวิงเวียนอ่อนเพลียและสับสนทางจิตใจ
ความชุ่มชื้นของนักกีฬาจะต้องดำเนินการก่อนระหว่างและหลังการแสดง; นอกจากนี้มันจะต้องตอบสนองความต้องการที่หลากหลายเพื่อปรับปรุงการดูดซึมน้ำ:
- ความเข้มข้น (ออสโมลาริตี้) ของเครื่องดื่มจะต้องเป็น IPOtonic อย่างอ่อนโยน
- มันจะต้องมีเกลือแร่ส่วนใหญ่ที่มีการกระจายตัวหรือโพแทสเซียมและแมกนีเซียม (โซเดียมเฉพาะในกรณีของการทำงานหนักเป็นพิเศษ)
- มันจะต้องมีคาร์โบไฮเดรตร้อยละเล็ก ๆ น้อย ๆ (5-7%) ขององค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ (พร้อมกับแร่ธาตุดังกล่าวข้างต้น) เพื่อการดูดซึมน้ำอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและการเพิ่มประสิทธิภาพของพลังงานสำรอง
- ต้องอยู่ระหว่าง 6 ถึง 10 ° C
ในบางกรณี (เนื่องจากความไม่รู้ความประมาทหรือสาเหตุที่เป็นอิสระจากนักกีฬา) การสูญเสียน้ำเพิ่มขึ้นเป็นอันตราย มาดูกันว่าคุณมีความเสี่ยงอะไรบ้างโดยไม่สนใจเหงื่อออกมากเกินไปที่เกิดจากการออกกำลังกายที่เข้มข้นและยาวนาน
| การสูญเสียของเหลว | ผลกระทบ |
| 2% | เพิ่มความกระหายความรู้สึกของ "การกดขี่" จะปรากฏขึ้นและความอยากอาหารลดลง |
| 3% | เพิ่มความเข้มข้นของเลือดและปัสสาวะลดลง |
| 4-5% | เพิ่มการรับรู้ของความพยายาม; จุดผิวหนัง, ง่วงนอน, ไม่แยแสและคลื่นไส้ปรากฏขึ้น ความเข้มข้นและความมั่นคงทางอารมณ์ลดลง |
| 6% | เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและอัตราการหายใจ การด้อยค่าของความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิ |
| 8% | ลักษณะของอาการรู้สึกหมุน, ความยากลำบากในการทำงานและการพูด, ความสับสนทางจิตใจ; การลดลงอย่างมีนัยสำคัญของแรงและต่อมาของความสมดุล |
| 10% | ลักษณะของกล้ามเนื้อกระตุก, ตะคริวและเพ้อ |
| 11% | เครื่องหมายความเข้มข้นของเม็ดเลือดและการลดปริมาณเลือด ภาวะไตวาย, ภาวะหัวใจล้มเหลว, หัวใจล้มเหลวและอาการโคม่า |
| > 11% | อาการโคม่าและตายได้ |
เห็นได้ชัดว่าการบรรลุผลการคายน้ำเท่ากับหรือมากกว่า 10% แสดงให้เห็นถึงพฤติกรรมที่มักจะถูกบังคับโดยสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง ... ตัวอย่างเช่น "100km ของทะเลทรายซาฮารา"; อย่างไรก็ตามแม้ในสถานการณ์ที่มีความต้องการน้อยก็เป็นไปได้ที่จะมีระดับการ จำกัด IPOhydration สูง เป็นกรณีของการแข่งขันที่ยาวนาน ... อาจเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่ฉลาด ตัวอย่างบางส่วนคือ:
- การละเมิดแอลกอฮอล์ (ส่วนใหญ่มักจะบริโภคในมื้อเย็นของวันก่อนหน้า);
- การรวมกันของเส้นประสาทขนาดใหญ่ (โดยเฉพาะคาเฟอีน)
- การใช้ยาขับปัสสาวะ
เพื่อทำให้สถานการณ์เลวร้ายยิ่งขึ้นสามารถแข่งขัน:
- การกระตุ้นความกระหายที่ไม่ดี (โดยทั่วไปของผู้สูงอายุ);
- การใช้เสื้อผ้าที่ไม่เหมาะสม (โดยทั่วไปของผู้เริ่มต้นเชื่อว่าการใส่เสื้อกันฝนหรือชุดกระชับสัดส่วนจะช่วยลดน้ำหนัก)
- การใช้ยาบางชนิด (ยาขับปัสสาวะยาแก้แพ้ยาลดความดันโลหิต)
- สภาพร่างกายโดยเฉพาะ (โรคบิดอาเจียนเบาหวาน ฯลฯ )
