เมตาบอลิซึ่มพื้นฐาน แสดงถึงปริมาณพลังงานที่ใช้ในสภาวะของความร้อนที่เป็นกลางจากวัตถุที่ตื่น แต่อยู่ในสภาวะของการผ่อนคลายทางร่างกายและจิตใจโดยรวมการอดอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
กล่าวอีกนัยหนึ่งเมตาบอลิซึมพื้นฐานคือค่าใช้จ่ายพลังงานขั้นต่ำที่จำเป็นในการรักษาหน้าที่การทำงานที่สำคัญและสถานะการตื่น
- ในบุคคลที่มีสุขภาพดีและอยู่ประจำที่แสดงถึงประมาณ 65-75% ของการใช้พลังงานทั้งหมด
- และสูงกว่าในผู้ชายมากกว่าผู้หญิง
- มันลดลงตามอายุ: ระหว่าง 60 และ 90 ปีจะลดลงประมาณ 8% ต่อทศวรรษ
- การลดลงนี้สามารถชะลอตัวลงโดยการออกกำลังกายที่เพียงพอ
เมตาบอลิซึมพื้นฐานได้รับผลกระทบจาก:
- เพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย (เพิ่มขึ้นเพียงหนึ่งองศาเพิ่มการเผาผลาญพื้นฐานโดย 13%);
- อุณหภูมิภายนอก (ถ้ามันลดลงเพิ่มขึ้นในการเผาผลาญพื้นฐานที่เกิดขึ้นและในทางกลับกัน);
- ภาวะโภชนาการและประเภทของอาหาร
- มวลน้อยของบุคคล:
- ปัจจัยของฮอร์โมน
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร (อัตราการเผาผลาญพื้นฐานเพิ่มขึ้นเหนือสิ่งอื่นในระยะสุดท้ายของการตั้งครรภ์);
- สถานะของความวิตกกังวล;
- ใช้ยาเสพติด (ยาระงับประสาทเช่นลดอัตราการเผาผลาญฐานในขณะที่ยาบ้าและสารกระตุ้นเพิ่มขึ้น);
- เพิ่มเติม ...
ลิงค์เพิ่มเติมไปยังอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน:
