น้ำมันและไขมัน

น้ำมันบอเรจ

สภาพทั่วไป

น้ำมันเมล็ด บอเรจ ( Borago officinalis ) - สกัดเย็น - เป็นแหล่งที่สำคัญที่สุดของกรดแกมม่า - ไลโนเลนิค (GLA) ซึ่งเป็นกรดไขมันกึ่งจำเป็นที่เป็นของตระกูลโอเมก้า - หก

กรดแกมม่า - ไลโนเลนิกมักถูกสังเคราะห์โดยร่างกายจากกรดไลโนเลอิกซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีอยู่ในผลไม้แห้งและน้ำมันพืชเป็นหลัก

ในทางกลับกันแหล่งธรรมชาติของ GLA นั้นหายากมากมีอยู่ในเปอร์เซ็นต์สำคัญเท่านั้นในน้ำมัน borage และใน Enotera และ Blackcurrant

ประโยชน์ของการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกรดแกมม่า - ไลโนเลนิกเกิดขึ้นจากการลดลงของกิจกรรมของเอนไซม์ Delta-6 desaturase (เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนกรด linoleic เป็น GLA) ในช่วงอายุของโรคต่างๆ (เช่น โรคเบาหวาน) และต่อหน้าอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันอิ่มตัวหรือไฮโดรเจน แต่มีวิตามินต่ำ

ตัวชี้วัด

ทำไมน้ำมัน borage ถึงถูกใช้? มีไว้เพื่ออะไร?

คุณสมบัติของน้ำมัน Borragine นั้นสัมพันธ์กับบทบาทของ GLA ในสิ่งมีชีวิตมนุษย์

กรดไขมันนี้แปลงเป็น diomogamma-linolenic acid (DGLA) ส่งเสริมการผลิต prostaglandins ในซีรีส์ 1 (PGE1) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเกล็ดเลือด cardioprotective, anti-atherogenic, vasodilator และต้านการอักเสบ

กรด Diomogamma-linolenic ยังเป็นปฏิปักษ์กับ prostacyclin และ PGE2 (ซึ่งมีผลตรงข้ามกับ PGE1) และมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและภูมิคุ้มกัน

ขึ้นอยู่กับสมมติฐานการเผาผลาญเหล่านี้มีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่างที่กำหนดให้น้ำมันบอเรจซึ่งรวมถึง:

  • ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ปรับปรุงสุขภาพของผิวหนังและเล็บ
  • ลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้ออักเสบ, โรค premenstrual, กลากและโรคสะเก็ดเงิน
  • ยูทิลิตี้ในการควบคุมความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูง

แม้จะมีการกล่าวถึงไปแล้ว แต่เราต้องจำรายละเอียดการเผาผลาญที่สำคัญมาก: เมื่อกลืนกิน GLA จะถูกแปลงเป็นกรด diomogamma-linolenic (DGLA) ได้อย่างง่ายดายเนื่องจาก elongase

โชคไม่ดีที่ DGLA แม้จะมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ แต่กลับเป็นสารตั้งต้นของกรดอะราคิโดนิก (AA) ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบและได้รับโดย desaturase (delta-5)

กรด arachidonic ระดับสูงจะกดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการตอบสนองต่อการอักเสบซึ่งตรงกันข้ามกับสิ่งที่ทำโดยสารตั้งต้นของพวกเขาในน้ำมันเมล็ด Borage

ดังนั้นเพื่อรักษาประโยชน์ทางชีวภาพของ GLA แนะนำให้ใช้น้ำมัน borage ในบริบทของอาหารสุขภาพกรดไขมันอิ่มตัวที่ไม่ดีและอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวของโอเมก้า 3 ซีรีย์

คุณสมบัติและประสิทธิผล

น้ำมัน borage แสดงให้เห็นประโยชน์อะไรในระหว่างการศึกษา?

วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์นำตัวอย่างมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมัน borage และ GLA ที่แม่นยำยิ่งขึ้นในสาขาการแพทย์

ทั้งจากหลักฐานการทดลองและจากการทดลองทางคลินิกพบว่าการบริโภคน้ำมันบอเรจในปริมาณที่เพียงพอในบริบทการต่อต้านการอักเสบสามารถ:

  • มันจะมีประโยชน์ในการควบคุมอาการและวิวัฒนาการทางคลินิกของความผิดปกติของการอักเสบเช่นโรคไขข้ออักเสบ, โรค Sjogren และลำไส้ใหญ่ ulcerative
  • ปรับปรุงหลักสูตรทางคลินิกของโรคผิวหนังเช่นโรคผิวหนังภูมิแพ้
  • การเปิดเผยที่มีค่าระหว่างโรคกระดูกพรุนโรคเบาหวานโรคระบบประสาทความทุกข์ในทางเดินหายใจความดันโลหิตสูงและไขมันในเลือดสูง (ข้อมูลการทดลองส่วนใหญ่)

นอกจากนี้หลักฐานล่าสุดแสดงให้เห็นว่ามีกิจกรรม GLA บางอย่างในการควบคุมโรคมะเร็งเช่น cerebral glioma

การปรับปรุงน้ำมันบอเรจต่อต้านดายสกินและพีเอ็มเอสนั้นไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างเพียงพอ

ปริมาณและวิธีการใช้

วิธีการใช้น้ำมัน borage

ปริมาณของน้ำมันบอเรจที่เสนอในการศึกษาต่างๆนั้นแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับพยาธิสภาพที่ศึกษาและเนื้อหาของ GLA

คลาสสิกในการจัดการของโรคไขข้ออักเสบ GLA ปริมาณตั้งแต่ 360 มก. และ 2.8 กรัมต่อวันได้รับการเสนอแบ่งออกเป็นหลายสมมติฐาน

สำหรับการรักษาโรคผิวหนังภูมิแพ้ในทางกลับกันปริมาณที่ใช้มากที่สุดอยู่ระหว่าง 320 และ 480 มก. ต่อวันในขณะที่การจัดการของ hypertriglyceridaemia สามารถใช้ปริมาณที่สูงขึ้นโดยทั่วไป

ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ใช้น้ำมัน borage เรื้อรังเพื่อยืนยันแหล่งที่มาของการสกัดและระดับของความบริสุทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของอัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน

ผลข้างเคียง

น้ำมันโบเรจอาจเพิ่มการเกิดปฏิกิริยาของระบบทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้อาเจียนท้องอืดท้องเสียและท้องบวม

แม้ว่าจะไม่ค่อยมีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยที่ได้รับการรักษาด้วย piscopharmacological ความผิดปกติของพฤติกรรมที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ถูกอธิบายว่าเป็นผลมาจากการใช้อาหารเสริมตัวนี้

ข้อห้าม

เมื่อใดจึงไม่ควรใช้น้ำมัน Borage

การใช้น้ำมัน Borage มีข้อห้ามในผู้ป่วยที่ไวต่อสารที่ใช้งาน

ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา

ยาหรืออาหารอะไรสามารถเปลี่ยนผลของน้ำมันบอเรจ

มีปฏิกิริยาระหว่างยาที่สำคัญกับน้ำมันบอเรจและส่วนผสมออกฤทธิ์หลายอย่าง

แม่นยำยิ่งขึ้นสมมติฐานตามบริบทของ:

  • น้ำมันบอเรจและยารักษาโรคจิตเช่นคลอร์โปรมีซีนอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมที่ไม่คาดคิด;
  • น้ำมันบอเรจและยาแก้อักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์แทนที่จะเป็นสารต้านลิ่มเลือดหรือสารกันเลือดแข็งในช่องปาก
  • น้ำมัน Borage และกระเทียมหรือ แปะก๊วย biloba สามารถเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออก

ข้อควรระวังในการใช้งาน

สิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนทานน้ำมันบอเรจ

ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมัน borage ในระหว่างตั้งครรภ์ในระยะต่อมาของการให้นมและก่อนการผ่าตัด

การดูแลที่ดีรวมถึงการดูแลทางการแพทย์อย่างใกล้ชิดก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยที่มีความผิดปกติเช่นโรคลมชักโรคจิตเภทและโรคการแข็งตัวของเลือด

ข้อควรระวังเดียวกันนี้จะต้องดำเนินการในผู้ป่วยที่ได้รับการรักษาด้วยยาเสพติดด้วยยารักษาโรคจิตและยาต้านการแข็งตัวของเลือดในช่องปาก

ตามหลักฐานล่าสุดน้ำมัน borage อาจมีลคาลอยด์