อาหาร Minestrone

อาหาร Minestrone คืออะไร

อาหาร minestrone เกิดในสหรัฐอเมริกาพัฒนาโดยศัลยแพทย์โรคหัวใจที่โรงพยาบาล Sacred Memorial ในเซนต์หลุยส์ เดิมทีอาหาร minestrone มีวัตถุประสงค์หลักสำหรับผู้ป่วยที่อยู่ในภาวะรุนแรงของโรคอ้วนที่ต้องลดน้ำหนักอย่างมากในมุมมองของการผ่าตัดหัวใจ

อาหาร minestrone กินเวลาประมาณ 14 วันไม่เกินเวลาพอที่จะลดน้ำหนักได้ 7 ถึง 8 กิโลกรัม การสูญเสียน้ำหนักนี้อย่างไรก็ตามให้กำลังใจมันยังคงเป็นเรื่องโกหกอย่างแน่นอนส่วนใหญ่เนื่องจากการสูญเสียของของเหลวและกล้ามเนื้อไม่อ้วน

การจัดหมวดหมู่

อาหาร minestrone สามารถแบ่งได้หลายวิธี หากพิจารณาถึงที่มาของส่วนผสมมันสามารถจัดเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับอาหารมังสวิรัติ (ตามธรรมชาติยกเว้นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในส่วนที่สองดูด้านล่าง) อาหาร minestrone สามารถจัดเป็นอาหารแบบบริการเดี่ยวได้เนื่องจาก - ตามสูตรที่เหมาะสม - ภายใน minestrone มีส่วนประกอบทางโภชนาการทั้งหมดเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมันแร่ธาตุและวิตามิน ในที่สุดอาหาร minestrone สามารถจัดเป็นอาหารที่มีธีมเพราะอาหารที่บริโภคกันอย่างกว้างขวางที่สุดคือ minestrone ผัก

ฟังก์ชั่น

โดยพื้นฐานแล้วอาหารของ minestrone มีจุดประสงค์เพื่อให้ผู้ป่วยรับ - หรือผู้ที่ต้องการทำตามอาหารนี้ - ส่วนหนึ่งของซุปผักพร้อมกับอาหารอื่น ๆ สำหรับสี่วันแรกของการรับประทานอาหารคาดว่าจะมีเพียง minestrone ของผัก, ชาและน้ำผลไม้ที่ไม่หวาน เริ่มต้นจากวันที่สี่ minestrone ถูกขนาบด้วยนมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตและเฉพาะในวันที่ห้าเท่านั้นที่เป็นไปได้ที่จะกินเนื้อวัว หลังจากหนึ่งสัปดาห์อาหาร minestrone เกี่ยวข้องกับการเพิ่มข้าวกล้องจำนวนเล็กน้อยในสูตรพื้นฐานสำหรับซุปผัก

เพื่อให้อาหาร minestrone มีประสิทธิภาพมากขึ้นบ่อยครั้งและเต็มใจในขณะที่ไม่ตกอยู่ในลักษณะดั้งเดิมของอาหารมันรวมกับกิจกรรมแอโรบิกเช่นการวิ่งเบาว่ายน้ำปั่นจักรยานหรือเดินอย่างน้อยสามสิบนาทีทุกวัน . อันที่จริงแล้วการออกกำลังกายนั้นสามารถที่จะทำให้เกิดการเผาผลาญสารต่างๆของสิ่งมีชีวิตของเราซึ่งเป็นที่นิยมในการบริโภคไขมันที่มีการลดน้ำหนักตามมา

อาหาร minestrone ควรอยู่ได้เจ็ดวันหรืออย่างน้อยสองสัปดาห์ไม่มากไปกว่านี้

แง่มุมทางโภชนาการ

อาหาร minestrone เกี่ยวข้องกับการบริหารหลักของซุปผักดังนั้นจากมุมมองทางโภชนาการเรากำลังพูดถึงจานแคลอรี่ต่ำ สูตรของ minestrone นั้นมีความผันแปรมากและมีการกลับมามากมาย ถ้า minestrone มีพื้นฐานมาจากผักเท่านั้นโดยไม่ต้องเพิ่มเครื่องปรุงรสอาหารก็ถือว่าเป็นแคลอรีต่ำได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม Minestrone นั้นไม่ได้เป็น hypocaloric อีกต่อไปหากคุณเพิ่มส่วนผสมที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นมันฝรั่งหรือพืชตระกูลถั่วหรือน้ำมันมะกอกเป็นเครื่องปรุงรส

ด้านโภชนาการของอาหาร minestrone ส่วนใหญ่จะเป็นลบ ตัวอย่างเช่นโปรตีนที่ทำมีน้อยมาก protidi ที่มีอยู่ในอาหารสามารถเป็นได้ทั้งพืชผักโดยการเพิ่มพืชตระกูลถั่วลงใน minestrone แต่ยังมาจากสัตว์ด้วยการรวมกันของนมโยเกิร์ตและเนื้อวัว สิ่งเดียวกันสำหรับไขมันซึ่งนอกเหนือจากการเพิ่มน้ำมันดิบไปยัง minestrone นั้นไร้สาระ ในบรรดาธาตุอาหารหลักคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นอาหารโปรดและต้องขอบคุณการเพิ่มมันฝรั่งและ / หรือข้าว Minestrone ที่มีอยู่ในปริมาณที่มากกว่า protidi และ lipids

อาร์กิวเมนต์ที่แยกต่างหากจะต้องทำสำหรับวิตามิน หลายคนบอกว่ามี minestrone ในน้ำซุป; อย่างไรก็ตามหลายคนเป็น thermolabile และ / หรือ photolabile ดังนั้นในการควบคุมอาหารของ minestrone การบริโภควิตามินจึงไม่ดีนักเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงของความร้อนในการปรุงอาหารในขณะที่ photolabile จะถูกทำลายเมื่อคุณเตรียมมันเผยให้ผักได้รับแสง

อย่างไรก็ตามเกลือแร่นั้นมีอยู่เนื่องจากมันถูกละลายในน้ำปรุงอาหารซึ่งถูกใช้ไปกับเกลือทั้งหมดที่ละลายในนั้น

นอกจากนี้ในด้านโภชนาการอาหาร minestrone ยังให้ผลลัพธ์ทันที แต่ไม่สามารถให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีแก่ผู้ที่ติดตาม ผู้สนับสนุนหลายคนของอาหาร minestrone แนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 / 2 ลิตรในวันสุดท้ายเพื่อให้สารพิษมากขึ้นที่จะหลบหนีออกจากร่างกาย เมื่อถึงจุดนี้มีคำถามเกิดขึ้น: "แต่น้ำที่ถูกนำไปใช้กับ minestrone หลายแห่งนั้นไม่เพียงพอที่จะกำจัด" ขยะ "เหล่านี้ออกจากร่างกายของเราได้หรือไม่"

โดยการตรวจสอบอย่างถี่ถ้วนด้านโภชนาการทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเราสามารถพูดได้ว่าอาหารของ minestrone นั้นมีความเต็มอิ่มต่ำดังนั้นวิชาที่ตามมาจะไม่อิ่มอย่างสมบูรณ์ ลักษณะนี้เชื่อมโยงกับคาร์โบไฮเดรตและความน่าเบื่อของอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดความทุกข์ในการตอบสนองต่อความหิว

อีกประเด็นหนึ่งที่ทำให้ความเสื่อมโทรมของอาหาร minestrone คือการได้รับโปรตีนในปริมาณที่ต่ำมากซึ่งเมื่อรวมกับการได้รับแคลอรี่ต่ำจะทำให้กล้ามเนื้อเกิดการย่อยสลายของกล้ามเนื้อ แม้ว่าอาหารของ minestrone จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วกิโลกรัมที่หายไปนั้นไม่ได้ทำมาจากไขมัน แต่ส่วนใหญ่มาจากของเหลวและโปรตีนของกล้ามเนื้อ เช่นนี้การระงับของอาหารที่มีแนวโน้มที่จะกู้คืนได้อย่างรวดเร็วและมีความสนใจ!

ประเด็นสำคัญ

ในการสรุปทุกอย่างและชี้แจงแนวคิดเกี่ยวกับข้อดี - ข้อบกพร่องและข้อบกพร่องหลายประการเกี่ยวกับการควบคุมอาหารของ minestrone เราจะตรวจสอบจุดพื้นฐานที่อธิบายลักษณะ:

1. อาหาร minestrone ไม่ได้ให้กฎของอาหารที่ถูกต้องและมีสุขภาพดี
2. มันไม่มีประโยชน์ใด ๆ หากภาพลวงตาของการได้รับการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญในเวลาเพียง 15 วัน
3. มันนำแคลอรี่น้อยมาก แต่ก็ยากที่จะหาปริมาณเนื่องจากความแปรปรวนของส่วนผสมที่ประกอบกันเป็น minestrone ประเภทต่างๆ ในเรื่องนี้เราขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือของเรา: คำนวณแคลอรี่ของ minestrone
4. ปริมาณโปรตีนต่ำ สิ่งเดียวที่มีให้คือพืชตระกูลถั่วนมโยเกิร์ตและเนื้อสัตว์หรือปลา
5. แทบไม่มีไขมันเลยยกเว้นผู้ที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นเครื่องปรุง คอเลสเตอรอลก็เกือบจะขาดหายไป แต่สามารถรับได้โดยการแทนที่น้ำมันมะกอกด้วยไขมันสัตว์เช่นเนย
6. วิตามินขาดเนื่องจากเป็น thermolabile และ / หรือ photolabile เช่นนี้พวกเขาจะลดลงอย่างง่ายดายในการเตรียมและการปรุงอาหารของ minestrone
7. เกลือแร่ส่วนใหญ่สามารถกู้คืนได้เนื่องจากน้ำที่ใช้ในการปรุงอาหารผักมีการบริโภค
8. อาหาร minestrone ไม่พอใจคนที่ติดตามมัน
9. ด้วยการรับโปรตีนต่ำอาหาร minestrone ส่งเสริมการใช้กล้ามเนื้อเป็นพลังงานลดการเผาผลาญของร่างกาย
10. มันก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ แต่ระบบกันกระเทือนนั้นส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของปอนด์ที่หายไปซึ่งมีผลประโยชน์มากมาย

ดูเพิ่มเติมที่: ตัวอย่าง Minestrone Diet

จุดด้อยของอาหารของ minestrone นั้นน่าทึ่งแม้ว่าจะมีผู้คนและเว็บไซต์ (โชคดีเพียงไม่กี่คน) ที่แนะนำว่ามันเป็นทางออกที่ถูกต้องสำหรับคนอ้วน บทสรุปเป็นของคุณ

ซุปผักแสง