ซิเตรตและไบคาร์บอเนตต่อต้านภาวะเลือดเป็นกรด

การบริหารเกลืออัลคาไลน์เช่นซิเตรตและไบคาร์บอเนตช่วยให้กรดแลคติคไหลออกมาจากกล้ามเนื้อไปยังกระแสเลือดและความแตกต่างของกล้ามเนื้อและกรดในเลือด

ภาวะกล้ามเนื้อและเมตาบอลิกดิสก์ซิสสามารถคำนวณได้จากอาหารที่ไม่สมดุล (มักจะเป็นไฮเปอร์โพเทตินและ / หรือไฮเปอร์ลิดิคในเวลาเดียวกันในคาร์โบไฮเดรตและเกลือแร่ที่ได้จากผักและผลไม้) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากร่างของคีโตนและสารตกค้างของไนโตรเจนแล้วโมเลกุลอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดการลดลงของค่าความเป็นกรดก็เป็นสารแคตาโบไลต์ของกลไกพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจน: กรดแลคติกกับไฮโดรเจนญาติ (ไฮโดรเจนไอออน) กรดแลคติคสามารถสะสมในกล้ามเนื้อและส่วนหนึ่งในเลือด (ในรูปของแลคเตท) อันเป็นผลมาจากความพยายามที่มากเกินไปหรือสูงกว่าความสามารถในการกำจัดของกล้ามเนื้อและตับ

กรดแลคติคทำให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อ / เมตาบอลิกดิสก์เนื่องจากการสะสมของไฮโดรเจนไอออน (H +) ที่เกิดจากมัน เพื่อรักษาระดับค่า pH ทางสรีรวิทยาจำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่คล้ายกันนี้! สิ่งมีชีวิตในตัวเองมีกลไกบัฟเฟอร์บางอย่างที่มีประโยชน์สำหรับการตัดกันสถานการณ์นี้ซึ่งหากถูกทอดทิ้งอาจมีข้อ จำกัด เนื่องจากทำให้เกิดความรู้สึกอ่อนเพลียและไม่สบายด้วยการลดประสิทธิภาพในการเล่นกีฬา ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการบัฟเฟอร์ของกลไกทางสรีรวิทยานอกเหนือจากการฝึกอบรมเฉพาะยังเป็นไปได้ที่จะดำเนินการเสริมโภชนาการของซิเตรตและ / หรือไบคาร์บอเนต

ผลกระทบทางชีวเคมีของซิเตรตและไบคาร์บอเนตคือ:

1. glycogenolysis เพิ่มขึ้น
2. กรดแลคติคที่ไหลออกมามากขึ้น
3. การลดลงของ lactacidosis ของกล้ามเนื้อ
4. ลดการเกิดไฮโดรจิเนชันของกล้ามเนื้อ
5. เพิ่ม glycolysis แบบไม่ใช้ออกซิเจน
6. เพิ่มไบคาร์บอเนตในเลือด
7. ออกซิเจนในเลือดเพิ่มขึ้น
8. เพิ่มค่า pH ของเลือด
9. ลดภาวะเลือดเป็นกรดในเลือด

DEMONSTRATED ผลกระทบต่อประสิทธิภาพทางกายภาพของซิเตรตและไบคาร์บอเนตคือ:

1. ผลประโยชน์ในประสิทธิภาพแอโรบิกความเข้มสูง
2. การลดความเหนื่อยล้าและการปรับปรุงการฟื้นตัว
3. การชดเชยความเหนื่อยล้าที่พบในการปั่นจักรยานความเข้มสูง
4. เพิ่มความทนทานต่อการออกกำลังกายเพื่อลดการรับรู้ของความเหนื่อยล้า
5. ผลประโยชน์ในการเดินทาง 1, 500 เมตร
6. การเพิ่มปริมาณการใช้พลังงานสูงสุดในแอนนาโรบิคซ้ำหลายครั้ง

การทดลองเกี่ยวกับการรวมกันของซิเตรตและไบคาร์บอเนตในกีฬามีจำนวนมากและปริมาณที่ใช้ในช่วงตั้งแต่ 200-300mg / kg สำหรับไบคาร์บอเนตถึง 500 มก. ของซิเตรตเจือจางใน 400ml ของน้ำดื่มระหว่าง 90 และ 180 นาที ก่อนการแสดง ในขนาดที่ต่ำกว่าไม่มีผลกระทบต่อประสิทธิภาพการยศาสตร์ อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเมื่อใช้โดสที่ใกล้เคียงกันจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นจึงแนะนำให้ทดสอบการรวมตัวเริ่มต้นจากขนาดที่ลดลง 10 เท่าค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อปรับปรุงความทนทานมันเป็นไปได้ที่จะแบ่งปันส่วนออกเป็นปริมาณหลายครั้งจะต้องดำเนินการทุก 20-30 นาทีเริ่มจาก 3 ชั่วโมงก่อนการแข่งขัน / การฝึกอบรมถึงหนึ่งชั่วโมงก่อนพร้อมกับน้ำปริมาณมาก

การรวมกันของไบคาร์บอเนตและซิเตรตนั้นทำงานร่วมกันกับคาร์โนซีน (ซึ่งเป็นบัฟเฟอร์กรดแลคติกภายในกล้ามเนื้อที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด) และสารตั้งต้นเบต้าอะลานีน เพื่อทดสอบประสิทธิผลของการบูรณาการโปรโตคอลมันเป็นไปได้ที่จะทำตามรูปแบบของประเภทนี้:

• 2 วันของการฝึกอบรมแสง
• การจำลองการแข่งขัน (ครอบคลุมระยะทางในเวลาที่สั้นที่สุด) โดยไม่ต้องติดตั้ง Integrator ล่วงหน้า
• 2 วันของการฝึกอบรมแสง
• การจำลองการแข่งขัน (ครอบคลุมระยะทางในเวลาที่สั้นที่สุด) หลังจากการเสริมไบคาร์บอเนตซิเตรตและคาร์โนซีนเสริม

NB . ขอแนะนำให้ใส่ใจกับปริมาณโซเดียม (Na) ที่เกี่ยวข้องกับการเสริมโซเดียมไบคาร์บอเนตเนื่องจากความสัมพันธ์ที่รู้จักกันดีระหว่างอาหารที่อุดมด้วยโซเดียมและการโจมตีของความดันโลหิตสูง ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับผู้ที่ต้องการดำเนินการกับการรวมกันของไบคาร์บอเนตหรือซิเตรตเราเตือนคุณว่าโมเลกุลเหล่านี้ยังมีฟังก์ชั่นยาระบาย ไม่น่าแปลกใจที่ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดคือท้องเสียและปวดท้อง