พืชถั่วเลนทิลมีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศหลากหลายชนิดรวมถึงแห้งแล้งและได้รับการปลูกฝังเกือบทั่วโลก "ฐานข้อมูลสถิติองค์กรองค์กรอาหารและการเกษตร" (FAOSTAT) รายงานว่าปริมาณการผลิตถั่วเลนทิลสำหรับปี 2556 ทั่วโลกอยู่ที่ 4, 975, 621 ตันส่วนใหญ่มาจากแคนาดาอินเดียและตุรกี
ประมาณหนึ่งในสี่ของการผลิตถั่วเลนทิลโลกมาจากอินเดียซึ่งส่วนใหญ่บริโภคภายในตลาดระดับชาติ แคนาดาเป็นผู้ส่งออกที่ใหญ่ที่สุดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค "Saskatchewan" (ประมาณ 99% ของถั่วแคนาดา) "สถิติแคนาดา" ได้ประกาศว่าการผลิตถั่วเลนทิลสำหรับปี 2552/53 ทำสถิติสูงสุดถึง 1, 5 ล้านตัน ความหลากหลายที่ได้รับการปลูกฝังมากที่สุดคือ "Lenticchia Laird"
รัฐวอชิงตัน (ในปาเลาส์, ภูมิภาคตะวันออก) และไอดาโฮโดยมีศูนย์กลางการค้าในพูลแมน (วอชิงตัน) เป็นพื้นที่ผลิตถั่วเลนทิลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา แม้แต่มอนตานาและนอร์ทดาโคตาถึงแม้ว่าจะมีขอบเขตน้อยก็เป็นผู้ผลิตถั่วฝักยาวที่ดี "บริการสถิติการเกษตรแห่งชาติ" ในปี 2550 อ้างผลิต 154, 500 ตัน
อิตาลีมีการผลิตถั่วเลนทิลเพียงเล็กน้อยแม้ว่าจะมีหลายอย่างเช่น "เลนทิลออฟนอร์เซีย" แต่ก็มีคุณภาพดีเยี่ยม
