ผลไม้

กีวีสายพันธุ์

สกุล Actinidia มีประมาณ 60 ชนิด แม้ว่ากีวีส่วนใหญ่จะจดจำได้ง่าย (ต้องขอบคุณรูปแบบที่คล้ายกัน) ในรายละเอียดผลไม้ของพวกเขาอาจดูค่อนข้างผันแปร

เปลือกผลกีวีเปลี่ยนไปในแง่ของขนาดรูปร่าง "ผม" และสี เยื่อกระดาษสามารถแตกต่างกันตามสีความฉ่ำความมั่นคงและรสชาติ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลไม้บางชนิดมีรสชาติที่ไม่น่าพึงพอใจในขณะที่ผลไม้อื่น ๆ มีรสชาติที่ดีกว่าชนิดทางการค้ามากที่สุด

กีวีที่พบมากที่สุดคือ "ผลไม้กีวีฟัซซี่" (แปล: กีวีขน) จาก Specie A. deliciosa ในอิตาลีที่รู้จักกันในชื่อ "กีวีผลไม้สีเขียว" อื่น ๆ ค่อนข้างแพร่หลายคือ "กีวีผลไม้สีทอง" หรือ "กีวีสีทอง" ( A. chinensis ), "มะยมไข่จีน" หรือ "ไข่ห่านจีน" ( ก. coriacea ), "กีวีผลไม้ทารก" หรือ "กีวีน้อย" ( A. arguta ), "ผลกีวีอาร์กติก" หรือ "กีวีอาร์กติก" ( ก. kolomikta ), "กีวีแดงผลไม้" หรือ "กีวีแดง" ( ก. melanandra ), "เถาเงิน" หรือ "สกรูเงิน" ( ก. polygama ) ผลกีวี "หรือ" กีวีสีม่วง "( A. purpurea )