หลักฐาน
ข้อบ่งชี้ต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในฐานะแพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการซึ่งการแทรกแซงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับใบสั่งยาและองค์ประกอบของการรักษาด้วยอาหารที่กำหนดเอง
อาหาร DASH
DASH เป็นตัวย่อของ แนวทางการบริโภคเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง แปล: แนวทางการบริโภคเพื่อป้องกันความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูง : ความดันโลหิตสูงจาก หลอดเลือดแดง ถูกกำหนดให้เป็นสถานะคงที่ (ไม่ใช่เป็นครั้งคราว) ซึ่งความดันเลือดแดงสูงเมื่อเทียบกับมาตรฐานทางสรีรวิทยาซึ่งถือว่าปกติ
อาหาร DASH: หลักการ
ก่อนอื่นอาหาร DASH แนะนำ:
- เริ่มต้นโปรโตคอลของกิจกรรมมอเตอร์ทางกายภาพ
- เรียกคืนน้ำหนักปกติถ้าถูกบุกรุก
- ยกเลิกการสูบบุหรี่
นอกจากนี้กลยุทธ์อาหารเพื่อลดความดันแนะนำให้:
- ยกเลิกการบริโภคแอลกอฮอล์
- ยกเลิกโซเดียมคลอไรด์ที่เพิ่มเข้ามา (NaCl - เกลือในครัว)
- ยกเลิกอาหารที่เก็บไว้โดยโซเดียมคลอไรด์ (NaCl - เกลือในครัว)
- ลดการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลอย่างมีนัยสำคัญ
- ลดปริมาณน้ำตาลในเลือดมากเกินไป (เช่นภาวะน้ำตาลในเลือดสูงภายหลัง prandial)
- ส่งเสริมการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม (ซึ่งมีผลดีต่อการควบคุมความดันโลหิต)
- ส่งเสริมการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันจำเป็นω3 (ซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อการควบคุมความดันโลหิต)
- ใช้ 'oligomineral water'?
อาหารเสริมมีประโยชน์สำหรับอาหาร DASH
อาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาของอาหาร DASH นั้นเหมือนกับที่กล่าวไว้ในบทความ ตัวอย่างอาหารสำหรับความดันโลหิตสูง ดังนั้น: โปแตสเซียมและแมกนีเซียมกรดไขมันจำเป็นω3, อาร์จินีนและพืชหรือสารสกัดจากพืช บทความ '? ™: อาหารเสริมสำหรับลดความดัน)
ตัวอย่างอาหาร DASH
บ่งชี้สำหรับ:
- พนักงานที่ทำการไปรษณีย์อยู่ประจำชอบเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยใน บริษัท
| เพศ | F | |||
| อายุ | 37 | |||
| ความสูงซม | 160 | |||
| เส้นรอบวงข้อมือซม | 15 | |||
| รัฐธรรมนูญ | ปกติ | |||
| ความสูง / ข้อมือ | 10.7 | |||
| ลักษณะทางสัณฐานวิทยา | normolineo | |||
| น้ำหนักกก | 72 | |||
| ดัชนีมวลกาย | 28.1 | |||
| การประเมินผล | หนักเกินพิกัด | |||
| ดัชนีมวลกายสรีรวิทยาที่พึงประสงค์ | 21.7 | |||
| น้ำหนักทางสรีรวิทยาที่ต้องการกิโลกรัม | 55.6 | |||
| การเผาผลาญพื้นฐาน kcal | 1, 312.3 | |||
| ระดับสัมประสิทธิ์ของการออกกำลังกาย | น้ำหนักเบา SI aus 1, 56 | |||
| ค่าใช้จ่ายพลังงาน Kcal | 2, 407.2 | |||
| อาหาร | NORMS แคลอรี่ * | 1, 400 Kcal โดยประมาณ | ||
| ไขมัน | 25% | 357, 5Kcal | 39.7 กรัม | |
| โปรตีน | 1.2g / kg * น้ำหนักทางสรีรวิทยา | 266, 9Kcal | 66, 7g | |
| คาร์โบไฮเดรต | 56.3% | 805, 6kcal | 214, 8g | |
| อาหารเช้า | 15% | 215kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 143kcal | ||
| อาหารกลางวัน | 35% | 500kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 143kcal | ||
| อาหารเย็น | 30% | 429kcal | ||
ความสนใจ ! ตัวอย่าง 'อาหารที่จะตามมาคือการบริโภคปลาสีน้ำเงินมากเนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นω‰ 3; ในทางกลับกันควรสังเกตว่าอาหารกลุ่มนี้มีอัตราการปนเปื้อนของโลหะหนักซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้เชี่ยวชาญด้านอื่นพิจารณาว่าเหมาะสมที่จะ จำกัด การบริโภคของพวกเขาให้มากที่สุด 3 หรือ 4 มื้อต่อสัปดาห์
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 1
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| แยมกับน้ำตาลเล็กน้อย | 20g, 35.8kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| สตรอเบอร์รี่ | 200g, 64.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ | |||
| พาสต้า semolina Wholemeal | 70g, 226.8kcal | ||
| ซอสมะเขือเทศหนาแน่นไม่มีเกลือ | 100 กรัม, 42.0kcal | ||
| ผักกาดหอม | 100 กรัม, 18.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 200g, 100.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ปลากะตักในมะนาว | |||
| ปลาแอนโชวี่ของยุโรป | 100 กรัม, 131.0kcal | ||
| น้ำมะนาว | 50 มล. 12.5kcal | ||
| เม็ดยี่หร่า | 150g, 46, 5kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 2
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 20g, 60.8kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 150g, 52.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ข้าวกล้องกับบวบ | |||
| ข้าวกล้อง | 70g, 253.4kcal | ||
| courgettes | 100 กรัม, 16.0kcal | ||
| Radicchio | 100 กรัม, 23.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 150g, 52.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ปลาทูน่าย่าง | |||
| ปลาทูน่าครีบเหลือง | 100 กรัม, 108.0kcal | ||
| มะเขือยาว | 150g, 36.5kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 15g, 135.0kcal | ||
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 3
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| นมข้นหวาน | 20g, 65.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½ส้ม | 200g, 63.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ถั่วตุ๋น | |||
| พาสต้า semolina Wholemeal | 80g, 248.8kcal | ||
| จรวด | 100 กรัม, 25.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½ส้ม | 200g, 63.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ปลาทูอบ | |||
| ปลาแมคเคอเรล | 100 กรัม, 205.0kcal | ||
| courgettes | 150g, 24.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 5g, 45.0kcal | ||
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 4
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| แยมกับน้ำตาลเล็กน้อย | 20g, 35.8kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| สตรอเบอร์รี่ | 200g, 64.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับพริก | |||
| พาสต้า semolina Wholemeal | 70g, 226.8kcal | ||
| พริกสีเหลือง | 100 กรัม, 22.0kcal | ||
| ผักกาดหอม | 100 กรัม, 18.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 200g, 100.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| "Palamita" al cartoccio กับมะเขือเทศเชอร์รี่ | |||
| เนื้อของโบนิโต | 100 กรัม, 177.0kcal | ||
| มะเขือเทศปาชิโน | 150g, 28.5kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 5g, 45.0kcal | ||
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 5
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 20g, 60.8kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 150g, 52.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ข้าวหนึ่งอินทิกรัล | |||
| ข้าวกล้อง | 70g, 253.4kcal | ||
| พืชชนิดหนึ่ง | 100 กรัม, 17.0kcal | ||
| Radicchio | 100 กรัม, 23.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 150g, 52.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ปลาในกระทะด้วยผักชีฝรั่ง | |||
| เนื้อปลาคอดจากมหาสมุทรแอตแลนติก | 100 กรัม, 123.0kcal | ||
| ผักชีฝรั่ง | QB | ||
| ผักขม | 150g, 34.5kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 15g, 135.0kcal | ||
ตัวอย่าง Dash Diet - วันที่ 6
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| นมข้นหวาน | 20g, 65.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½ส้ม | 200g, 63.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ถั่วต้มตุ๋น | |||
| พาสต้า semolina Wholemeal | 80g, 260.0kcal | ||
| จรวด | 100 กรัม, 25.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ½ส้ม | 200g, 63.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| Carpaccio หางเหลือง | |||
| เนื้ออำพัน | 100 กรัม, 146.0kcal | ||
| น้ำมะนาว | 50 มล. 12.5kcal | ||
| สืบ | 150g, 24.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่าง Diet Dash (ลดความดันโลหิตสูง)
| ดื่มอย่างน้อย 1.0-1.5 ลิตรน้ำ OIGOMINERAL ต่อวัน | |||
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล. 75.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| แยมกับน้ำตาลเล็กน้อย | 20g, 35.8kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| สตรอเบอร์รี่ | 200g, 64.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับเพสโต้จรวด | |||
| พาสต้า semolina Wholemeal | 70g, 226.8kcal | ||
| จรวด | 100 กรัม, 50.0kcal | ||
| ถั่วไพน์ | 10g, 56.5kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 5g, 45.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 200g, 100.0kcal | ||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ปลาซาร์ดีนอบเคเปอร์ | |||
| ปลาซาร์ดีน | 100 กรัม, 129.0 กิโลแคลอรี | ||
| เคเปอร์ | 50 มล. 10.0kcal | ||
| มะเขือยาว | 150g, 36.0kcal | ||
| ขนมปังไรย์ | 50g, 129.0kcal | ||
| น้ำมันลินสีด (ดิบ) | 10g, 90.0kcal | ||
