บันทึกปัจจุบันมากกว่าสองเท่าก่อนหน้านี้ (ประมาณ 4100 กิโลกรัม) ซึ่งปรุงโดยชาวอาหรับและชาวยิวอิสราเอล 50 คนในเดือนมกราคม 2010 ที่หมู่บ้านอาบูโกช - อาหรับของอิสราเอล
จากข้อมูลของสื่อท้องถิ่นพบว่ามีชิกพีต้ม 8 ตัน, ตาฮิน 2 ตัน, น้ำมะนาว 2 ตันและน้ำมันมะกอกประมาณ 70 กิโลกรัม
