ปรับปรุงความดันโลหิตโดยการเพิ่มอาร์จินีน

อาร์จินีนและไนตริกออกไซด์สำหรับ endothelium

อาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นและสารตั้งต้นของไนตริกออกไซด์ (NO);

เส้นทางการเผาผลาญอาร์จินีน / NO มีบทบาทพื้นฐานในการบำรุงรักษาการทำงานของหลอดเลือดบุผนังหลอดเลือด (ชั้นเยื่อบุผิวภายในของหลอดเลือด) และมีอิทธิพลเชิงบวกต่อกฎระเบียบภายในของความดันโลหิต อาร์จินีนในปริมาณที่เหมาะสมจากนั้นไนตริกออกไซด์จะเป็นตัวกำหนดการตอบสนองต่อการไหลเวียนของเลือดที่ดีที่สุดต่อสิ่งกระตุ้น vasodilatory และ vasoconstriction ดังนั้นจึงเป็นตัวแทนองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในการรักษาผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

เพิ่มอาร์จินีนเพื่อปรับปรุงความดัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ (วิทยานิพนธ์มหาวิทยาลัยโดย Francesco Rombolà - นักโภชนาการ) มุ่งเน้นไปที่ผลของการรวมระยะสั้นกับอาร์จินีน ตัวอย่างที่ตรวจสอบประกอบด้วยกลุ่มตัวอย่าง 14 คนซึ่ง 7 คนมีสุขภาพดีและ 7 คนเป็นโรคเบาหวาน แต่ไม่มีภาวะแทรกซ้อน การสังเกตใช้เวลา 6 เดือนในระหว่างที่ผู้ปฏิบัติงานตรวจพบความดันโลหิต (systolic และ diastolic) และคลื่นความดันโลหิต (ตำแหน่งของร่างกาย: หงายเครื่องมือ: sphygmomanometer สำหรับความดันโลหิตและ oscillometer สำหรับความดัน pulsatile บนผนังหลอดเลือด ); ในขณะเดียวกันก็ทำการวิเคราะห์ภาวะโภชนาการและการตรวจเลือดด้วย

anamnesis ทางเดินอาหารระดับของการบริโภคอาร์จินีนทั้งหมดถูกประเมินด้วยอาหารและจากนั้นอธิบายแผนการบริโภคอาหารที่เฉพาะเจาะจงเพื่อเพิ่มการบริโภค อาหารที่อุดมไปด้วยอาร์จินีนจึงถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารคือ: ถั่วสน, กินี fowl ที่ไม่มีผิวหนัง, ขาไก่ที่ไม่มีผิวหนัง, กระต่ายทั้งตัวและไก่งวง; วิธีการทำอาหารที่เหมาะสมที่สุดคือ: อบอบนึ่งย่างและ microwaved

รูปแบบการให้อาหารแบ่งออกเป็น 5 มื้อโดยมื้อหลัก 3 มื้อและของว่าง 2 มื้อ

NB . ความเข้มข้นของโมเลกุลอื่น ๆ ที่สามารถรบกวนความดันโลหิตที่เปลี่ยนแปลงผลลัพธ์ (โอเมก้า 3, โพลีฟีนอล, ฟลาโวนอยด์ ฯลฯ ) นั้นไม่เปลี่ยนแปลง ปริมาณอาร์จินีนโดยเฉลี่ยคือ 8 กรัมต่อวัน

ผลลัพธ์ที่ได้ นั้นยอดเยี่ยม ตัวอย่างของผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงพบว่าความดันโลหิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ความดัน pulsatile (ชีพจรบริเวณใกล้เคียง - PP) ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง การเปลี่ยนแปลงในการดูแลก็พบว่าในผู้ป่วยโรคเบาหวาน: ความดันโลหิตมีการหดตัวเช่นเดียวกับ PP ในขณะที่ความยืดหยุ่นในระดับมหภาคเพิ่มขึ้น

การศึกษายืนยันว่าในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 "ไม่มีภาวะแทรกซ้อน" ยังคงมีการประนีประนอมของหลอดเลือด (ใน endothelium) ซึ่งเป็นไปได้ที่จะทำโดยการส่งเสริมการบริโภคอาร์จินีน มันทำงานได้โดยการเพิ่มการผลิต ON และทำให้ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและ / หรือการเพิ่มประสิทธิภาพการ ปฏิบัติตาม vascular

NB . การดูดซึมของอาร์จินีนไม่เพียงขึ้นอยู่กับแหล่งอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึง:

1. ปริมาณของเอนไซม์อาร์จิเนสในเซลล์ลำไส้และตับ
2. ปริมาณของสารยับยั้งการขนส่ง (asymmetric dimethylarginine และ n-monomethaginalinine)

การศึกษามุ่งเน้นไปที่ระยะสั้นเพราะจากผลการวิจัยอื่น ๆ การบริหารของ L-Arginine สังเคราะห์มีผลในเชิงบวกในระยะเวลาที่ จำกัด ซึ่งเกินกว่าที่พารามิเตอร์จะกลับสู่ระดับเริ่มต้น (ผลของการเพิ่มขึ้นของ Arginase ใน enterocytes)

สิ่งสำคัญที่สุดของการศึกษาคือการลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด (อิสระ) อย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากการปรับปรุงของพารามิเตอร์ความดัน pulsatile (PP); การจัดการอาร์จินีนเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอที่จะเรียกคืนการทำงานของ endothelial อย่างไรก็ตามมันสามารถเพิ่มการผลิต ON โดยการปรับปรุงพารามิเตอร์การปฏิบัติตาม vascular

บรรณานุกรม :

• ผลของอาหารที่อุดมด้วยอาร์จินีนต่อการปฏิบัติตามกฎของหลอดเลือด ; การศึกษาทดลองเกี่ยวกับอาสาสมัครที่มีสุขภาพดีและผู้ป่วยโรคเบาหวาน 2 - Francesco Rombolà - CDL นักโภชนาการ - มหาวิทยาลัยเซียนา - วารสารสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งชาติ (ANDID) - ปีที่ยี่สิบสองจำนวนที่สองระยะเวลาสองเดือนสองเดือน 2012 - หน้า 6 : 9