อาหารและไส้ติ่งอักเสบ

อาหารเป็นสาเหตุของไส้ติ่งอักเสบ

อาหารมีบทบาทสำคัญในการเริ่มต้นของไส้ติ่งอักเสบกระบวนการอักเสบหวั่นที่เกี่ยวข้องกับผนังอวัยวะขนาดเล็กที่เรียกว่าไส้ติ่ง vermiform ซึ่งตั้งอยู่ในส่วนเริ่มต้นของลำไส้ใหญ่

บ่อยครั้งที่มันเป็นความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนที่มีการขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันในระดับใหญ่และมีเพียงหลักฐานที่ขี้อายซึ่งเป็นเหตุผลที่เรามักจะพูดคุยกันโดยการทำซ้ำกฎทั่วไปของอาหารที่มีสุขภาพดีและมีความสมดุล

เรารู้ว่าโรคนี้มีน้อยมากในหมู่ชนพื้นเมืองของแอฟริกาเขตร้อนขณะที่พบได้บ่อยมากในประชากรแอฟริกันอเมริกันของสหรัฐอเมริกา ไม่สามารถเชื่อมโยงกับความแตกต่างทางพันธุกรรมปรากฏการณ์นี้สามารถอธิบายได้บนพื้นฐานของวิถีชีวิตและความแตกต่างด้านสิ่งแวดล้อม

ในเรื่องนี้ความจริงที่ว่า:

การได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอของเส้นใยอาหารและสไตล์อาหารโดยคำนึงถึงความสุขุมและความพอเหมาะของการจัดหาพลังงาน (การลุกขึ้นจากโต๊ะด้วยความหิว) ช่วยป้องกันโรคหลัก ๆ ของความเป็นอยู่ที่ส่งผลให้ประเทศตะวันตกรวมทั้ง 'ไส้ติ่งอักเสบ

ปัจจัยเสี่ยงของอาหาร

ความถี่ที่เพิ่มขึ้นของตอนของไส้ติ่งอักเสบในประเทศตะวันตกจึงดูเหมือนว่าสัมพันธ์กัน - อย่างน้อยก็ในบางส่วน - กับอาหารที่ผ่านการกลั่นและปลอดขยะ

เพิ่มไปนี้การขาดการออกกำลังกายและแนวโน้มที่จะรักษาตำแหน่งคงที่เช่นนั่งเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อสัปดาห์

จาก Stipsi ถึงไส้ติ่งอักเสบ

นิสัยเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้ใหญ่เพิ่มเวลาการเก็บรักษาของอุจจาระในลำไส้และส่วนแบ่งของน้ำ reabsorbed โดยมวลอุจจาระ

ดังนั้นอุจจาระจึงหนักขึ้นกระชับและยากต่อการอพยพ

เมื่ออุจจาระสะสมในมูลไส้ติ่ง vermiform บดขยี้จนถึงจุดที่ทำให้เกิดการอุดตันในท้องถิ่น (fecaloma →ฝากของเกลืออนินทรีย์→ coprolith), diverticulum มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นอักเสบ การสะสมเมือกในท้องถิ่นและสารหลั่งช่วยในการขยายผนังของภาคผนวก, การบีบอัดดังนั้นจึงอุดตัน, ต่อมน้ำเหลืองและหลอดเลือดที่ไหลภายใน การขาดเลือดร่วมกับน้ำเหลืองชะงักงันส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อโรคในไส้ติ่งอักเสบทำให้เกิดเนื้อตายในท้องถิ่นจนกระทั่งการแตกของเยื่อบุช่องท้องอักเสบที่เกิดขึ้นพร้อมกัน (เป็นโรคแทรกซ้อนที่น่ากลัวเพราะอาจทำให้ตาย)

อาหารและการป้องกันไส้ติ่งอักเสบ

เพื่อป้องกันภาวะไส้ติ่งอักเสบและโรคลำไส้ที่สำคัญอื่น ๆ (diverticulosis, diverticulitis, มะเร็งลำไส้ใหญ่, ท้องผูกเรื้อรัง, โรคริดสีดวงทวาร, โรคริดสีดวงทวาร, polyposis ของลำไส้ใหญ่), แนะนำให้สร้างกฎที่กำหนดโดย INRAN แนวทางสำหรับอาหารอิตาเลียนที่มีสุขภาพดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งการอ้างอิงถึงการบริโภคของของเหลวและเส้นใย แต่ยังรวมถึงการออกกำลังกายขั้นพื้นฐาน

ในกรณีที่มีอาการท้องผูกคำแนะนำเรื่องอาหารของเรามีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการท้องผูก

ตรวจสอบน้ำหนักและใช้งานอยู่เสมอ:

• น้ำหนักของคุณก็ขึ้นอยู่กับคุณด้วย น้ำหนักอย่างน้อยเดือนละครั้งตรวจสอบว่าค่าดัชนีมวลกายของคุณอยู่ในขอบเขตปกติ
• หากน้ำหนักของคุณอยู่นอกขีด จำกัด ปกติให้ค่อยๆนำมาไว้ในขีด จำกัด เหล่านั้น
• ในกรณีของโรคอ้วนหรือน้ำหนักเกินปรึกษานักโภชนาการหรือนักโภชนาการลดพลังงาน "รายได้" โดยการกินส่วนเล็กชอบกินอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและน่าพอใจเช่นผักและผลไม้เพิ่มพลังงาน "ผลลัพธ์" การออกกำลังกายและกระจายโภชนาการอย่างเหมาะสมตลอดทั้งวันจากอาหารเช้าซึ่งต้องไม่ถูกทอดทิ้ง
• ในกรณีที่มีน้ำหนักน้อยควรปรึกษานักโภชนาการและยังคงรักษาระดับการออกกำลังกายที่ถูกต้องและอาหารที่หลากหลายและสมดุลโดยการบริโภคอาหารทุกมื้อตามเวลาปกติ
• ทำความคุ้นเคยกับการเคลื่อนย้ายมากขึ้นทุกวัน: เดินขึ้นลงบันไดลงมือทำงานบ้าน ฯลฯ
• หลีกเลี่ยงอาหารที่ "ทำเอง" ที่ไม่สมดุลหรือรุนแรงมากซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อาหารลดน้ำหนักที่ดีควรรวมอาหารทุกชนิดด้วยวิธีที่สมดุลที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

กินธัญพืชพืชตระกูลถั่วผักและผลไม้มากขึ้น:

• บริโภคผักและผลไม้สดมากขึ้นทุกวันและเพิ่มการบริโภคผักทั้งสดและแห้งเสมอดูแลเพื่อ จำกัด การเพิ่มน้ำมันและไขมันซึ่งอาจทดแทนด้วยเครื่องปรุงและเครื่องเทศ
• กินขนมปังพาสต้าข้าวและซีเรียลอื่น ๆ เป็นประจำ (ดีกว่าถ้ามีทั้งหมด) หลีกเลี่ยงการปรุงรสไขมันมากเกินไป
• เมื่อทำได้ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้จากแป้งโฮลวีตและไม่เพียงแค่เติมรำหรือเส้นใยอื่น ๆ (อ่านฉลาก)
• หากต้องการนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้ในทางปฏิบัติให้อ้างอิงส่วนต่าง ๆ ที่ระบุในแนวทางหมายเลข 8 "บ่อยครั้งที่ตัวเลือกของคุณแตกต่างกันไปที่โต๊ะ"

ไขมัน: เลือกคุณภาพและ จำกัด ปริมาณ:

• กลั่นกรองปริมาณไขมันและน้ำมันที่คุณใช้ปรุงรสและปรุงอาหาร ใช้กระทะที่ไม่ติดอบในฟอยล์เตาอบไมโครเวฟนึ่ง ฯลฯ
• จำกัด การบริโภคไขมันจากเครื่องปรุงรสจากสัตว์ (เนย, น้ำมันหมู, น้ำมันหมู, ครีมและอื่น ๆ )
• คุณชอบไขมันรสผักโดยเฉพาะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำมันเมล็ด
• ใช้ไขมันปรุงรสโดยเฉพาะอย่างยิ่งดิบและหลีกเลี่ยงการใช้ไขมันและน้ำมันปรุงสุกแล้ว
• อย่าเกินปริมาณการบริโภคอาหารทอด
• กินปลาบ่อยขึ้นทั้งสดและแช่แข็ง (2-3 ครั้งต่อสัปดาห์)
• ในบรรดาเนื้อสัตว์คุณต้องการคนที่ผอมและกำจัดไขมันที่มองเห็นได้
• ถ้าคุณชอบไข่คุณสามารถกินได้ถึง 2 ต่อสัปดาห์แผ่กระจายไปหลายวัน
• หากคุณบริโภคนมจำนวนมากควรเลือกนมที่มีไขมันต่ำหรือกึ่งไขมันต่ำซึ่งยังคงมีปริมาณแคลเซียมอยู่
• ชีสทั้งหมดมีไขมันในปริมาณสูง: เลือกไขมันน้อยที่สุดหรือกินน้อยกว่า
• หากคุณต้องการตรวจสอบว่ามีไขมันอยู่ในอาหารมากน้อยเพียงใดให้อ่านฉลาก

น้ำตาล, ของหวานและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล: ในขีด จำกัด ที่เหมาะสม:

• การบริโภคอาหารและน้ำอัดลมในระดับปานกลางเพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณน้ำตาลที่เกิน
• ในบรรดาของหวานคุณชอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อิตาเลียนดั้งเดิมที่มีไขมันและน้ำตาลน้อยลงและมีแป้งมากขึ้นเช่นขนมปังกรอบเค้กที่ไม่ได้ยัดไส้ ฯลฯ
• ใช้ในผลิตภัณฑ์ควบคุมปริมาณหวานเพื่อแพร่กระจายบนขนมปังหรือขนมปังกรอบ (เช่นแยมแยมผลไม้น้ำผึ้งและครีม)
• จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลซูโครสจำนวนมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ยึดติดกับฟันเช่นลูกอมที่มีเนื้อนุ่ม, ตังเมเป็นต้น ล้างฟันของคุณต่อไปหลังจากการบริโภค
• หากคุณต้องการบริโภคอาหารให้ความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำและเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานทดแทนให้อ่านประเภทของสารให้ความหวานที่ใช้บนฉลากและคำเตือนให้ปฏิบัติตาม

ดื่มน้ำปริมาณมากทุกวัน:

• ดื่มด่ำความกระหายเสมอและพยายามคาดการณ์ดื่มน้ำวันละ 1.5 ถึง 2 ลิตร โปรดจำไว้ว่าเด็กอายุมากกว่า 18 ปีมีความเสี่ยงต่อการขาดน้ำเทียบกับผู้ใหญ่
• ดื่มบ่อยและในปริมาณน้อย ดื่มช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำเย็น: อันที่จริงแล้วการลดอุณหภูมิกระเพาะอาหารอย่างกะทันหันสามารถสร้างเงื่อนไขสำหรับความแออัดที่เป็นอันตราย
• ผู้สูงอายุจะต้องคุ้นเคยกับการดื่มบ่อยๆตลอดทั้งวันระหว่างและนอกมื้ออาหารแม้ว่าพวกเขาจะไม่รู้สึกกระหายน้ำ
• ความสมดุลของน้ำจะต้องได้รับการบำรุงรักษาเป็นหลักด้วยทั้งก๊อกน้ำและขวดบรรจุน้ำทั้งที่ปลอดภัยและควบคุมได้ โปรดจำไว้ว่าเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน (เช่นส้มเครื่องดื่มโคล่าน้ำผลไม้กาแฟชา) รวมถึงการจัดหาน้ำด้วยการใช้สารอื่น ๆ ที่มีแคลอรี่ (เช่นน้ำตาลอย่างง่าย) หรือที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา (เช่นคาเฟอีน) เครื่องดื่มเหล่านี้ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ
• มันเป็นความผิดที่จะหลีกเลี่ยงการดื่มเพราะกลัวว่าจะมีเหงื่อออกมากเกินไป (เหงื่อเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย) หรือรับไขมัน (น้ำไม่ได้นำแคลอรี่)
• ในระหว่างและหลังจากการออกกำลังกายคุณดื่มเพื่อคืนสถานะการสูญเสียอันเนื่องมาจากการทำงานหนักโดยทันทีและส่วนใหญ่โดยใช้น้ำ
• ในเงื่อนไขทางพยาธิวิทยาบางอย่างที่ทำให้เกิดการสูญเสียน้ำมากขึ้น (ตัวอย่างเช่นรัฐที่มีไข้หรือตอนของการท้องเสียซ้ำ ๆ ) น้ำที่สูญเสียจะต้องเติมเต็มอย่างเพียงพอและทันที

เกลือ? ดีกว่านิดหน่อย

• ลดการใช้เกลืออย่างต่อเนื่องทั้งที่โต๊ะและในครัว
• ชอบเกลือที่เสริมด้วยไอโอดีน (เกลือเสริมไอโอดีน) กับเกลือทั่วไป
• อย่าเติมเกลือลงในอาหารเด็กอย่างน้อยในปีแรกของชีวิต
• จำกัด การใช้เครื่องปรุงรสทางเลือกที่มีโซเดียม (ก้อนสต็อกซอสมะเขือเทศซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ด ฯลฯ )
• รสชาติอาหารที่มีสมุนไพรหอม (เช่นกระเทียม, หัวหอม, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, สะระแหน่, สะระแหน่, ออริกาโน, มาจอแรม, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, โหระพา, เมล็ดยี่หร่า) และเครื่องเทศ (เช่นพริกไทย, พริก, ลูกจันทน์เทศ )
• เพิ่มรสชาติของอาหารโดยใช้น้ำมะนาวและน้ำส้มสายชู
• เลือกตามสายผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณเกลือต่ำ (ขนมปังที่ไม่มีเกลือปลาทูน่ากระป๋องและปริมาณเกลือต่ำ ฯลฯ )
• ในบางครั้งมันจะบริโภคอาหารแปรรูปที่อุดมไปด้วยเกลือเท่านั้น (ของว่าง, กรอบกระเป๋า, มะกอกโต๊ะ, เนื้อสัตว์ที่บ่มแล้ว, และชีส)
• ในกีฬาระดับปานกลางมันเติมของเหลวที่สูญเสียไปจากการเหงื่อออกด้วยน้ำ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์: ถ้าใช่เฉพาะในปริมาณที่ควบคุม

• หากคุณต้องการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้ทำในปริมาณที่พอเหมาะระหว่างมื้ออาหารตามประเพณีของอิตาลีหรือในกรณีใด ๆ ทันทีก่อนหรือหลังรับประทานอาหาร
• ในบรรดาเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิดให้ความพึงพอใจกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำ (ไวน์เบียร์)
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างวัยเด็กวัยรุ่นการตั้งครรภ์และการให้นมบุตรพร้อมกันลดถ้าคุณเป็นผู้สูงอายุ
• อย่าบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หากคุณต้องการขับยานยนต์หรือใช้อุปกรณ์ที่ละเอียดอ่อนหรือเป็นอันตรายสำหรับตัวคุณเองหรือผู้อื่น
• หากคุณใช้ยา (รวมถึงยาจำนวนมากที่ไม่ต้องมีใบสั่งยา) ให้หลีกเลี่ยงหรือลดการบริโภคแอลกอฮอล์อย่างน้อยนอกเสียจากว่าคุณจะได้รับอนุญาตอย่างชัดเจนจากแพทย์ที่เข้าร่วม
• ลดหรือกำจัดปริมาณแอลกอฮอล์หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนหรือหากคุณคุ้นเคยกับโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคไขมันในเลือดสูงและอื่น ๆ

มักจะเปลี่ยนแปลงตัวเลือกของคุณที่โต๊ะ

• เลือกปริมาณที่เพียงพอ (ส่วน) ของอาหารที่เป็นของกลุ่มต่าง ๆ ทั้งหมดสลับกันในอาหารต่าง ๆ ของวัน