แนวทางการเผาผลาญพลังงาน

การหดตัวของกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับการทำงานของเซลล์อื่น ๆ เกิดขึ้นเนื่องจากพลังงานที่ปล่อยออกมาจากพันธะฟอสโฟ - ไฮดรอกไซด์ที่รวมฟอสเฟอร์ฟอสฟอรัสαกับฟอสฟอรัสßในโมเลกุลของ ATP:

ATP + H2O = ADP + H + + P + มีพลังงาน

เซลล์กล้ามเนื้อมีข้อ จำกัด ของ ATP (กล้ามเนื้อ 2.5 กรัม / กิโลกรัมรวมเป็น 50 กรัม) เงินสำรองเหล่านี้เพียงพอสำหรับการทำงานสูงสุดนานประมาณหนึ่งวินาที อย่างไรก็ตามร่างกายของเรามีระบบการกำจัดพลังงานที่อนุญาตให้สังเคราะห์ ATP อย่างต่อเนื่อง

กลไกผลลัพธ์ ATP:

มี 3 กลไกสำหรับการสังเคราะห์ ATP ใหม่และปัจจัย 4 ประการที่ต้องนำมาพิจารณาสำหรับ:

POWER: ปริมาณพลังงานสูงสุดที่ผลิตได้ในหน่วยเวลา
ความจุ: พลังงานทั้งหมดที่ผลิตโดยระบบ
ความแอบแฝง เวลาที่จำเป็นในการรับพลังงานสูงสุด
RISTORO: เวลาที่จำเป็นสำหรับการสร้างระบบใหม่

อะลาบาติกแอนนาโรบิคแบบเมตาบอลิส:

ในกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับในเซลล์อื่น ๆ มีการสำรองที่สำคัญของกลุ่มฟอสฟอริกที่เรียกว่าฟอสฟอครีทีนหรือครีเอทีนฟอสเฟต (CP) หรือฟอสเฟต ครีเอทีนฟอสเฟตเกิดขึ้นในกล้ามเนื้อพักผ่อนโดยเชื่อมโยงโมเลกุลของนินทรีย์ฟอสเฟตกับโมเลกุลของครีเอทีน เมื่อร่างกายต้องการพลังงานจำนวนมากในทันทีฟอสโฟเครตินบริจาคกลุ่มฟอสเฟตให้กับ ADP ตามปฏิกิริยาต่อไปนี้:

PC + ADP = C + ATP

ในกลไกแอลแลคตาซิดแบบไม่ใช้ออกซิเจนออกซิเจนจะไม่เข้าไปแทรกแซงและคำคุณศัพท์ "แอนนาโรบิค" นั้นเป็นเพราะลักษณะนี้ นอกจากนี้การผลิตกรดแลคติคยังขาดอยู่และนั่นคือสาเหตุที่คำว่าแอนแอโรบิคถูกขนาบข้างด้วยคำคุณศัพท์ "alattacido"

ระบบแอนนาโรบิคแบบ Alactacid นั้นมีความหน่วงแฝงสั้นมากพลังงานสูงและความจุต่ำมาก ในความเป็นจริงฟอสฟอรัสสำรองหมดลงอย่างรวดเร็ว (ประมาณ 4-5 วินาที) อย่างไรก็ตามทุนสำรองเหล่านี้แตกต่างกันไปตามหัวเรื่องและเพิ่มขึ้นตามการฝึกอบรม

ในระหว่างกิจกรรมกล้ามเนื้ออย่างรุนแรงและระยะสั้นการลดลงของความแข็งแรงที่พัฒนาขึ้นจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการลดลงของการสงวนกล้ามเนื้อฟอสโฟ Centometrists รู้ว่าในไม่กี่เมตรที่ผ่านมาพวกเขาสามารถลดความเร็วสูงสุดของพวกเขาอย่างไม่ลดละ

ATP และ phosphocreatine ที่เก็บไว้ในกล้ามเนื้อจะถูกใช้พร้อมกันในช่วงเวลาสั้น ๆ และรุนแรง โดยรวมแล้วพวกเขาให้พลังงานอิสระ 4-8 วินาที

คุณสมบัติของระบบ:

พลังงาน: สูง (60-100 Kcal / นาที)

ความจุ: ต่ำมาก (5-10 Kcal)

เวลาแฝง: ขั้นต่ำ (พีซีลดระดับลงทันทีที่ความเข้มข้น ATP ลดลง)

การรีเฟรช: รวดเร็ว (ในตอนท้ายของความพยายามหรือการลดความเข้มของครีเอทีนส่วนใหญ่จะหักเห CP ในเวลาประมาณ 10 ") ระบบการสังเคราะห์ใหม่นี้มีความสำคัญในกิจกรรมที่ต้องใช้ความแข็งแกร่งและความเร็ว (กระโดดวิ่งระยะสั้นและเร็ว แรงที่มีชุดสั้นและโหลดสูง)

แลคตาไซด์เมตาบอลิซึมแอนาโรบิค:

แม้แต่ระบบพลังงานนี้ก็ไม่ได้ใช้ออกซิเจน ในโปรโตปลาสซึมของเซลล์กลูโคสของกล้ามเนื้อจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดแลคติคผ่านชุดของ 10 ปฏิกิริยาที่เร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์ ผลลัพธ์ที่ได้คือการปลดปล่อยพลังงานที่ใช้สำหรับการสังเคราะห์ ATP

ADP + P + กลูโคส = ATP + Lactate

เนื่องจากไพรูเวตต่อหน้า O2 มีส่วนร่วมในการผลิต ATP glycolysis ก็เป็นขั้นตอนแรกของการย่อยสลายแอโรบิกของคาร์โบไฮเดรต ความพร้อมของ O2 ในเซลล์จะกำหนดขอบเขตของกระบวนการเผาผลาญออกซิเจนและไร้ออกซิเจน

ไกลโคไลซิสกลายเป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจนถ้า: ออกซิเจนขาดแคลนในไมโทคอนเดรีย เพื่อรับไฮโดรจีเนชันที่เกิดจากวงจร Krebs

หากการ ไหลของไกลโคไซติกเร็วเกินไป นั่นคือถ้าการไหลของไฮโดรเจนมากกว่าความเป็นไปได้ของการขนส่งจากไซโตพลาสซึมในไซต์ภายในเซลล์สำหรับฟอสโฟรีเลชั่น (ความเข้มของการออกกำลังกายมากเกินไป

ถ้ามี ไอโซฟอร์มของ LDH อยู่ในกล้ามเนื้อ ซึ่งสนับสนุนการแปลงไพรูเวตเป็นแลคเตทโดยทั่วไปของเส้นใยเร็ว

คุณสมบัติของระบบ:

พลังงาน: น้อยกว่าหนึ่งก่อนหน้า (50 Kcal / นาที)

ความจุ: สูงกว่ารุ่นก่อนหน้ามาก (มากถึง 40 Kcal)

เวลาแฝง: 15-30 วินาที (หากการออกกำลังกายนั้นรุนแรงมากมันจะเข้าแทรกเมื่อสิ้นสุดระบบอะแลคตาซิด)

เครื่องดื่ม: รองลงมาจากการกำจัดกรดแลคติคด้วยการสังเคราะห์กลูโคสด้วยพลังงานที่ได้จากกระบวนการออกซิเดชั่น (การชำระหนี้ของแลคติค O2); ระบบการสังเคราะห์ใหม่นี้มีความสำคัญในกิจกรรมที่เข้มข้นซึ่งอยู่ระหว่าง 15 "ถึง 2 '(เช่นวิ่งจาก 200 ถึง 800 ม., การติดตามแทร็ก ฯลฯ )

เมโทรโบลิสของอากาศยาน

ภายใต้เงื่อนไขของการพักผ่อนหรือออกกำลังกายระดับปานกลางการสังเคราะห์ ATP ใหม่นั้นรับประกันได้โดยการเผาผลาญแบบใช้ออกซิเจน ระบบพลังงานนี้ช่วยให้เกิดการออกซิเดชั่นที่สมบูรณ์ของเชื้อเพลิงหลักทั้งสอง: คาร์โบไฮเดรตและไขมันในที่ที่มีออกซิเจนซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเผาไหม้

การเผาผลาญแบบแอโรบิกส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายในไมโตคอนเดรียยกเว้นในบางขั้นตอน

ผลผลิตระบบ:

1 mol ของ palmitate (กรดไขมัน) 129 ATP

1 โมลของน้ำตาลกลูโคส (น้ำตาล) 39 ATP

ในความเป็นจริงกรดไขมันมีไฮโดรเจนอะตอมของน้ำตาลมากขึ้นและทำให้มีพลังงานมากขึ้นสำหรับการสังเคราะห์ ATP อีกครั้ง อย่างไรก็ตามพวกเขายากจนในออกซิเจนและดังนั้นจึงมีผลผลิตพลังงานที่ต่ำกว่า (ด้วยการใช้ออกซิเจนเดียวกัน)

ส่วนผสมของกรดไขมันและกลูโคสจะเปลี่ยนไปตามความเข้มของการออกกำลังกาย:

กรดไขมันต่ำมีส่วนร่วมมากขึ้น

การเพิ่มความเครียดในขณะที่การแยกกลูโคสเพิ่มขึ้น (ดู: การเผาผลาญพลังงานในการทำงานของกล้ามเนื้อ)

พลังงาน: ต่ำกว่าก่อนหน้าเล็กน้อย (20 Kcal / นาที) ตัวแปรขึ้นอยู่กับการบริโภค O2 ของวัตถุ

ความจุ: สูง (สูงถึง 2000 Kcal) ขึ้นอยู่กับปริมาณไกลโคเจนและไขมันสำรองเหนือสิ่งอื่นใด l ระยะเวลาของการใช้ขึ้นอยู่กับความเข้มของการออกกำลังกายและระดับการฝึกอบรม l ที่ความเข้มต่ำเวลาใช้งานจริงไม่ จำกัด การปรากฏตัวของไกลโคเจน

เวลาแฝง: มากกว่าก่อนหน้านี้: 2-3 '

เครื่องดื่ม: นานมาก (36-48 ชั่วโมง)

สรุป: