ยาแก้อักเสบ: เมื่อใดที่จำเป็น
การเพิ่มยาปฏิชีวนะเพื่อป้อนให้กับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มนั้นเป็นที่เข้าใจกันอย่างดีว่าจำเป็นต้องต่อสู้กับโรคเฉพาะ น่าเสียดายเป็นเวลาหลายปีแล้วที่การปฏิบัติเช่นนี้ถูกนำไปใช้อย่างไม่เหมาะสมเพื่อเร่งการเติบโตของปศุสัตว์ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการออกซินต์
นอกจากนี้ควรเน้นว่าความจำเป็นที่จะต้องเพิ่มยาปฏิชีวนะเพื่อการรักษาหรือป้องกันโรคสามารถทำได้โดยหลีกเลี่ยงเงื่อนไขของการทำให้แน่นเกินไปตามแบบฉบับของ การผสมพันธุ์แบบเข้มข้น
การใช้ยาปฏิชีวนะในทางที่ผิด
ตั้งแต่ 50s ของศตวรรษที่ผ่านมาจะเห็นได้ว่ายาปฏิชีวนะบางตัวมีความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารของสัตว์ส่งผลโดยตรงต่อพืชในลำไส้และเพิ่มส่วนแบ่งของอาหารและน้ำบริโภคปศุสัตว์
ผลของการฝึกนี้คือการเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นผลตอบแทนทางเศรษฐกิจที่ดีขึ้นสำหรับผู้เพาะพันธุ์และราคาที่ได้เปรียบสำหรับผู้บริโภค จากช่วงเวลานั้นนิสัยของการเพิ่มยาปฏิชีวนะในอาหารเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์ได้แพร่กระจายเหมือนไฟป่ามีปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ : ความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ
ความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ
ปรากฏการณ์นี้เกิดจากลักษณะทางพันธุกรรมโดยเฉพาะของแบคทีเรียเช่นวงจรชีวิตสั้นและความสามารถในการเพิ่มจำนวนที่น่าประทับใจ เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตทุกชนิดแม้แต่แบคทีเรียก็อาจกลายพันธุ์ได้บางครั้งก็มีผลเสียต่อการอยู่รอดและวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตบางครั้งก็มีผลกระทบเชิงบวก
บางส่วนของการกลายพันธุ์เหล่านี้อาจเพิ่มความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะซึ่งจะเป็นการเพิ่มโอกาสที่แบคทีเรียจะอยู่รอดการกระทำของยาเสพติด; การใช้ยาปฏิชีวนะอย่างสิ้นเปลืองและไม่เหมาะสมนั้นสิ้นสุดลงด้วยการเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ดื้อยาเหล่านี้ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวที่รอดชีวิตจากยานี้โดยการส่งผ่านการกลายพันธุ์ไปยังแบคทีเรียอื่น ๆ
ดังนั้นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้โดยการใช้ยาปฏิชีวนะเฉพาะนั้น มันตามมาว่าการพัฒนาสายพันธุ์แบคทีเรียที่ดื้อต่อโพลี (ดังนั้นความสามารถในการรอดชีวิตจากการดำเนินการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของยาหลายชนิด) แสดงถึงปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญมาก
อันตรายสำหรับผู้ชาย
ปัญหาอีกประการหนึ่งที่เกิดจากการใช้ยาปฏิชีวนะในทางที่ผิดประกอบด้วยการปรากฏตัวและการคงอยู่ของยาในอาหารที่ได้รับ (นมผลิตภัณฑ์นมไข่และเนื้อสัตว์); คนที่ไวต่อยาปฏิชีวนะที่กำหนดสามารถต่อต้านปฏิกิริยาการแพ้เนื่องจากการปรากฏตัวของยาตกค้างในอาหารที่ติดเครื่องแม้ในร่องรอย
อย่างไรก็ตามความเป็นไปได้นี้ - จากมุมมองด้านสุขภาพ - ทุกวันนี้อันตรายและน่าเป็นห่วงน้อยกว่าการต่อต้านยาปฏิชีวนะ:
ทุกวันนี้ความกลัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารนั้นมาจากความเป็นไปได้ที่ว่าการใช้ยานี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดำเนินการในปริมาณต่ำกว่าการรักษามีส่วนช่วยในการคัดเลือกสายพันธุ์ของแบคทีเรียต่อต้านเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ก่อโรค ตอนที่เป็นพิษในมนุษย์
อย่างไรก็ตามสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการดื้อยาปฏิชีวนะนั้นยังคงเป็นการจัดการที่ไม่ถูกต้องของยาในการรักษาของมนุษย์ซึ่งจะทำให้เกิดโรคที่รักษาไม่หายด้วยยาปฏิชีวนะแบบดั้งเดิม
กฎระเบียบ
การใช้ยาปฏิชีวนะอย่างไม่เหมาะสมไม่เหมาะสมหรือไร้เหตุผลได้นำไปสู่การควบคุมและ จำกัด พฤติกรรมนี้อย่างมากทำให้ลดจำนวนของยาและปริมาณสัมพัทธ์ที่สามารถนำมาใช้ในเขต zootechnical ได้อย่างมีนัยสำคัญ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการตั้งค่าขีด จำกัด ของความเข้มข้นสูงสุดที่ยอมรับได้ (LMR = ขีด จำกัด ส่วนที่เหลือสูงสุด) กำหนดตามปริมาณรายวัน (ADI) ข้อมูลล่าสุดนี้ - ซึ่งแสดงถึงการประเมินปริมาณของยาที่บุคคลสามารถนำไปใช้ชีวิตโดยไม่มีความเสี่ยงทางพิษวิทยาที่สำคัญ - คำนวณจากสัตว์ทดลองโดยการคูณด้วยปัจจัยความปลอดภัย (ปกติคือ 100 หรือ 1, 000) ความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถทำให้เกิด พิษวิทยาในสัตว์ทดลอง DGA และ LMR ถูกคำนวณอย่างชัดเจนบนพื้นฐานของการบริโภคเฉลี่ยของอาหารต่าง ๆ จากสัตว์ในประชากร
ควรจำไว้ว่าตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2549 การใช้ยาปฏิชีวนะ (นอกเหนือจาก coccidiostats และ histomonostats) ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้อีก (บทความ 11 ของ Reg CE n.1831 / 2003)
ปัจจุบันการใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อวัตถุประสงค์ในการออกซินิคจึงถูกยกเลิกอย่างแน่นอนและถือว่าผิดกฎหมาย
