ส่วนเกินของวิตามินดี - ความเป็นพิษ

Hypervitaminosis และวิตามินดี

Hypervitaminosis เป็นภาวะผิดปกติที่เกิดจากวิตามินส่วนเกินซึ่งก่อให้เกิดพิษของสิ่งมีชีวิต

hypervitaminosis มีหลายประเภทขึ้นอยู่กับชนิดของวิตามินที่ถ่ายเกิน อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าวิตามินบางชนิดไม่ได้ก่อให้เกิดความมึนเมาและส่วนเกินที่สัมพันธ์กันอาจมีผลที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างวิตามินหนึ่งกับวิตามินอื่น

การค้นพบภาวะ hypervitaminosis ของผู้ป่วยนั้นค่อนข้างเร็วเนื่องจากในอดีตที่ผ่านมามันถูกเพิกเฉยว่าสารอาหารเหล่านี้มักจะขาดสารอาหารมากกว่าอาหารที่มากเกินไปซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

วิตามินดี

วิตามินดีเป็นปัจจัยทางโภชนาการที่ละลายไขมันได้พร้อมการทำงานของฮอร์โมน ในธรรมชาติมันเป็นที่แพร่หลายในรูปแบบสารเคมีต่าง ๆ แต่ที่ใช้งาน metabolically เป็น calcitriol

วิตามินดีออกแรงฟังก์ชั่นต่าง ๆ ซึ่งสำคัญที่สุดคือการควบคุมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกาย (แต่มันก็จำเป็นสำหรับความแตกต่างของเซลล์บางเซลล์สำหรับระบบภูมิคุ้มกัน ฯลฯ )

แคลเซียมและฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโครงกระดูกสำหรับฟันและสำหรับกล้ามเนื้อ

การขาดวิตามินดีสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของกระดูกเช่นโรคกระดูกอ่อนในเด็กและ osteomalacia ในผู้ใหญ่ การขาดวิตามินดีและแคลเซียมในเด็กซึ่งรับผิดชอบไม่ถึงจุดสูงสุดของมวลกระดูกสามารถสนับสนุนการโจมตีของโรคกระดูกพรุนในวัยชรา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนสำคัญที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือน)

วิตามินดีส่วนใหญ่ถูกสังเคราะห์ในผิวหนังจากคอเลสเตอรอลเนื่องจากการกระทำของรังสียูวี (ในช่วงกลางละติจูดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนร่างกายสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินดีเพียงอย่างเดียวและเต็มที่) .

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวหรือในสถานที่ที่มีแสงแดด จำกัด มีความจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของวิตามินดีด้วยอาหาร แหล่งที่มาที่เกี่ยวข้องที่สุดคือ: ปลาที่มีไขมันตับปลาและน้ำมันไข่แดงเห็ดและอาหารเสริม

การบริโภคอาหารของวิตามินดีอยู่ระหว่าง 8.5 และ 10 μg / วัน

วิตามินดีเกินไปเจ็บไหม?

วิตามินดีที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่างชัดเจน สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับเอนทิตีที่แท้จริงของส่วนเกินนั่นคือปริมาณของวิตามินดีที่สามารถกระตุ้นให้เกิดพิษในสิ่งมีชีวิต

ความเป็นพิษ

ส่วนเกินของวิตามินดีและความมัวเมา

แม้ว่าทุกกรณีความเป็นพิษของเอกสารอ้างอิงถึงปริมาณที่สูงกว่า 1, 000 μg / วัน (40000 IU) แต่การบริโภควิตามินดีเป็นเวลานาน> doses> 250 μg / วัน (10, 000 IU) โดยมีระดับเลือดเท่ากัน เท่ากับ 100 ng / ml สามารถทำให้เกิดปรากฏการณ์ทั้งแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง

สาเหตุ

สาเหตุของการเกิดพิษจากวิตามินดี

สาเหตุของการเกิดมึนเมาของวิตามินดีนั้นเกิดจากเภสัชวิทยาเกือบทั้งหมด แม้แต่องค์ประกอบทางโภชนาการก็มีบทบาทพื้นฐาน แต่มักจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่ออาหารนั้นรวมถึงอาหารเสริมและอาหารเสริม

อาการ

อาการพิษจากวิตามินดี

อาการของวิตามินดี hypervitaminosis คือ:

• ความเกลียดชัง
• โรคท้องร่วง
• polyuria

อาการทางคลินิก

อาการทางคลินิกของ hypervitaminosis D คือ:

• hypercalcemia
• hypercalciuria
• การกลายเป็นปูนของเนื้อเยื่ออ่อน

ผลที่ตามมา

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณทานวิตามินดีมากเกินไป?

ตามที่เราได้กล่าวไปแล้วการทานยาที่มีวิตามินและ / หรืออาหารเสริมเป็นเวลานานอาจส่งผลให้เกิดภาวะ hypervitaminosis และความเป็นพิษที่ตามมา

ในการเชื่อมต่อกับอาการและอาการแสดงทางคลินิกที่อธิบายไว้แล้วภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงอาจเกิดขึ้นเนื่องจากการสะสมของแคลเซียมในเลือด (hypercalcemia) จากกระดูกเช่น:

• ความอ่อนแอของโครงกระดูก
• ทำอันตรายต่ออวัยวะบางอย่างเช่นไตและหัวใจ

การเยียวยา

แก้ไขการแพ้วิตามินดี

ในการรักษาอาการพิษของวิตามินดีมีความจำเป็นต้องระงับหรือลดการบริโภคด้วยยาและอาหารเสริม

ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารแม้ว่าการกำจัดของอาหารเสริมทั้งหมดจะได้ประโยชน์จากการฟื้นตัวของภาวะสมดุลในเลือดของวิตามินดีและจากแคลเซียม

ปริมาณ

ปริมาณที่เหมาะสมของวิตามินดีพร้อมอาหารเสริม

การเลือกที่จะทานอาหารเสริมและอาหารเสริมที่มีวิตามินดีเป็นอาหารเสริมในอาหารธรรมดาแนะนำว่าไม่ควรเกิน 10 ไมโครกรัม / วัน

ปริมาณวิตามินดีสูงสุดพร้อมอาหารเสริม

ด้วยปริมาณที่มากกว่า 100 μg / วันโอกาสในการเกิดผลที่ไม่พึงประสงค์สูงกว่าปกติ สิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีหญิงมีครรภ์และให้นมบุตรผู้สูงอายุและเด็กอายุระหว่าง 11 ถึง 17 ปี

เด็กอายุระหว่าง 1 ถึง 10 จะต้องไม่เกิน 50 μg / วัน

ขีด จำกัด สำหรับทารกที่อายุต่ำกว่า 12 เดือนคือ 25 ไมโครกรัม / วัน

หมายเหตุ : ผู้ป่วยอาจมีความอดทนน้อยลงและมีอาการมึนเมาในปริมาณที่น้อยลง หากมีข้อสงสัยให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ

ปริมาณวิตามินดีในการบำบัด

ขนาดของวิตามินดีที่จำเป็นสำหรับการรักษาเพื่อต่อสู้กับโรคกระดูกอ่อนคือ 250 μg / วัน (10, 000 IU ของวิตามิน D3 หรือ cholecalciferol); พิจารณาค่านี้เป็นขีด จำกัด การใช้ที่ปลอดภัยสูงสุดสำหรับการบริโภคประจำวันที่ยอมรับได้ (UL)

ความรับผิดชอบ

ข้อเสนอแนะโดยหน่วยงานที่เชี่ยวชาญ

ร่างกายเปิดเผยข้อมูลมีความรับผิดชอบส่วนหนึ่งสำหรับบางกรณีของวิตามินดี hypervitaminosis การขาดวิตามินดีมีส่วนทำให้เกิดปัญหาสุขภาพของประชาชนอย่างร้ายแรงมานานหลายปี วันนี้ตระหนักถึงโรคที่อาจขึ้นอยู่กับการขาดสารอาหารเรามักจะเน้นความสำคัญของการรวมอาหาร จำได้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเสริมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายตามเคาน์เตอร์ในซุปเปอร์มาร์เก็ตร้านขายยาที่ไม่มีใบสั่งยาหรือในเภสัชภัณฑ์ พวกเขาจึงมีอยู่อย่างกว้างขวางและพร้อมให้ทุกคน

ตัวอย่างเช่นกระทรวงสาธารณสุขของสหราชอาณาจักรแนะนำต่อไปนี้:

• สำหรับทารกที่ได้รับอาหารตั้งแต่แรกเกิดถึงอายุหนึ่งปีควรได้รับอาหารเสริมวิตามินดีทุกวันที่มีสารออกฤทธิ์ที่มีขนาด 8.5-10 ไมโครกรัมเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดขั้นต่ำ
• ทารกที่เลี้ยงด้วยสูตรสังเคราะห์ไม่ควรใช้วิธีผสมผสาน
• เด็กที่มีอายุระหว่าง 1 ถึง 4 ควรได้รับอาหารเสริม 10 ไมโครกรัมต่อวัน

นอกจากนี้เขาแนะนำให้ทานอาหารเสริมที่มีวิตามินดี 10 ไมโครกรัมตลอดทั้งปีหาก:

• คุณมักไม่ออกจากบ้าน
• คุณเข้าโรงพยาบาล
• คุณใส่เสื้อผ้าที่คลุมส่วนใหญ่ของผิวหนัง

คำแนะนำในลักษณะนี้สามารถประเมินได้ง่ายและมักจะเกิดการบริโภควิตามินดีมากเกินไปอย่างไรก็ตามต้องยอมรับว่าข้อ จำกัด ที่สำคัญซึ่งแก้ไขโดยค่าเริ่มต้นนั้นสูงกว่าคำแนะนำของแนวทางประมาณ 10 เท่า