โภชนาการและการกีฬา

ข้อเสนอแนะสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของผู้เล่น

โดย Dr. Devis Zamburlin

อาหารที่ใช้กับแคลเซียม

แม้ในกีฬาฟุตบอลเช่นเดียวกับกีฬาอื่น ๆ การควบคุมอาหารได้ก้าวหน้าไปมากและในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้ฝึกสอนและช่างเทคนิคจำนวนมากขึ้นได้ให้ความสนใจในหัวข้อที่สำคัญนี้ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการพัฒนานักกีฬา

พลังและเกม

เกมนี้เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้เล่นซึ่งเป็นการตรวจสอบคุณค่าและผลงานที่ทำในสัปดาห์ นี่คือเหตุผลที่จำเป็นต้องทำตามอาหารที่เพียงพอเสมอ เป็นหลักเพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพการแข่งขันสูงสุดดังนั้นจะเลือกอาหารที่ให้อาหารและเครื่องดื่มที่ถูกต้องก่อนและระหว่างเกม นอกจากนี้วิธีการให้อาหารหลังจากนั้นจะเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการฟื้นตัวที่ดีขึ้นทำให้นักกีฬาสามารถแสดงการฝึกอบรมต่อไปในสภาพที่เหมาะสม ในความเป็นจริงฟุตบอลสมัยใหม่เกี่ยวข้องกับการเผชิญหน้าอย่างใกล้ชิดและหลายครั้งมันเกิดขึ้นที่คุณต้องเล่นอีกการแข่งขันหลังจากไม่ได้สามวัน

ก่อนการแข่งขัน

ในการลดน้ำหนักที่นำหน้าเกมในทุกวันนี้ความผิดพลาดต่างๆเกิดขึ้นโดยผู้เล่นไม่ว่าจะเป็นมืออาชีพหรือเล่นในประเภทที่ต่ำกว่าหรือต่ำกว่า ข้อผิดพลาดเหล่านี้บางครั้งไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของเกมเพียงเพราะผู้เล่น - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก - มีความสามารถในการย่อยอาหารสูงกว่าบรรทัดฐานดังนั้นการจัดการที่จะไม่มีการรบกวน บางครั้งอายุยังน้อยก็ช่วยได้เช่นกันเมื่อทานอาหารที่ไม่แนะนำหรือจับคู่ไม่ถูกต้อง ในสถานการณ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นไม่สามารถมองเห็นได้ทันที แต่กำหนดประสิทธิภาพที่ลดลงในระหว่างการแข่งขันและฤดูกาล (แอลกอฮอล์, ควันและอื่น ๆ )

การอดอาหารเป็นเวลานานมาก

นักกีฬาและผู้ฝึกสอนไม่สามารถประมาทความจริงที่ว่าการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มไม่ควรเกิดขึ้นเป็นเวลานานเพราะมันอาจมีอิทธิพลทางลบต่อลักษณะทางกายภาพและอาจเป็นลักษณะทางจิตของผู้เล่น ผลที่ตามมาของการให้อาหารที่ไม่ถูกต้องสามารถสร้างสถานการณ์ที่แตกต่างกัน:

ภาวะน้ำตาลในเลือดอดอาหาร, ภาวะน้ำตาลในเลือดเกิดปฏิกิริยาและไขมันในเลือดสูงซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ารวมกับผลของความเหนื่อยล้าอาจทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

หากเป็นจริงดังนั้นการรับประทานอาหารที่ผิดสามารถสร้างความเสียหายได้มันเป็นความจริงที่ว่าผู้เล่นไม่เข้าร่วมการอดอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพียงเพื่อยกตัวอย่างการเล่นในตอนเช้านักกีฬาไม่จำเป็นต้องไปที่สนามอดอาหาร ผลที่ได้คือ "ภาวะน้ำตาลในเลือด" กล่าวคือลดอัตราน้ำตาลกลูโคสในเลือด เป็นผลให้ผู้เล่นจะบ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ชัดเจนในระหว่างเกมและประสิทธิภาพที่ดีและความสามารถในการกีฬา

การย่อยยังอยู่ในระหว่างดำเนินการ

บางครั้งมันเกิดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในนักกีฬาสมัครเล่นปัญหาตรงข้ามกับหน้าที่ก่อนหน้านี้เพื่อกินให้เสร็จเมื่อเหลือเวลาน้อยเกินไปในช่วงเริ่มต้นของเกม

หากช่วงเวลาระหว่างสิ้นสุดมื้ออาหารและจุดเริ่มต้นของการอุ่นเครื่องก่อนการแข่งขันสั้นเกินไป (หรือ / และถ้าคุณกินอาหารที่ย่อยไม่ดีหรือรวมกันไม่ดี) ในขณะที่คุณอยู่ในสนามคุณอาจมีปัญหาทั้งสองอย่าง ประเภทกระเพาะอาหาร (ความหนัก, ความเป็นกรด, คลื่นไส้, อาเจียน), ปัญหาทั่วไป (อาการวิงเวียนศีรษะ, การสูญเสียความแข็งแรง) เนื่องจากความจริงที่ว่าการย่อยอาหารยังไม่เสร็จสิ้นและเลือดไหลไปสู่กระเพาะอาหาร จากสถานการณ์นี้เราสามารถอนุมานได้ว่าประสิทธิภาพได้รับผลกระทบ แม้แต่สมองก็ยังได้รับผลกระทบจากความจริงที่ว่าอาหารยังอยู่ในกระเพาะอาหาร

ถ้าเช่นนั้นอะไรคือสารอาหารที่จะถูกแยกออกหรือเป็นที่ต้องการใน อาหารก่อนเกม ? ในบทความถัดไปเราจะเห็นคำแนะนำโดยละเอียด »