ผลไม้

มะนาว: ประวัติศาสตร์และนิรุกติศาสตร์

มะนาวเป็นผลไม้ที่กินได้ของพืชต้นไม้ที่เป็นของตระกูล Rutaceae, เพศออฟและชนิด C. x limon

ต้นกำเนิดของมะนาวยังไม่ชัดเจนแม้ว่ามันอาจเป็นไปได้ว่าต้นไม้แรกได้รับการปลูกฝังในอัสสัม (ภูมิภาคทางตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย) ทางตอนเหนือของพม่าและจีน การศึกษาทางพันธุกรรมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมะนาวได้ข้อสรุปว่ามันอาจเป็นลูกผสมระหว่างส้มขมและต้นซีดาร์

มะนาวเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวยิวในกรุงเยรูซาเล็มที่ตามฟัส (ประวัติศาสตร์โรมัน) ใช้พวกเขาในการโจมตีนักบวชที่หลงทางในช่วงเทศกาล '90 ปีก่อนคริสตกาล ' ประเพณีของชาวยิวกล่าวว่าผลไม้ที่ใช้เป็นไม้สนซีดาร์ "Balady"

มะนาวเข้าสู่ยุโรปจากทางตอนใต้ของอิตาลีไม่ช้ากว่าศตวรรษแรก (ตอนที่กรุงโรมโบราณ); อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ดึงดูดความสนใจมากในทันที

หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็มาถึงเปอร์เซียจากนั้นอิรักและอียิปต์ประมาณ 700 AD ที่นี่คำรับรองของมะนาวแรกถูกบันทึกไว้ในสนธิสัญญาเกษตรของศตวรรษที่สิบ นอกเหนือจากการเป็นต้นไม้ผลไม้แล้วมะนาวยังได้รับการเพาะปลูกเพื่อใช้ประดับในสวนอิสลามยุคแรกด้วย

ต่อมามีการเผยแพร่อย่างกว้างขวางทั่วดินแดนอาหรับและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจาก 1, 000 ถึง 1150 AD

การศึกษาครั้งสำคัญครั้งแรกของมะนาวในยุโรปเริ่มขึ้นในดินแดน Genoese ในช่วงกลางศตวรรษที่สิบห้า

มะนาวได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอเมริกาในปีค. ศ. 1493 เมื่อคริสโตเฟอร์โคลัมบัสนำเมล็ดมะนาวของ "Hispaniola" ในระหว่างการเดินทางของการค้นพบ การพิชิตสเปนของทวีปอเมริกาทั้งหมดจึงช่วยกระจายเมล็ดมะนาวในด้านอื่น ๆ ของโลก

ใน "โลกใหม่" มะนาวถูกนำมาใช้เป็นหลักเป็นไม้ประดับและสมุนไพร

ในปี ค.ศ. 1747 เจมส์ลินด์ได้เติมน้ำมะนาวลงในอาหารของลูกเรือที่ทุกข์ทรมานจากโรคลักปิดลักเปิดแม้ว่าจะยังไม่ทราบเหตุผลที่ชัดเจนว่าวิตามินซี

ในศตวรรษที่ 19 ในแคลิฟอร์เนียและฟลอริดาสวนส้มมะนาวแรกได้ปรากฏขึ้น

ต้นกำเนิดของคำว่า "มะนาว" ควรเป็นตะวันออกกลาง หนึ่งในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นครั้งแรกของเขาปรากฏในเอกสารศุลกากรอังกฤษซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1420-1464

คำนาม "มะนาว" มีต้นกำเนิดมาจากภาษาฝรั่งเศส "limon" ซึ่งทำให้เกิดชื่อภาษาอาหรับว่า "laymun" และภาษาเปอร์เซีย "limun" ซึ่งโดยทั่วไปหมายถึงผลไม้เช่นมะนาว (คล้ายกับภาษาสันสกฤต "nimbu")