แทนนินเป็นสารจากพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยาสมานแผลต้านการอักเสบป้องกันโรคอุจจาระร่วงคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและห้ามเลือด
คุณสมบัติทั้งหมดนี้มาจากความสามารถของแทนนินในการจับกับโปรตีนที่มีอยู่ในเซลล์เยื่อบุผิวที่สัมผัสกันทำให้เกิดการตกตะกอนและจับตัวเป็นก้อน ถ้าเราใช้เช่นเซลล์ของเยื่อบุลำไส้แทนนินที่มีผลผูกพันช่วยลดการซึมผ่านและความสามารถในการหลั่งของเยื่อเมือก; villi จึงทำให้กันน้ำได้นอกจากนี้ยังป้องกันการระคายเคืองและเชื้อจุลินทรีย์
ดังนั้นจึงไม่มีอุบัติเหตุที่แทนนินมีประโยชน์ในกรณีที่ท้องเสีย:
- ลดการหลั่งของเยื่อบุ
- พวกเขาขัดขวางการผ่านของเชื้อโรคเนื่องจากการลดการซึมผ่านของลำไส้
- พวกเขาต่อต้านโปรตีน phlogistic
- ปลายประสาทสัมผัสที่ป้าน
นอกจากนี้ยาที่ใช้แทนนินที่อุดมไปด้วยใช้สำหรับการรักษาโรคผิวหนังและการอักเสบของผิวหนังและเยื่อเมือกในการรักษาโรคริดสีดวงทวาร
ในภาพด้านข้าง: โครงสร้างทางเคมีของกรดแทนนิกรูปแบบที่มีการวางตลาดแทนนิน ภาพช่วยให้เราเข้าใจว่าแทนนินเป็นโมเลกุลโพลีฟีโนลิกอย่างไร อันที่จริงพวกมันมีกลุ่มฟีนอลจำนวนมาก
