ดูเพิ่มเติมที่: Normacol ยาที่มีพื้นฐานจากหมากฝรั่ง sterculia
เหงือก karaya เป็นการหลั่งของยางที่ออกมาจากลำต้นและกิ่งก้านของพืชสกุลส ปีูคูลัส บางชนิด (โดยเฉพาะในสกุลสเตอ คิวลัส โดยเฉพาะ) ตามธรรมชาติหรือตามรอย
จากจุดทางเคมีในมุมมองของ karaya gum เป็น polysaccharide ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลกาแลคโตส, rhamnose และกรด glucoronic ละลายในน้ำได้ไม่ดีมากเมื่อสัมผัสกับมันจะพองตัวอย่างรวดเร็วทำให้ได้ปริมาตรที่สูงกว่าครั้งแรก คุณสมบัตินี้แสดงให้เห็นถึงการใช้งานที่หลากหลายในด้านอุตสาหกรรมและสุขภาพ ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นข้น / โคลงจากอุตสาหกรรมอาหาร (E416) และเครื่องสำอางเช่นเดียวกับตัวแทนกาวยาง ยาระบายมวล ในการรักษา อาการท้องผูก เพื่อจุดประสงค์นี้มันยังสามารถเชื่อมโยงกับซัลเฟตหรือแมกนีเซียมออกไซด์
Karaya gum สามารถใช้เป็น adjuvant สำหรับอาหารแคลอรีต่ำที่ มีวัตถุประสงค์เพื่อลดน้ำหนักร่างกาย ในความเป็นจริงการบริโภคน้ำและหมากฝรั่ง karaya พร้อมกันไม่เพียง แต่ช่วยเร่งการขนส่งในลำไส้ แต่ยังช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มแปล้
ไม่มีรายงานผลข้างเคียงที่เห็นได้ชัดเจน แต่การบริโภคมีข้อห้ามในการปรากฏตัวของหลอดอาหารหรือตีบระบบทางเดินอาหาร
