สลิมมิ่งสาหร่าย - สาหร่ายที่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก

ในบรรดาสาหร่ายที่กินได้บางชนิดจะถูกนำไปใช้ในการผลิตอาหารเสริมลดน้ำหนักและอาหารทดแทน

เมื่อเราพูดถึงสาหร่ายเพื่อลดน้ำหนักความคิดที่หลายคนหันมาหาไอโอดีนและสายพันธุ์ที่อุดมไปด้วยเช่นฟูคัส ในความเป็นจริงมีสารต้นกำเนิดสาหร่ายหลายชนิดที่มีประโยชน์สำหรับการควบคุมน้ำหนักตัว เรามาดูรายละเอียดกันดีกว่า

สลิมมิ่งสาหร่ายที่อุดมไปด้วยไอโอดีน

ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์ซึ่งฮอร์โมนของมันสามารถนำมาเปรียบเทียบกับเทอร์โมสตัสของสิ่งมีชีวิต เช่นเดียวกับที่ควบคุมความร้อนในบ้านถ้าอุณหภูมิ (กิจกรรมการเผาผลาญ) ต่ำกว่าค่าต่ำสุดที่ตั้งไว้เทอร์โมสตัทจะเปิดหม้อต้มไอน้ำ (ต่อมไทรอยด์ของเรา) และเผาผลาญเชื้อเพลิงมากขึ้น (ขอบคุณไทรอยด์ฮอร์โมน) เมื่ออุณหภูมิกลับคืนสู่ระดับสูงสุดแทนการเผาไหม้ (ไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนไทรอยด์น้อยลง)

การได้รับสาหร่ายที่มีสารไอโอดีนที่อุดมไปด้วยไอโอดีนมีจุดประสงค์ในการกระตุ้นให้ต่อมไทรอยด์สร้างฮอร์โมนมากขึ้นเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายและเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น นี่คือความช่วยเหลือที่มีค่าอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีการขาดสารไอโอดีนและไม่ได้รับเกลือเสริมไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้สาหร่ายลดน้ำหนักเหล่านี้ในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่ต้องใช้ในทางที่ผิด ในความเป็นจริงไอโอดีนที่มากเกินไปสามารถทำให้เกิดความเสียหายอย่างแท้จริงต่อมที่บอบบางนี้

สลิมมิ่งสาหร่ายที่อุดมไปด้วยไอโอดีน: แร่อุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาหร่ายทะเล (laminaria, fucus, kombu, nori, wakame, arame, kelp ... ) ในขณะที่มันขาดในน้ำจืดหรือน้ำกร่อย (สาหร่ายสีเขียว / สีน้ำเงิน) สาหร่ายสไปรูลิน่าคลอเรลล่าหรือแคทแนท)

การได้รับสาร: โดยทั่วไปแม้กระทั่งสาหร่ายที่อุดมด้วยไอโอดีนเพียงกรัมเดียวก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการประจำวันของแร่ธาตุ ขอแนะนำให้ประเมินโดยตรงบนแพ็คเกจเนื้อหาไอโอดีนของผู้รวมเนื่องจากมันสามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากผลิตภัณฑ์กับผลิตภัณฑ์: ต่อไปนี้ค่าบ่งชี้บางอย่าง: fucus (200 mcg / g), laminaria และ kombu (1542 mcg / 2353 mcg) ต่อกรัม), wakame (42 mcg / g), nori (16 mcg / g)

ความต้องการไอโอดีนรายวัน: 150 ไมโครกรัมสำหรับผู้ใหญ่ 200 ไมโครกรัมในระหว่างให้นมและ 175 ไมโครกรัมในระหว่างตั้งครรภ์

ปริมาณการบริโภคที่ปลอดภัย: เท่ากับหรือน้อยกว่า 500/600 mcg ต่อวัน

หมายเหตุ: ความเสียหายส่วนเกินไอโอดีนที่มากขึ้นจะถูกบันทึกไว้ในการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันจากอาหารที่ไม่ดีเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแร่นี้ ปริมาณไอดีของสาหร่ายที่อุดมด้วยไอโอดีนจึงควรเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ (และค่อยๆลดลงหากการรักษาหยุดลง) ปรึกษาแพทย์ของคุณ สลิมมิ่งสาหร่ายที่อุดมไปด้วยไอโอดีนมีข้อห้ามในกรณีของ hyperthyroidism

สาหร่ายสำหรับการลดน้ำหนักที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม

นอกจากไอโอดีนแล้วแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของไทรอยด์ก็คือซีลีเนียม มันอุดมสมบูรณ์เหนือสิ่งอื่นใดในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากทะเลและเครื่องใน ความเข้มข้นของซีลีเนียมในสาหร่ายโดยทั่วไปนั้นจะสูงกว่าน้ำจืดหรือน้ำกร่อย (สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินเช่นสาหร่ายสไปรูลิน่าคลอเรลล่าหรือแคท) บ่อยครั้งที่เราหันไปใช้การเสริมเฉพาะของสาหร่ายที่มีเกลืออนินทรีย์หรือ (ดีกว่าอินทรีย์) เกลือของแร่เช่น selenomethionine

สาหร่ายลดน้ำหนักที่มีพลังสูง

ก่อนที่จะรับประทานอาหารพร้อมกับแก้วน้ำสาหร่ายลดความอ้วนที่อุดมไปด้วยเส้นใยมักจะก่อให้เกิดมวลวุ้นในกระเพาะอาหารซึ่งโดยการขยายผนังกระเพาะอาหารทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ในแง่นี้อัลจิเนตส์โพลีเมอร์ที่ทำมาจากผนังเซลล์ของสาหร่ายต่าง ๆ มีชื่อเสียงในหมู่ซึ่ง laminaria ( Laminaria spp. ) และฟูคัส ( Fucus vesiculosus e Fucus serratus ) โดดเด่นในเรื่องอื้อฉาว

สำหรับสาหร่ายสไปรูลิน่า, ความอิ่มเอมใจอาจมาจากความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากปริมาณโปรตีนสูง (ประมาณ 7 กรัมต่อการให้บริการ) ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนความอิ่มเอิบซึ่งเป็นครั้งแรกของ cholecystokinin

ในทั้งสองกรณีผลิตภัณฑ์ที่มีสาหร่ายเป็นส่วนประกอบจึงควรรับประทานก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

สารอื่น ๆ ที่มีผลลดความอ้วน

Fucoxanthin: แคโรทีนอยด์นี้เป็นแบบฉบับของสาหร่ายสีน้ำตาลดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์ต่อการกำจัดไขมันสำรองโดยการเปิดใช้โปรตีน disaccopiante ที่ thermogenine ซึ่งกินไขมันไม่มากนักที่จะผลิตพลังงาน แต่แทนที่จะ "กำจัดส่วนเกิน" ในรูปของความร้อน การดูดซึมของ fucoxanthin ในตัวเองหายากได้รับการสนับสนุนโดยสมาคมกับแหล่งที่มาของไขมัน ขนาดที่แนะนำตามปกติคือ 5-10 มิลลิกรัมของฟูโคซานทินต่อวัน

สำหรับความอุดมสมบูรณ์ของไอโอดีนอัลจิเนตและฟูโคแซนทินสาหร่ายที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดน้ำหนักดูเหมือนจะเป็นสีน้ำตาล (fucus, laminaria, kombu, kelp)