ขี้ผึ้งคืออะไร
ความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนอกเหนือจากน้ำผึ้งและโพลิสแล้วขี้ผึ้งยังเป็นสารคัดหลั่งจาก homonyms แมลงขนาดเล็ก ( Apis mellifera ) ซึ่งพวกมันสร้างโครงสร้างภายในของรังผึ้ง (รังผึ้ง) ที่เก็บน้ำผึ้ง
ดังนั้นหลายปีที่ผ่านมาขี้ผึ้งจึงเป็นวัสดุที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อมนุษย์เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติชนิดเดียวที่มีอยู่ ปัจจุบันการใช้งานขี้ผึ้งมีการหดตัวเนื่องจากมันถูกแทนที่ด้วยวัสดุที่คล้ายกันบางครั้งราคาไม่แพง อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าขี้ผึ้งได้สูญเสียคุณค่าไปแล้ว ในความเป็นจริงอย่าลืมว่าขี้ผึ้งเป็นผลพลอยได้จากการสกัดน้ำผึ้ง: เป็นที่เชื่อกันว่าการเก็บผึ้งหนึ่งกิโลกรัมจะต้องบินเป็น 530, 000 กม.
การผลิต
รังผึ้งเป็นโครงสร้างทางเรขาคณิตที่สร้างขึ้นจากเซลล์นับพัน: ภาชนะหกเหลี่ยมขนาดเล็กที่สร้างขึ้นด้วยความแม่นยำสูงโดยผึ้งภายในที่เก็บน้ำผึ้งและละอองเกสรดอกไม้และที่ตัวอ่อนจะเติบโต
การก่อสร้างนี้ทำจากขี้ผึ้งทั้งหมดซึ่งเป็นผลมาจากการหลั่งของ ต่อม Ceripar ที่ วางไว้ในส่วนท้องของช่องท้องของผึ้งงาน ต่อมดังกล่าวไม่สามารถใช้งานได้ตลอดชีวิตของแมลง แต่จะอยู่ในช่วงของเด็กและเยาวชนซึ่งสอดคล้องกับระยะเวลาระหว่างวันที่ 10 และ 18 ของการกะพริบ ยิ่งกว่านั้นต่อมสามารถผลิตแว็กซ์ได้เฉพาะเมื่ออุณหภูมิของรังอยู่ระหว่าง 33 และ 36 องศาเซลเซียส ต่อม Ceripar ก่อตัวเป็นขี้ผึ้งในรูปแบบของหยดละออง: เมื่อสัมผัสกับอากาศละอองจะแข็งตัวเป็นสะเก็ดขี้ผึ้งขนาดเล็กซึ่งยังคง "ติดกาว" กับหน้าท้องของผึ้ง ต่อจากนั้นแมลงจะทำการแยกสะเก็ดขี้ผึ้งออกจากหน้าท้องด้วยขาเพื่อจำลองพวกมันด้วยขากรรไกรร่วมกับเรณูและโพลิส
ขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นซ้ำหลายร้อยครั้งสำหรับแต่ละสเกล: ผลลัพธ์สุดท้ายที่ได้มาจากผึ้งงานทั้งหมดของรังผึ้ง 10, 000-90, 000 จะเป็นการก่อสร้างที่สมบูรณ์แบบของรังผึ้ง [นำมาจาก Apicultura เทคนิคและการปฏิบัติ โดย A. Pistoia] .
การรวบรวมและการสกัด
คอลเลกชันรังผึ้งเป็นสิ่งจำเป็นในการกู้คืนขี้ผึ้งเช่นเดียวกับการได้รับน้ำผึ้ง การสกัดแว็กซ์สามารถเกิดขึ้นได้สามวิธี:
- ในน้ำ bain-marie / เดือด;
- โดยการละลายโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์แซนเดอร์ (ใช้พลังงานแสงอาทิตย์เพื่อทำให้ขี้ผึ้งละลาย);
- โดยการกดและนึ่ง
โดยทั่วไปจากรังผึ้งแต่ละอันเราจะได้รับปริมาณขี้ผึ้งเท่ากับ 80-110 กรัม
ขี้ผึ้งที่ได้จากหวีลูกกกซึ่งตัวอ่อนจะผสมพันธุ์นั้นมีสีเข้มกว่าเนื่องจากมีสิ่งเจือปนจำนวนมากติดอยู่ในนั้น ดังนั้นก่อนที่จะถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ ขี้ผึ้งนี้จะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างถูกต้องและบริสุทธิ์
ประเภทของขี้ผึ้ง
เราสามารถแยกแยะความแตกต่างของขี้ผึ้งสองชนิดซึ่งขึ้นอยู่กับกระบวนการที่มันถูกดักจับภายใต้คอลเล็กชั่น:
- ขี้ผึ้งสีเหลือง : มันเป็นขี้ผึ้งที่ได้มาจากความทรงจำที่เรียบง่ายและการสกัดจากรังผึ้ง มันเป็นสีเหลืองและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมทั่วไปและน่ารื่นรมย์
- Sunrise wax : ได้รับจากการทำให้บริสุทธิ์และฟอกสีเหลืองขี้ผึ้งจากการกระทำของอากาศหรือโดยการกระทำของสารเคมีเช่นคลอรีน, กรดโครมิก, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฯลฯ โดยปกติแล้วอัลบ้าแว็กซ์ไม่มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ซึ่งแทนลักษณะของขี้ผึ้งสีเหลืองที่ไม่ผ่านการบำบัด
คุณสมบัติ
ทันทีที่แว็กซ์ถูกปล่อยออกมาโดยต่อม Ceripar ของผึ้งนี่คือสีขาว ต่อมาเนื่องจากการปรากฏตัวของเม็ดสีที่มีอยู่ในเรณูและในโพลิส, ขี้ผึ้งใช้ในสีเหลืองสีแดง (ขี้ผึ้งสีเหลือง) บางครั้งสีน้ำตาล
ขี้ผึ้งเป็นสิ่งที่สัมผัสได้ไม่เหนียวและยืดหยุ่นและมีกลิ่นหอม จุดหลอมเหลวสอดคล้องกับ 62-65 ° C
การวิเคราะห์ทางเคมี
เมื่อพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์องค์ประกอบทางเคมีของขี้ผึ้งค่อนข้างแปรปรวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบที่มีการเน้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วขี้ผึ้งประกอบด้วยประมาณ:
- 70-80% ของกรดเอสเทอร์ขี้ผึ้ง (palmitic, melissic และ cerotic acid);
- 12-16% ของไฮโดรคาร์บอน
- 14% ของกรดไขมันอิสระและอนุพันธ์ (กรด palmitic, palmitate ฯลฯ );
- 1-5% ของโพลิสเม็ดสีและสารอื่น ๆ
- 1-2% ของแอลกอฮอล์ฟรี
- 1-2% ของน้ำ
แน่นอนขี้ผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในหมวดหมู่ของไขมันดังนั้นจึงไม่ละลายในน้ำบางส่วนละลายได้ในแอลกอฮอล์และละลายได้อย่างสมบูรณ์ในสารประกอบเช่นคลอโรฟอร์มน้ำมันอีเธอร์เป็นต้น
คุณสมบัติ
เนื่องจากองค์ประกอบเฉพาะของมันขี้ผึ้งถูก endowed กับคุณสมบัติต่าง ๆ ที่อนุญาตให้ใช้อย่างกว้างขวางในภาคต่าง ๆ
ในรายละเอียดขี้ผึ้งมีการติดตั้ง:
- คุณสมบัติทำให้ผิวนวล;
- คุณสมบัติกันน้ำและป้องกัน (เนื่องจากเป็นฟิล์มชนิดหนึ่งบนพื้นผิวที่ใช้)
- คุณสมบัติสกัดและสารละลาย้เหนียว
ในสมัยโบราณเชื่อกันว่าขี้ผึ้งมีคุณสมบัติในการรักษาและด้วยเหตุนี้จึงมีการใช้ความร้อน (จากนั้นละลาย) บนแผลเพื่อช่วยในการรักษา
อย่างไรก็ตามในทุกโอกาสขี้ผึ้งสามารถอำนวยความสะดวกในการรักษาบาดแผลไม่ใช่เพราะมันมีคุณสมบัติในการรักษาที่แท้จริง แต่เพราะมันสามารถสร้างกำแพงที่ช่วยปกป้องแผลจากสภาพแวดล้อมภายนอกในขณะที่การป้องกัน การพัฒนาของการติดเชื้อใด ๆ
การใช้งาน
ตามที่กล่าวไว้คุณสมบัติของขี้ผึ้งถูกเอาเปรียบในหลายภาคส่วน ในความเป็นจริงพวกเขาจะเหมาะกับการกำหนดเทียนผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและเภสัชวิทยาพิเศษเช่นเดียวกับที่ใช้สำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ขัด
ใช้เครื่องสำอาง
ในด้านเครื่องสำอางนั้นขี้ผึ้งถูกนำมาใช้กับศักยภาพในการป้องกันและไม่ชอบน้ำบน stratum corneum: ในความเป็นจริงใกล้ผิวผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของขี้ผึ้งในรูปแบบของฟิล์มป้องกันสามารถป้องกัน สูญเสียน้ำมากเกินไปจากผิวหนัง
ยิ่งไปกว่านั้นด้วยคุณสมบัติที่ทำให้ผิวนวลและความสามารถในการสร้างอิมัลชันที่มีความเสถียรสูงขี้ผึ้งถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการเตรียม lipogels, ลิปสติ๊ก, อิมัลชันและขี้ผึ้ง
ในขณะเดียวกันเครื่องสำอางใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารเพิ่มความหนืดและให้ความคงตัวในการเตรียมเครื่องสำอางประเภทต่างๆเช่นขี้ผึ้งและอิมัลชั่น
อาหารที่ใช้
ขี้ผึ้งเป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยมากดังนั้นจึงพบการใช้งานหลายอย่างในอุตสาหกรรมอาหาร
ในความเป็นจริงมันถูกใช้เพื่อปกปิดชีสแม้ว่าบางครั้งขี้ผึ้งที่ห่อชีสจะถูกแทนที่ด้วยพลาสติก
นอกจากนี้ขี้ผึ้งยังใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร (ทำเครื่องหมายด้วยชื่อย่อ E901) ด้วยการขัด ดังนั้นจึงใช้เพื่อให้อาหารมีลักษณะเป็นประกาย
การใช้งานอื่น ๆ
Beeswax มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายเช่น:
- การผลิตเทียน;
- การผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับขัดเงาเฟอร์นิเจอร์และรองเท้า
- เพื่อรวบรวมตารางพูล;
- สำหรับการผลิตขี้ผึ้งหนวด;
- สำหรับการผลิตขี้ผึ้ง Punic เป็นสารที่ใช้ในเทคนิคการวาดภาพบางอย่าง
- สำหรับการผลิตสบู่ทำมือ;
- เพื่อสร้างแม่พิมพ์ประเภทต่างๆที่จะใช้ในการหล่อขี้ผึ้งที่เรียกว่าสูญหาย
ผลข้างเคียง
โดยปกติแล้วขี้ผึ้งเป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยและได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีซึ่งไม่ก่อให้เกิดผลกระทบใด ๆ ที่ไม่พึงประสงค์แม้เมื่อทาลงบนผิวที่บอบบางที่สุด
อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับสารอื่น ๆ การเกิดอาการแพ้ที่เป็นไปได้ในบุคคลที่อ่อนแอนั้นไม่สามารถถูกกำจัดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่ได้รับการทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์เนื่องจากอาจมีร่องรอยของน้ำผึ้งโพรโพลิสเกสรหรือสิ่งสกปรกอื่น ๆ
ย่อ
เพื่อแก้ไขแนวคิด ...
ขี้ผึ้ง: คำอธิบาย | ความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนอกเหนือไปจากน้ำผึ้งและโพลิส, ขี้ผึ้งคือการหลั่งของผึ้ง ( Apis mellifera ); มันเป็นผลพลอยได้จากการแปรรูปน้ำผึ้ง |
ขี้ผึ้ง: ทำงานในรวงผึ้ง | ขี้ผึ้งเป็นโครงสร้างภายในของรังผึ้ง (รังผึ้ง) ที่เก็บน้ำผึ้ง |
การผลิตขี้ผึ้ง |
|
ขี้ผึ้ง: ระบายสี |
|
ขี้ผึ้ง: คุณสมบัติทั่วไป |
|
ขี้ผึ้ง: องค์ประกอบทางเคมี | องค์ประกอบทางเคมีโดยประมาณของขี้ผึ้ง:
|
ขี้ผึ้ง: การรวบรวมและการสกัด | การสกัดขี้ผึ้ง:
|
ขี้ผึ้ง: ใช้ |
|
ขี้ผึ้ง: ผลข้างเคียง | โดยปกติจะไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียง อย่างไรก็ตามมีความเป็นไปได้ที่อาจเกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีความรู้สึกไว |
