สภาพทั่วไป

เบนโทไนท์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดแร่ซึ่งประกอบด้วยอะลูมิเนียมซิลิเกตเป็นส่วนใหญ่และมีร่องรอยเล็กน้อยจากแร่ธาตุเช่นเหล็กแคลเซียมและแมกนีเซียม

เบนโทไนท์สามารถซึมซับน้ำได้มากทำให้เป็นเจลที่มีความหนืด

แม่นยำเนื่องจากคุณสมบัติการไหลเหล่านี้เบนโทไนท์ถูกนำมาใช้ในภาคอาหารเป็นสารเติมแต่ง (E558) ในด้านเภสัชกรรมและบางครั้งเป็นอาหารเสริม

ตัวชี้วัด

เหตุใดเบนโทไนท์จึงใช้ มีไว้เพื่ออะไร?

เบนโทไนท์เป็นสารประกอบจากธรรมชาติซึ่งเป็นแร่ดินเหนียวที่ประกอบด้วย montomorillonite (อะลูมิเนียมซิลิเกตไฮดรอลิก) ที่มีความแม่นยำมากขึ้น

เบนโทไนท์และสุขภาพ

การใช้งานของเบนโทไนท์ในด้านคลินิกมีน้อยมากและยังไม่ชัดเจน

อย่างไรก็ตามหลักฐานแรกดูเหมือนว่าจะช่วยให้การใช้เบนโทไนท์อย่างมีประสิทธิภาพดำเนินการคีเลตอย่างมีประสิทธิภาพต่อสารพิษและโลหะหนักบางชนิด

อุตสาหกรรมเบนโทไนท์และอาหาร

เบนโทไนท์ถูกใช้อย่างคลาสสิกในภาคอาหารเป็นสารเติมแต่งที่ระบุบนฉลากด้วยตัวย่อและ 558

เบนโทไนท์ยังสามารถใช้เป็นสารป้องกันการเกิดการ caking และอิมัลซิไฟเออร์ในการผลิตน้ำผลไม้ได้อีกด้วย

อุตสาหกรรมเบนโทไนท์และเภสัชกรรม

เบนโทไนท์ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอางในรูปแบบโคลงสำหรับน้ำมันและน้ำแขวนลอยและอิมัลชั่นแทนที่จะใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณสำหรับขี้ผึ้งและขี้ผึ้ง

คุณสมบัติและประสิทธิผล

เบนโทไนท์แสดงประโยชน์อะไรบ้างระหว่างการศึกษา?

จากการอ้างถึงประโยชน์ที่ได้รับจากการรวมเข้ากับเบนโทไนท์การศึกษาทางคลินิกที่ดำเนินการกับผู้ชายยังขาดอยู่

อย่างไรก็ตามในการทดลองบางงานซึ่งส่วนใหญ่ทำในหนูเบนโทไนต์จะได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการลดพิษของสารพิษบางชนิดเช่นอะฟลาท็อกซินและโลหะหนักบางชนิด

ปริมาณและวิธีการใช้

วิธีใช้เบนโทไนท์

เบนโทไนท์มีชื่ออยู่บนฉลากว่า E558 บางครั้งใช้เป็นอาหารเสริมในขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 10 มก.

การใช้เป็นอาหารเสริมหายากมากและถูกห้ามในหลาย ๆ ประเทศ (ดูด้านล่าง) ในขณะที่การใช้เป็นสารต่อต้านการ caking และอิมัลซิไฟเออร์นั้นบ่อยกว่าทั้งในอาหารและเครื่องสำอาง

ผลข้างเคียง

การใช้เบนโทไนท์ในปริมาณที่สูงกว่าที่เป็นสารเติมแต่งในอาหารอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงทางเดินอาหารเช่นปวดตะคริวและท้องร่วง

ในบางกรณีมีลักษณะการบริโภคของเหลวต่ำการใช้เบนโทไนท์มีส่วนเกี่ยวข้องกับการอุดตันของลำไส้

ข้อห้าม

เมื่อใดจึงไม่ควรใช้เบนโทไนท์

เบนโทไนท์มีข้อห้ามในกรณีของการแพ้ต่อสารประกอบและในกรณีของการเปลี่ยนแปลงทางกายวิภาคและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ข้อห้ามดังกล่าวสำหรับการใช้เบนโทไนท์อย่างเห็นได้ชัดยังขยายไปสู่การตั้งครรภ์และระยะเวลาที่ตามมาของการให้นมบุตร

การตรวจสอบต่อไปนี้จัดทำโดย EFSA (หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป) เกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ที่เกิดจากการมีอลูมิเนียมในอาหารกระทรวงสาธารณสุขได้เปลี่ยนแปลงเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

ในแง่ของข้อ จำกัด ที่นำมาใช้สำหรับการใช้ดินเหนียวเป็นสารเติมแต่งเริ่มต้นจากการผลิตของวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2014 การใช้ เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของสารต่อไปนี้เป็น สิ่งต้องห้าม :

  • โซเดียมซิลิเกตและอลูมิเนียม (E554)

  • โพแทสเซียมและอลูมิเนียมซิลิเกต (E555)
  • แคลเซียมซิลิเกตและอลูมิเนียม (E556)

  • เบนโทไนท์ (E558)

  • อลูมิเนียมซิลิเกตหรือดินขาว (E559)

สำหรับดินเหนียวอื่น ๆ ที่ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมควรระบุประเภทและเนื้อหาไว้บนฉลากพร้อมระบุปริมาณไอดีที่ระบุ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมีการติดฉลากจะต้องมีใบรับรองในระดับของอลูมิเนียม

ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา

ยาหรืออาหารชนิดใดที่สามารถเปลี่ยนแปลงผลกระทบของเบนโทไนท์ได้?

การบริหารเบนโทไนท์และยาร่วมกันแทนที่จะเสริมอื่น ๆ สามารถลดการดูดซึมของส่วนผสมออกฤทธิ์ร่วมบริหารซึ่งแตกต่างกันประสิทธิภาพทางคลินิกของพวกเขา