วอลนัทแกลบหมึกเป็นหมึกที่ผลิตด้วยผิวสีเขียวที่ล้อมรอบเมล็ด โดยปกติแล้วผลไม้ของวอลนัทสีดำหรือแบล็กวอลนัทสปีชี่ส์ถูกใช้โดยจำแนกทางพฤกษศาสตร์เป็น Juglans nigra
หมึกสามารถเป็นของเหลวหรือตกผลึกและต้องผสมกับน้ำก่อนการใช้งาน มันถูกใช้ในการวาดเครื่องเทศและทำให้กระดาษมืดลงเพื่อให้ได้ผล "เหล้าองุ่น"
หมึกเปลือกวอลนัทมีคุณสมบัติการจัดเก็บที่ดี ซึ่งหมายความว่ามันต่อต้านริ้วรอยเก่งและเมื่อเวลาผ่านไปจะไม่สูญเสียลักษณะภาพ หมึกมีชื่อเสียงในการใช้งานโดยศิลปินผู้ยิ่งใหญ่มากมายรวมถึง Leonardo da Vinci และ Rembrandt
ในสมัยโบราณในชุมชนโรมผู้คนเคยใช้มือของคนร้ายเพื่อที่พวกเขาจะได้รับการจดจำอย่างไร้ที่ติ เมื่อย้อมแล้วจะไม่สามารถเปลี่ยนสีและคงอยู่บนผิวหนังได้เป็นเวลานาน
