โกจิเบอร์รี่

สภาพทั่วไป

โกจิเบอร์รี่คืออะไร?

โกจิเบอร์รี่ (ในภาษาอังกฤษ wolfberries) เป็นผลไม้ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติของต้นกำเนิดของทิเบตซึ่งเป็นของตระกูล Solanaceae, Lycium สกุลและสายพันธุ์ barbarum ระบบการตั้งชื่อทวินามของโกจิคือ Lycium barbarum

โกจิเบอร์รี่มีขนาดเล็กและสีแดง พวกเขามีคุณสมบัติทางโภชนาการและ phytotherapeutic แตกต่างกันซึ่งบางส่วนเป็นรูปธรรมและพิสูจน์แล้วในขณะที่คนอื่นอาจ overvalued

วัตถุประสงค์

โกจิเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบสำคัญของการแพทย์แผนจีนมาตั้งแต่ครั้งโบราณ

เฉพาะเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่มาจากปีแรก ๆ ของศตวรรษที่ 21 โกจิเบอร์รี่ได้รับการแนะนำ (แม้ว่าจะเล็กน้อย) ในอาหารตะวันตก ความสนใจในผลไม้เหล่านี้มีคุณค่าทางอาหารไม่มากนักเนื่องจากเป็นพลังงานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

วันนี้โกจิเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาหารเสริมและหลักการ phytotherapeutic สำหรับประชากรส่วนใหญ่เนื่องจากความร่ำรวยทางโภชนาการของพวกเขา: โมเลกุลที่ไม่ซ้ำกัน (ดูด้านล่าง) เกลือแร่ที่หายาก วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและอื่น ๆ

คุณสมบัติยารักษาโรค

ความสนใจรวมของโกจิเบอร์รี่เป็นผลมาจากความอุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการของผลไม้เหล่านี้นอกเหนือไปจากความพิเศษของโมเลกุลบางชนิดที่มีอยู่ในพวกมัน

ตามการสนับสนุนของการบริโภคโกจิเบอร์รี่ผลไม้เหล่านี้ควรทำหน้าที่เป็น:

• Immunostimulators
• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ยาชูกำลังและการส่งเสริมสมาธิจิต
• ป้องกันอาการแพ้
• ป้องกันการเคลื่อนไหวของตา
• ฟังก์ชั่นที่ชื่นชอบลำไส้
• Equilibrants ของ pH ในเลือด

ในบทความเราจะพยายามทำความเข้าใจกับสิ่งที่เป็นจริงในข้อความเหล่านี้

คุณสมบัติทางโภชนาการ

แคลอรี่ของโกจิเบอร์รี่

ไม่ใช่แหล่งบรรณานุกรมทั้งหมดเห็นด้วยกับปริมาณพลังงานของโกจิเบอร์รี่ แต่ก็มีเหตุผลที่จะคิดว่ามันอยู่ในระดับปานกลางและสอดคล้องกับของผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ (บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ลูกเกดเป็นต้น)

แคลอรี่ควรได้รับจากคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก แต่ก็มีโปรตีนและไขมันในปริมาณเล็กน้อย

โปรตีนและกรดอะมิโน

บางคนโต้แย้งว่าเปปไทด์ของโกจิเบอร์รี่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีประโยชน์ในการเติมคุณค่าทางชีวภาพของโปรตีนตามแบบฉบับของระบบโภชนาการมังสวิรัติ อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าเบอร์รี่สามารถมีสัดส่วนของกรดอะมิโนที่จำเป็นได้ค่อนข้างคล้ายกับโปรตีนในมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุ - แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับปริมาณเชิงปริมาณขนาดเล็ก - โกจิเบอร์รี่ไม่ควรถูกมองว่าเป็นแหล่งสำคัญของโปรตีน

โกจิเบอร์รี่ไขมัน

โกจิเบอร์รี่มีส่วนประกอบของไขมันเพียงเล็กน้อย แต่มีคุณภาพยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับธรรมชาติของกรดไขมัน

ไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่เปอร์เซ็นต์ไขมันที่ดีเยี่ยมเหล่านี้คือการขัดที่จำเป็น:

• กรดไลโนเลอิค (โอเมก้า 6)
• Alpha-linolenic (โอเมก้า 3)

อนุพันธ์ที่ใช้งานของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำเป็นต้องทำหน้าที่หลายอย่างซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ได้รวมไปถึง:

• พวกเขาประกอบด้วยเยื่อหุ้มเซลล์และเนื้อเยื่อประสาท
• พวกเขาเป็นสารตั้งต้นของ eicosanoids ต้านการอักเสบและ proinflammatory
• มีผลกระทบเชิงบวกต่อการเผาผลาญอาหาร (cholesterolemia, ไตรกลีเซอไรด์, glycaemia, ความดันโลหิต)
• ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
• รักษาฟังก์ชั่นการมองเห็นและสมอง ฯลฯ

สเตอรอลส์ของโกจิเบอร์รี่

ปราศจากคอเลสเตอรอล (ตามปกติของอาหารจากสัตว์) โกจิเบอร์รี่มีส่วนประกอบของ สเตอรอล จาก พืช (ไฟโต สเตอ รอล)

ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเรียกว่าเบต้าซิสโตสเทอลซึ่งแม้ว่าจะไม่ถือว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็น แต่ควรมีบทบาทที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายขัดขวางการเพิ่มขึ้นของโคเลสเตอรอลในเลือด

คาร์โบไฮเดรตและเส้นใยของโกจิเบอร์รี่

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตของโกจิเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้อง

คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายและซับซ้อนถือเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญที่สุดของพลังงานเชิงปริมาณ เช่นนี้พวกเขามีส่วนร่วมในปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด (ซึ่งเราจำไม่ได้ว่าจะสูงมาก)

การบริโภคเส้นใยอาหารเป็นสิ่งที่ดี

ในบริบทของส่วนที่เหมาะสมคุณสมบัติเหล่านี้ให้โกจิเบอร์รี่ดัชนีและโหลดระดับน้ำตาลในเลือดปานกลางพยายามผลกระทบระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินเพียงพอระดับสากล

โกจิเบอร์รี่ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่มีฟังก์ชั่นการเผาผลาญส่วนใหญ่ หลังจากนั้นเราจะวิเคราะห์รายละเอียด

วิตามินในโกจิเบอร์รี่

วิตามินที่ดูดไขมัน

โกจิเบอร์รี่มีวิตามินที่ละลายในไขมันในปริมาณที่พอเหมาะโดยเฉพาะวิตามินอี (โทโคฟีรอลหรือโทโคฟีรีนอล) และโปรวิตามีนเอ (แคโรทีนอยด์) ซึ่งมีทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ

เพื่อความแม่นยำวิตามินอีจะรบกวนกลไกการออกซิเดชั่นของเยื่อหุ้มเซลล์ปกป้องไขมันไม่อิ่มตัว

แคโรทีนอยด์เป็นโมเลกุลที่ขาดไม่ได้สำหรับการปกป้องกลไกการมองเห็นและจำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อบุผิว

วิตามินที่ละลายในน้ำ

ส่วนที่เหลือของวิตามินโกจิเบอร์รี่ดูเหมือนจะมีวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) ในปริมาณปานกลาง นอกจากนี้วิตามินนี้เป็นสารตั้งต้นที่สำคัญของคอลลาเจน (โปรตีนพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน) และองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน

หมายเหตุ : การมีวิตามิน A, C และ E ร่วมกันทำให้เกิดการประสานการทำงานร่วมกันกับความเครียดออกซิเดชั่นที่มีประสิทธิภาพมาก

ในบรรดาวิตามินที่ละลายในน้ำอื่น ๆ ในโกจิเบอร์รี่มีความเข้มข้นที่ยอดเยี่ยมของ B2 (riboflavin) ซึ่งแหล่งที่มาธรรมดาในอาหารตะวันตกประกอบด้วยนมและอนุพันธ์ วิตามินนี้เป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ที่สำคัญและจำเป็นในกลไกทางชีวภาพต่าง ๆ ของรีดอกซ์และการหายใจของเซลล์

เกลือแร่ในโกจิเบอร์รี่

แม้ในเรื่องของเกลือแร่โกจิเบอร์รี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

ผลไม้เหล่านี้ประกอบด้วย:

• แคลเซียม: จำเป็นสำหรับกระดูก การดูดซึมของที่มีอยู่ในพืชมักจะถูกทำลายโดยการปรากฏตัวของสารต้านจุลชีพ (ออกซาเลตและไฟโตเตต)
• เหล็ก: ดีเทอร์มิแนนต์สำหรับการสังเคราะห์เฮโมโกลบินและการขนส่งออกซิเจนในเลือด; ของพืช (Fe3 + หรือธาตุเหล็ก) นั้นไม่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพมาก
• โพแทสเซียม: เกลือแร่ที่จำเป็นสำหรับปลุกปั่นประสาทและกล้ามเนื้อจังหวะการเต้นของหัวใจความดันออสโมติกความสมดุลของกรดเบสและการกักเก็บน้ำ มันมักจะขาดในนักกีฬาและผู้สูงอายุ
• สังกะสีและซีลีเนียม: สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังสองตัวยังมีความสำคัญต่อการเผาผลาญกระดูกและต่อมไทรอยด์ทำงาน

โกจิเบอร์รี่มีไว้ทำอะไร

ในท้ายที่สุดการกลั่นกรองเนื้อหาทางโภชนาการของโกจิเบอร์รี่อย่างละเอียดแล้วสิ่งเหล่านี้ดูเหมือนจะทำหน้าที่เป็นหลัก:

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ต่อต้านริ้วรอย (ต่อต้านริ้วรอย)
• ต้าน
• ป้องกันโรคบางชนิดของการทดแทน (ไขมันในเลือดสูง, น้ำตาลในเลือดสูง, น้ำตาลในเลือดสูง, ความดันโลหิตสูง, โรคเมตาบอลิ, ฯลฯ )

ถึงแม้ว่ามันจะเป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์มาก (แต่ไม่ใช่สำหรับ "ปาฏิหาริย์" นี้) เราจำได้ว่า โกจิเบอร์รี่ที่มีอยู่ในตลาดส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปแบบแห้งหรือเป็นผง การชี้แจงนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะพูดน้อยที่สุดเนื่องจากสารอาหารบางอย่างที่ได้กล่าวไปแล้วมีผลกระทบในทางลบต่อผลกระทบของ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอบแห้งผลเบอร์รี่เปิดเผยให้แสงออกซิเจนและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานมีการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนวิตามินอีและวิตามินซี (แต่ไม่เพียง แต่) ซึ่งมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์ การเผาผลาญอาหาร

วิดีโอที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโกจิของโกจิ

ผลประโยชน์และหลักประกันของโกจิเบอร์รี่

X มีปัญหากับการเล่นวิดีโอหรือไม่ เติมเงินจาก YouTube ไปที่หน้าวิดีโอไปที่สุขภาพปลายทางดูวิดีโอบน youtube

polysaccharides

ดังที่แสดงในบทก่อนหน้าโกจิเบอร์รี่เป็นอาหารที่ดีอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามโมเลกุลที่ดึงดูดความสนใจของชุมชนวิทยาศาสตร์นั้นมีความโดดเด่นในแบบของมัน เหล่านี้คือ polysaccharides (น้ำตาลเชิงซ้อน) ที่เรียกว่า barbarum polysaccharides

Barbarum polysaccharides

Barbarum polysaccharides มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหารต่าง ๆ :

• Antiradicalico - สารต้านอนุมูลอิสระ
• ภูมิคุ้มกัน
• ต้าน
• antiinfective
• โรคภูมิแพ้

พวกเขาทำงานอย่างไร

ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือที่จะสนับสนุนประโยชน์ด้านสุขภาพที่ถูกกล่าวหาของโกจิเบอร์รี่

งานวิจัยส่วนใหญ่ในเรื่องนี้มีขนาดเล็กมีคุณภาพไม่ดีในหลอดทดลองหรือในหนูตะเภาและได้พิจารณาถึงสารสกัดบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูงของผลไม้

การศึกษาเล็ก ๆ ในปี 2551 สังเกตผลของการดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่ 120 มล. ต่อวันเป็นเวลา 14 วัน มีการเพิ่มขึ้นทั่วโลกในด้านสุขภาพจิตและการปรับปรุงในการทำงานของสมองเช่นเดียวกับในการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามการศึกษามีเพียง 34 คนและในเงื่อนไขอื่น ๆ ที่ตรวจสอบผลการศึกษายังสรุปไม่ได้

หนึ่งในการศึกษาทางคลินิกที่มีชื่อเสียงที่สุดในโกจิเบอร์รี่คือภาษาจีนย้อนหลังไปถึงปี 1994 และพบผู้ป่วย 79 รายที่เป็นมะเร็งขั้นสูงหลายราย ผู้ที่รับการรักษาด้วยภูมิคุ้มกันร่วมกับโกจิเบอร์รี่โพลีแซคคาไรด์สังเกตการถดถอยของเนื้องอก น่าเสียดายที่ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการศึกษาและความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์หายไปหรือไม่สมบูรณ์ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะประเมินความสำคัญของผลลัพธ์ดังกล่าว

ยังมีความไม่แน่นอนหลายประการเกี่ยวกับการเลือกใช้ยาเฉพาะและ "ปริมาณความปลอดภัย" วิธีการใช้งาน - เหนือสิ่งอื่นใด - ควรแตกต่างกันไปตามสถานะของการอนุรักษ์และรูปแบบของการบริโภค (ผลไม้สด, ผลไม้แห้ง, ผงหรือแคปซูลหรือแท็บเล็ต, น้ำผลไม้ ฯลฯ )

วิดีโอสูตรสำหรับกีฬา: แถบพลังงานกับโกจิเบอร์รี่

แท่งพลังงานดูดซับเร็ว

X มีปัญหากับการเล่นวิดีโอหรือไม่ เติมเงินจาก YouTube ไปที่หน้าวิดีโอไปที่ส่วนสูตรวิดีโอดูวิดีโอบน youtube

สูตรวิดีโออื่น ๆ ที่มีโกจิเบอร์รี่

แพ้และแพ้

โกจิเบอร์รี่ไม่ได้รับการยอมรับในระดับสากล

บางคนแสดงอาการคลื่นไส้อาเจียนและ / หรือลำไส้เสื่อมโทรมเกือบจะทันทีหลังจากรับประทาน

ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลไม้เหล่านี้ยังไม่ได้รับการบันทึกไว้อย่างดี

ข้อห้าม

นอกเหนือจากการแพ้และแพ้การรวมกับโกจิเบอร์รี่จะต้องหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมเนื่องจากความเข้มข้นที่สำคัญของ:

• Betaine: ผลิตภัณฑ์ที่ขัดขวางการสังเคราะห์ DNA
• ซีลีเนียม: สารต้านอนุมูลอิสระในการบำรุงผิวที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
• โมเลกุลที่รบกวนการเผาผลาญของยาบางชนิด (สารกันเลือดแข็ง, antihypertensives, ตัวแทนฤทธิ์ลดน้ำตาลและโมเลกุลอื่น ๆ ที่ประมวลผลในตับ)

ผลข้างเคียง

ผลข้างเคียงของโกจิเบอร์รี่รวมถึงบ่อยขึ้น:

• เลือดออกและ petechiae เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของการแข็งตัว
• เพศชายและเป็นลมเนื่องจากการล่มสลายของความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด

วิธีใช้

ผลเบอร์รี่โกจิจะปรากฏเป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-2 ซม. เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีส้ม - สีแดงเข้มและรับรสหวานที่น่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงบลูเบอร์รี่

ในเอเชียโกจิเบอร์รี่ยังใช้ในครัวเพื่อเตรียมซุปหรือเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วย

ปัจจุบันในตลาดตะวันตกผลไม้เหล่านี้ส่วนใหญ่จะขายเป็นผลเบอร์รี่แห้งหรือน้ำผลไม้เข้มข้น ในยาสมุนไพรผลเบอร์รี่โกจิสามารถพบได้ในรูปแบบของน้ำผลไม้หรือผงแห้ง:

• น้ำโกจิ: ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของโกจิมากที่สุด น้ำผลไม้สามารถบริโภคเข้มข้นหรือเจือจางด้วยน้ำแร่ธรรมชาติ: ก็เพียงพอที่จะใช้หนึ่งช้อนตวงต่อวัน (ประมาณ 20 มล.) ตลอดทั้งเดือนในการอดอาหารตอนเช้าก่อนอาหารเช้า ในอิตาลีการหาน้ำโกจิบริสุทธิ์ 100% ในตลาดยังค่อนข้างยาก
• ผงโกจิแห้ง: ได้จากการบดเบอร์รี่แห้ง ผงสามารถนำมารวมกับน้ำแร่ธรรมชาติครึ่งแก้ว นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นแคปซูลตามสารสกัดแห้งแบบมาตรฐาน

นอกจากนี้โกจิเบอร์รี่อบแห้ง (กระจายอยู่ในถุง) สามารถบริโภคได้แห้งหรือหลังจากคืนความชุ่มชื้นจุ่มในน้ำหรือโยเกิร์ตประมาณ 15 นาที

ในร้านขายอาหารออร์แกนิกหรือแปลกใหม่ผลไม้โกจิยังสามารถพบได้ในผลเบอร์รี่แห้งที่เตรียมไว้สำหรับชาหรือเป็นส่วนผสมในบาร์หรือน้ำผลไม้

สรุปผลการวิจัย

ในที่สุดโกจิเบอร์รี่เป็นอาหารที่ทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งทำหน้าที่เสริมการต้านอนุมูลอิสระอย่างสมบูรณ์แบบโดดเด่นด้วยคุณสมบัติด้านการรักษาโรคพืชและอาหารเสริม อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับปฏิกิริยาระหว่างยาและเงื่อนไขที่อาจมีความเสี่ยง

พฤกษศาสตร์

เมื่อเราพูดถึงโกจิเราพูดถึงผลไม้ของพืช Lycium barbarum เป็น หลัก อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าโกจิเบอร์รี่ยังสามารถเก็บเกี่ยวได้จากสายพันธุ์อื่นที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเช่น Lycium chinense

พุ่มไม้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกันมากและมักจะสับสน: บางลักษณะทางสัณฐานวิทยาเด่นเน้นด้วยการศึกษาบางอย่างของอนุกรมวิธานขีดเส้นใต้ความขัดแย้งซึ่งส่งผลกระทบต่อโครงสร้างของดอกไม้และรูปร่างของใบ

Lycium สองชนิดนั้นแตกต่างกันส่วนใหญ่เป็นเพราะ:

• พืช Lycium barbarum ได้รับการปลูกฝังในภาคเหนือของประเทศจีนส่วนใหญ่อยู่ในจังหวัดหนิงเซี่ยของจีน ไม้พุ่มมีใบแคบและยาว ผลไม้มีขนาดที่ใหญ่กว่าและมีความหวานมากกว่า Lycium chinense การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ดำเนินการเกี่ยวกับคุณสมบัติของโกจิอ้างถึงผลเบอร์รี่จาก Lycium คุณภาพนี้ รวมทั้งบทความนี้
• ในทางตรงกันข้ามพืช Lycium chinense นั้นปลูกในภาคใต้ของจีน ใบสั้นและกว้างกว่าใบของ Lycium barbarum นอกจากนี้ผลเบอร์รี่จะมีรสขมมากขึ้นและน่าพึงพอใจน้อยกว่าบนเพดาน

barbarum เป็นสายพันธุ์ของ Lycium ที่สมควรได้รับความสนใจมากขึ้นในแง่ของสุขภาพของผลไม้ที่ได้รับจากมัน

หากจนถึงสิ้นศตวรรษที่ยี่สิบอาหารนี้ไม่ได้รับความสนใจจากชุมชนวิทยาศาสตร์ตะวันตกมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากในปัจจุบันเพื่อแสดงให้เห็น (หรือ "พยายามพิสูจน์") ประโยชน์ด้านสุขภาพที่สันนิษฐานไว้ในผลเบอร์รี่แห่งความจริงนี้ ไลโค เลียม

สภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของ Lycium barbarum คือหุบเขาหิมาลัยทิเบตทิเบตทางตอนเหนือของจีนและมองโกเลีย แต่ชนิดนี้ได้รับการแนะนำและเผยแพร่อย่างกว้างขวางในยุโรปด้วย

พืชดูเหมือนไม้พุ่มยืนต้นสามารถสูงถึง 3 เมตร Lycium barbarum มีใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและผลิตดอกไม้สีม่วง ผลไม้สุกเป็นผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อสีแดงสดหรือสีส้มคุณสมบัติทั้งหมดที่น่าสนใจของโกจิมีอยู่ในนั้น

หมายเหตุ: คณะกรรมาธิการยุโรปว่าด้วยการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารได้กำหนดการบริโภค Lycium barbarum berries เป็น ส่วนประกอบของอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นในอิตาลีกระทรวงสาธารณสุขกล่าวถึงสารโกจิ ( Lycium Barbarum L. ) ในรายการสารสกัดจากพืชที่สามารถใช้เป็น อาหารเสริม "สารต้านอนุมูลอิสระ" (พระราชกฤษฎีกากฎหมาย 21 พฤษภาคม 2547 หมายเลข 169)