สุขภาพฟัน

แอปเปิ้ลและสุขอนามัยในช่องปาก: แอปเปิ้ลดีต่อฟันหรือไม่?

การโฆษณาทางประวัติศาสตร์มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพช่องปากที่เกี่ยวข้องกับการกัดแอปเปิ้ลกับแนวคิดของสุขภาพและความงามของฟันเป็นเวลานาน แต่แอปเปิ้ลสามารถเป็นพันธมิตรที่มีคุณค่าต่อสุขภาพฟันของเราได้จริงหรือ?

ในเรื่องนี้รายละเอียดบางอย่างมีความสำคัญมาก ในการโฆษณาที่เป็นปัญหาตัวอย่างเช่นมีการใช้ แอปเปิ้ลสีเขียว และกรุบกรอบ (สันนิษฐานว่าเป็นความหลากหลายของสมิ ธ ยาย) กินด้วยเปลือก

แอปเปิ้ลประเภทนี้มีลักษณะน้ำตาลต่ำกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น นอกจากนี้หากยังไม่สุกปริมาณน้ำตาลของมันจะต่ำกว่าผลสุก

การบริโภคแอปเปิ้ลที่มีเปลือกเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ในความเป็นจริงเช่นเดียวกับขนแปรงของแปรงสีฟันและไหมขัดฟันในระหว่างการเคี้ยวเปลือกของแอปเปิ้ลมีส่วนช่วยในการทำความสะอาดเชิงกลของอุปกรณ์ทางทันตกรรมและอุปกรณ์ปริทันต์

อีกลักษณะของแอปเปิ้ลเขียวคือกรด malic ที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งมีรสเปรี้ยวของผลไม้ เช่นเดียวกับสารที่เป็นกรดกรดมาลิกช่วยให้ฟันขาวขึ้น อย่างไรก็ตามมันยังสามารถทำลายพื้นผิวของเคลือบฟันและเนื้อฟันซึ่งจะสร้างปัญหาให้กับผู้ที่มีฟันที่บอบบางและมีแร่ธาตุต่ำ อย่างไรก็ตามควรเพิ่มว่าแอปเปิ้ลมักถูกอ้างถึงว่าเป็นอาหารที่มีปริมาณฟลูออรีนปานกลางซึ่งเป็นแร่ธาตุที่รู้จักกันดีซึ่งมีฤทธิ์ในการป้องกันความเปราะบางของเคลือบฟัน

การล้างปากด้วยน้ำหลังการกินแอปเปิ้ลยังคงสามารถช่วยฟื้นฟูค่า pH ในช่องปากให้เป็นปกติป้องกันความเสียหายต่อเคลือบฟันและทำให้การผลัดเปลี่ยนของผลไม้สมบูรณ์