E370 - Eptonolactone

E370 EPTONOLACTONE

eptonolactone เป็นสารประกอบสังเคราะห์กรดที่ได้จากกรดไฮดรอกซี มันเป็นสารประกอบ "สงสัย" เพราะมีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับความเป็นพิษของมัน

eptonolactone เป็นสารควบคุมความเป็นกรดและยังเป็นสารแต่งกลิ่น มันสามารถพบได้ในรสชาติที่แตกต่างเช่นวานิลลาวอลนัทและมะพร้าว

ในขณะนี้ยังคงมีการศึกษาเพิ่มเติมเล็กน้อยซึ่งไม่มีผลข้างเคียง

DOSE ADI: /