โดย Dr. Antonio Parolisi

คำแนะนำทางโภชนาการเพื่อเพิ่มมวลน้อยและลดไขมันในร่างกาย

แนวคิดอาหารสมัยใหม่ตั้งอยู่บนการควบคุมแคลอรี่บนพื้นฐานของความต้องการพลังงานที่แท้จริงของแต่ละบุคคล

สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการร่างโปรแกรมโภชนาการที่มีรายละเอียดสูงต่อกรัมอย่างแม่นยำและบ่อยครั้งโดยมีเปอร์เซ็นต์สารอาหารหลักที่กำหนดไว้อย่างดีที่จะติดตามทุกวัน

แนวทางโภชนาการอย่างเป็นทางการแนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรต 55% ของแคลอรี่ต่อวันในขณะที่ไขมันและโปรตีนควรเป็น 30% และ 15% ตามลำดับ ในกีฬาปริมาณโปรตีนที่แนะนำเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 25-30% ถึงปริมาณโปรตีนประมาณ 2 กรัมต่อมวลมวลน้อย 1 กิโลกรัม

ประเด็นก็คือการสลายพลังงานที่ได้จากอาหารและการย่อยสลายของธาตุอาหารหลักยังคงเหมือนเดิมในช่วงหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา ความกล้าหาญที่สุดแนะนำ "sgarro" ในวันอาทิตย์สำหรับบุญพิเศษ ...

วิวัฒนาการทางชีวภาพของสัตว์มนุษย์สอนเราว่าโภชนาการไม่เคยเป็นปกติ แต่ไม่เคยมีการตั้งค่าไว้ล่วงหน้าเลยแม้แต่ครั้งเดียว "การทำมาหากินของอาหาร" ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพื่อปกป้องมนุษย์จากตลาดอาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุดที่ล้อมรอบประชากรอย่างแท้จริงแม้กระทั่งผู้ที่ยากจนที่สุด ทั้งๆที่มีความอุดมสมบูรณ์เช่นนี้จำเป็นต้องวางเบรกบนอาหารที่มีความคงที่และต่อเนื่องซึ่งไม่เคยขาด ดังนั้นการตั้งโปรแกรมโควต้าอาหารและพลังงานที่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีกลายเป็นความต้องการที่จำเป็นมากขึ้นกว่าเดิมเพื่อป้องกันไม่ให้มนุษย์เปลี่ยนเป็น pachyderms ที่มีไขมัน 300 กิโลกรัม น่าเสียดายที่แม้จะมีการร้องขอจากสื่ออย่างต่อเนื่องการให้ความรู้ด้านอาหารและคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่กิน

ณ จุดนี้จะมีสองทางเลือกที่จะติดตาม สิ่งแรกคือการตัดเสบียงอาหารอย่างแหลมคมจัดซื้ออาหารจำนวนมากที่สุดต่อคนและจับกุมผู้ที่ซื้อเกินความจำเป็นทำให้พวกเขาต้องอดอยากหิวโหยจนกว่าพวกเขาต้องการรองเท้าในซอสมะเขือเทศเป็นอากาศหายใจ ; เห็นได้ชัดว่าตำแหน่งนี้จะเป็นเผด็จการอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องตลกที่จะได้รับรอยยิ้ม ทางเลือกที่สองและมีเหตุผลมากขึ้นคือการทำให้ประชากรโลกและบางทีแม้แต่โลกวิทยาศาสตร์จำนวนมากก็เข้าใจว่ามนุษย์นั้นเป็นเช่นนั้นเมื่อหลายล้านปีก่อน

มนุษย์มีชีวิตอยู่เสมอตามจังหวะที่สลับกันเป็นวงรอบเช่นภายใต้และการกินมากเกินไปความเครียดทางระบบประสาท orthosympathetic กับความสุขและความสงบของระบบประสาทของปรสิตหรือระยะเวลาของการออกกำลังกายเรียกร้องให้หมดแรงและ catabolic สลับกับระยะเวลา เงียบสงบผ่อนคลายเงียบสงบและส่วนที่เหลือ anabolic ฮอร์โมนของความเครียดสลับกับฮอร์โมนพักผ่อนแนวคิด "ต่อสู้หรือหนี" สลับกับแนวคิด "กินและพักผ่อน" รอบและความเป็นจริงที่มีการทำเครื่องหมายประวัติของเรา

ฉันจึงไม่เห็นเหตุผลที่โภชนาการถูกแทรกอยู่ในหนึ่งในพารามิเตอร์พื้นฐานของชีวิตของแต่ละคนไม่ควรได้รับการพิจารณาบนพื้นฐานของวัฏจักรตามกิจกรรมของเรื่อง

การกระจายมาตรฐานของธาตุอาหารหลัก (คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน) เป็น schematization ของยุคร่วมสมัย; แต่ถ้าโภชนาการเป็นส่วนสำคัญของระบบชีวภาพ - ซึ่งตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้เหมือนกับล้านปีที่แล้ว - แล้วทำไมเราควรกินบนพื้นฐานที่ทันสมัยเมื่อระบบของเรายังคงเป็นบรรพบุรุษ?

บางทีเพื่อผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากเกินไป? นี่คือหัวข้ออื่น ...

หากเราพยายามจัดระเบียบชีวิตของอาหารตามวัฏจักรเราอาจลองค้นหาจังหวะตามธรรมชาติของเราเช่นกฎระเบียบที่สมดุลของระบบประสาทและการปล่อยและเติมพลังงานระบบร่างกายของเราซึ่งตามจังหวะฮอร์โมนที่ชัดเจนของ catabolism และ anabolism และความเป็นธรรมชาติที่ยิ่งใหญ่กว่าของการดำรงอยู่ของเราในฐานะสัตว์เพราะจำใจเราอยู่ในสายพันธุ์สัตว์ และถ้าสัตว์ทั้งหมดได้รับการเลี้ยงแบบวนรอบพวกมันอาศัยอยู่ในวงจรและทำงานแบบวนรอบดังนั้นทำไมเราต้องทำอย่างอื่น?

ข้อเสนอคือการพิจารณาวิธีที่เรากินไม่ได้อยู่ในรูปแบบมาตรฐานของการกระจายตัวของธาตุอาหารหลักทุกวัน แต่เป็นเวลาหลายวันซึ่งคุณสามารถสลับช่วงเวลาด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากขึ้นและโปรตีนน้อยลงและโปรตีนน้อยลง แต่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยกว่า

คะแนนแสดงให้เห็นอย่างกว้างขวางในแนวคิดของการล่าสัตว์ H-PO และวงจรการพักผ่อน

ส่วนแบ่งของพลังงานที่ได้รับในช่วงสัปดาห์นี้จะเหมือนกับอาหารคลาสสิกโดยมีพื้นฐานจากการกระจายคาร์โบไฮเดรตประมาณ 50-55% ของโปรตีน 20-25% ของโปรตีนและ 20-25% ของไขมันเหมาะสำหรับ วิชากีฬาที่ต้องการปรับองค์ประกอบร่างกายของพวกเขา

วงจรไฟ: วิธีการตั้งค่า»