ดูวิดีโอ
X ดูวิดีโอบน youtubeหลักฐาน
ข้อบ่งชี้ต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในฐานะแพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการซึ่งการแทรกแซงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับใบสั่งยาและองค์ประกอบของการรักษาด้วยอาหารที่กำหนดเอง
โรคกรดไหลย้อน
Gastroesophageal reflux disease (GERD) เป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของเนื้อหาในกระเพาะอาหารในหลอดอาหารซึ่งไม่มีการป้องกันที่เหมาะสมต่อค่าความเป็นกรดเป็นกรดในระยะยาวอาจทำให้เกิดอาการที่โดดเด่นด้วยอาการ:
การไหลย้อนของระบบทางเดินอาหารเป็นอาการทางสรีรวิทยา (ประมาณ 50 ตอนต่อวัน) แต่สิ่งที่กำหนด MRGE คือการเปลี่ยนแปลงของความสมดุลระหว่างตัวแทนก้าวร้าว (เนื้อหาที่เป็นกรดในกระเพาะอาหาร) และตัวแทนป้องกันการป้องกันของหลอดอาหาร; หลังคือสิ่งกีดขวางการต่อต้านการไหลย้อนกลับ (ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารส่วนล่าง - SEI - ซึ่งกิจกรรมใน MRGE ถูกทำลายบางส่วน) และเยื่อบุผิวของเยื่อเมือก ลดลงอย่างเห็นได้ชัดจากความเครียดเคมีของเนื้อหาในกระเพาะอาหาร)
เกณฑ์การวินิจฉัยของโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาการ: ตอนของกรดไหลย้อนที่ยาวนานอย่างน้อย 3-5 นาทีและมีความสัมพันธ์กับ pyrosis, สำรอกและความเจ็บปวด อย่างไรก็ตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะเริ่มต้นโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal เกือบจะไม่มีอาการโดยสิ้นเชิงและสำหรับการวินิจฉัยที่จำเป็น: การประเมินค่า pH ที่เกี่ยวข้องและอาจเป็น esophagogastroduodenoscopy
NB . MRGE เกิดขึ้นบ่อยในผู้ที่เป็นโรคอ้วนมากกว่าผู้ที่มีน้ำหนักปกติ
อาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal
ไม่มีข้อมูลเพิ่มเติมจริงที่เป็นประโยชน์สำหรับการป้องกันหรือรักษาโรคกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหาร; ในทางกลับกันเมื่อพิจารณาว่าการรักษาด้วยยาประกอบด้วยสารยับยั้งการหลั่งในกระเพาะอาหารส่วนใหญ่ผู้ที่มี MRGE จะได้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีประโยชน์ในกรณีของโรคกระเพาะ
อาหารสำหรับโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal
อาหารสำหรับโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal มุ่งเป้าไปที่:
- ในที่สุดลดน้ำหนักตัวมากเกิน
- มื้ออาหารมากขึ้นและลดปริมาณของพวกเขา
- กำจัดอาหารที่ส่งเสริมการหลั่งในกระเพาะอาหาร (ประสาท: กาแฟ, ชา, แอลกอฮอล์)
- กำจัดเครื่องเทศและเครื่องดื่มอัดลม
- กำจัด / ลดอาหารที่มีไขมันมาก
- กำจัด / ลดอาหารโปรตีนที่ย่อยได้ต่ำดังนั้นดิบหรือปรุงอาหารเป็นเวลานาน
- กำจัด / ย่ออาหารที่เย็นจัดหรือร้อนจัด
- กำจัด / ย่อช็อคโกแลตมินต์หัวหอมและกระเทียม
โรคกรดไหลย้อนนั้นต้องสัมพันธ์กับนิสัยที่กำหนดไว้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น: เลิกสูบบุหรี่, กำจัดเสื้อผ้าที่แน่นเกินไป, การบำรุงรักษาท่าทางตรงในระหว่างและหลังอาหาร, การบดเป็นเวลานาน, นอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหลังอาหารและไม่มีการออกแรงทันทีหลังอาหาร
ตัวอย่างอาหารสำหรับโรคกรดไหลย้อน gastro-oesophageal
- ช่างไฟฟ้าที่มีน้ำหนักเกินและมักจะนอนบนโซฟาหลังอาหาร
| เพศ | M | |||
| อายุ | 40 | |||
| ความสูงซม | 182 | |||
| เส้นรอบวงข้อมือซม | 18.1 | |||
| รัฐธรรมนูญ | แข็งแรง | |||
| ความสูง / ข้อมือ | 10.1 | |||
| ลักษณะทางสัณฐานวิทยา | normolineo | |||
| น้ำหนักกก | 85 | |||
| ดัชนีมวลกาย | 25.7 | |||
| การประเมินผล | หนักเกินพิกัด | |||
| ดัชนีมวลกายสรีรวิทยาที่พึงประสงค์ | 24.1 | |||
| น้ำหนักทางสรีรวิทยาที่ต้องการกิโลกรัม | 79.8 | |||
| การเผาผลาญพื้นฐาน kcal | 1805 | |||
| ระดับสัมประสิทธิ์ของการออกกำลังกาย | NO 1, 41 | |||
| ค่าใช้จ่ายพลังงาน Kcal | 2, 545.1 | |||
| อาหาร | IPO ความร้อน - 10% | ประมาณ 1, 780 Kcal | ||
| ไขมัน | 25% | 445kcal | 49, 4g | |
| โปรตีน | 1.2g / kg * น้ำหนักทางสรีรวิทยา | 383kcal | 95, 8g | |
| คาร์โบไฮเดรต | 53.5% | 952kcal | 253, 9g | |
| อาหารเช้า | 15% | 267kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 178kcal | ||
| อาหารกลางวัน | 35% | 623kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 178kcal | ||
| อาหารเย็น | 30% | 534kcal | ||
มันได้รับการตัดสินใจที่จะคว่ำอาหารที่ใช้กันทั่วไปสำหรับอาหารกลางวันกับอาหารเย็นเพื่อที่จะได้รับความมุ่งมั่นในกระเพาะอาหารลดลงในชั่วโมงก่อนนอน; ด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะเผชิญกับการนอนหลับกับกระเพาะอาหารลดลงเกือบทั้งหมดลดลงต่ำสุดที่ไหลย้อนหลอดอาหารกระเพาะอาหาร
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 1
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| สตรอเบอร์รี่ | 150g, 48kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| หมูสับย่าง | |||
| สับเนื้อไม่ติดมัน | 200g, 254kcal | ||
| บวบ | 200g, 32kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 100 กรัม, 50.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ | |||
| พาสต้า Semolina | 60g, 213.6kcal | ||
| ซอสมะเขือเทศ | 100 กรัม, 24.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| เม็ดยี่หร่า | 100 กรัม, 62.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 2
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| ½แอปเปิ้ลมีเปลือก | 100 กรัม, 50.7kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| สเต็กเนื้อลูกวัว | |||
| เนื้อลูกวัวเนื้อ | 200g, 232kcal | ||
| อาร์ติโช้ค | 150g, 70.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| ½แอปเปิ้ลมีเปลือก | 100 กรัม, 50.7kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ข้าวกับบวบ | |||
| ข้าวกล้อง | 60g, 217, 2kcal | ||
| บวบ | 100 กรัม, 16.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| มะเขือยาว | 100 กรัม, 48kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 3
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| นกกีวี | 100 กรัม, 61.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ไข่ต้ม | |||
| ไข่ไก่ | 100 กรัม, 143kcal | ||
| มันฝรั่ง | 250g, 192.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 10g, 90kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| นกกีวี | 100 กรัม, 61.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ถั่วและแครอทต้ม | |||
| ถั่วอบแห้ง | 50g, 155.5kcal | ||
| แครอท | 200 กรัม, 82.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 4
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| สตรอเบอร์รี่ | 150g, 48kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ปลากะพงอบ | |||
| ปลากะพงหลากหลายชนิด | 200 กรัม, 194kcal | ||
| บวบ | 200g, 32kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 20g, 180kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 100 กรัม, 50.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับมะเขือ | |||
| พาสต้า Semolina | 60g, 213.6kcal | ||
| มะเขือยาว | 100 กรัม, 24.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| เม็ดยี่หร่า | 100 กรัม, 62.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 5
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| ½แอปเปิ้ลมีเปลือก | 100 กรัม, 50.7kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ทรายแดงทะเล | |||
| ทรายแดงทะเล | 200 กรัม, 180kcal | ||
| อาร์ติโช้ค | 150g, 70.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 20g, 180kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| ½แอปเปิ้ลมีเปลือก | 100 กรัม, 50.7kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ข้าวราดราด | |||
| ข้าวกล้อง | 60g, 217, 2kcal | ||
| Radicchio | 100 กรัม, 24.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| มะเขือยาว | 100 กรัม, 48kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 6
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| นกกีวี | 100 กรัม, 61.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ริคอตต้า | |||
| ริคอตต้านมวัวไขมันต่ำ | 100 กรัม, 138kcal | ||
| มันฝรั่ง | 250g, 192.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 10g, 90kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| นกกีวี | 100 กรัม, 61.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| ฉันอ่านถั่วชิกพีและคื่นฉ่าย | |||
| ถั่วชิกพีแห้ง | 60g, 200.4kcal | ||
| ผักชีฝรั่ง | 200g, 32.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
ตัวอย่างอาหารต่อต้านการไหลย้อน - วันที่ 7
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% จากทั้งหมด | 150 มล., 75kcal | ||
| โกโก้ขม | 10g, 39.8kcal | ||
| มูสลี่ | 30g, 102.0kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| สตรอเบอร์รี่ | 150g, 48kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| แพนในกระทะ | |||
| เนื้อปลา | 200g, 164.0kcal | ||
| พืชชนิดหนึ่ง | 200g, 34kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 90 กรัม, 218.7kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 25g, 225kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| โยเกิร์ตไขมันต่ำ | 125g, 70.0kcal | ||
| เชอร์รี่แดงเปรี้ยว | 100 กรัม, 50.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 30% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับผักโขม | |||
| พาสต้า Semolina | 60g, 213.6kcal | ||
| ผักขม | 100 กรัม, 23.0kcal | ||
| Parmigiano | 10g, 39.2kcal | ||
| เม็ดยี่หร่า | 100 กรัม, 62.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 30g, 72.9kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ | 15g, 135kcal | ||
