อาหารทางชีวภาพนั้นรวมอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้ซึ่งเป็นอาหารที่สามารถทำประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกายและมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อสภาวะความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกายและจิตใจ

ลักษณะเหล่านี้ต้องได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ซึ่งพิสูจน์ว่าอาหารหรือส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่างสามารถปรับปรุงสถานะทั่วไปของสุขภาพและช่วยลดความเสี่ยงของโรค "ผลประโยชน์" เหล่านี้จะต้องชัดเจนและสามารถประเมินได้ในปริมาณที่ได้รับโดยทั่วไปว่าเป็นอาหาร

เมื่อกลับมาที่ symbiotics ของเราคำคุณศัพท์นี้ขึ้นอยู่กับอาหารยาหรืออาหารเสริมที่มีส่วนผสมของพรีไบโอติกและโปรไบโอติก โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีจุลินทรีย์โปรไบโอติกที่มีชีวิตและมีศักยภาพที่สามารถออกฤทธิ์ในเชิงบวกต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และเพื่อส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภค ในเวลาเดียวกัน symbiotics นั้นมีส่วนประกอบที่ไม่สามารถย่อยสลายได้โดยมนุษย์ แต่สามารถหมักด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีอยู่ในลำไส้เล็กซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตและกิจกรรมซึ่งช่วยให้สมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้

อาจเป็นการรวมกันของโปรไบโอติกและพรีไบโอติกอาจเป็นกลยุทธ์การรวมที่ดีที่สุดเพราะในแง่หนึ่งมันช่วยเพิ่มความอยู่รอดของสิ่งมีชีวิตโปรไบโอติก (เพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์) และในเวลาเดียวกันให้สารตั้งต้น

อาหารที่มีจุลินทรีย์โปรไบโอติกและสารตั้งต้นพรีไบโอติกพร้อมกันมักเรียกกันว่า SIMBIOTICS

ตัวอย่างบางส่วน:

  • Bifidobacteria + fructooligosaccharides
  • Lactobacilli + lactitol
  • Bifidobacteria + Galactoligosaccharides

รายการผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นของ symbiotics ต่อสุขภาพของมนุษย์นั้นค่อนข้างยาวนาน พวกเขามีตั้งแต่การปรับปรุงของการแพ้แลคโตส, การดูดซึมที่เพิ่มขึ้นของแร่ธาตุบางชนิด (แคลเซียม, เหล็กและแมกนีเซียม), ผ่านการปรับปรุงในการเลือกเยื่อเมือกในลำไส้ที่มีส่วนช่วยในการกำหนดผลประโยชน์เพิ่มเติม immunostimulant และ hypotriglyceridemizing, normalizing ในการทำงานของลำไส้ (การเคลื่อนไหวการดูดซึมการเลือกและการหลั่ง), ป้องกันการอักเสบและการติดเชื้อของลำไส้, การรักษาโรคท้องร่วงยาปฏิชีวนะและต้าน ผลกระทบของ symbiotics เหล่านี้วางรากฐานสำหรับกิจกรรมการกุศลอื่น ๆ ที่สามารถสืบย้อนกลับไปได้ แต่ยังคงรอการยืนยัน อย่างไรก็ตามต้องกล่าวว่าผลการรักษาขึ้นอยู่กับชนิดของโปรไบโอติกแบคทีเรียที่มีอยู่ใน symbiotic และความเข้มข้นของพวกเขา (สูงกว่าอย่างเห็นได้ชัดใน symbiotics ที่ขายในร้านขายยา - เป็นการรักษาที่แท้จริงซึ่งจดทะเบียนเป็นยาพิเศษ - เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์เสริม หรืออาหารเพื่อการทำงาน - มีไว้เพื่อสุขภาพที่ไม่ได้จดทะเบียน แต่เพียงแจ้งให้กระทรวงสาธารณสุขทราบ)