E161a Flavoxantina

E161a FLAVOXANTINA (CI 75135)

ฟลาโวแซนทินเป็นสีย้อมสีเหลืองที่อยู่ในตระกูลแซนโทฟิล

มีการวิจัยน้อยมากเกี่ยวกับสารเติมแต่งนี้และในขณะนี้ยังไม่ทราบผลข้างเคียง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การใช้ฟลาโวแซนทินก็ถูกแบนในสวิตเซอร์แลนด์